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chrisdu74 écrit: C'est à tes vétérans du LPV
Football ClubFranche Comté qu'il faut demander.
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Eric B écrit: Communiqué de presse
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Eric B écrit: A la suite de différends profonds avec ses associés, l
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Quant aux blancs, pour l'instant j'ai toujours détestés ceux du Jura - étonnamment, même les 100% chardonnay. Je ne comprends pas comment c'est possible d'ailleurs, c'est juste du chardonnay après tout.
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As-tu pris en compte l'élevage (potentiellement) oxydatif sur ces vins ?
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Cyril_HK écrit:
As-tu pris en compte l'élevage (potentiellement) oxydatif sur ces vins ?
Il peut y avoir de ça! Je n'en ai goûtés que quelques-uns. Autre option, le vin était oxydé de lui-même, que ce soit voulu ou non. Parce qu'il me semble qu'au moins pour l'un d'entre eux, la serveuse m'avait juré que c'était un vin non typé jurassien, non-oxydatif et sans savagnin.
Enfin, je sais me sacrifier pour la science, si j'ai l'occasion un de ces jours je n'hésiterai pas à goûter à nouveau un 100% chardonnay non-oxydatif du Jura (surtout si c'est Rolet d'ailleurs, dommage que leur site ne vende que par 6 bouteilles). Ca ressemble à quoi en général un chardonnay du Jura ? Par rapport à un Chablis? A un Bourgogne de côte chalonnaise?
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mgtusi écrit: Celui qui n'a jamais bu un Rolet a raté sa vie.
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LudwigMozart écrit: '' Domaine Rolet - Rouge Tradition 2012
Robe tuilée et claire.
Nez sur les petits fruits rouges, humus et quelques épices. J'y trouve également une léger soupçon de rose fanée/patchouli , mais je suis le seul.
En bouche, c'est très bon, les fruits rouges se mélangent aux épices. La longueur est suffisamment longue.
Très apprécié.''
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