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Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol

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bis a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Super Laurent et merci !
Je pense y faire un tour très bientôt !

Karim

Karim
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#181

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bis a répondu au sujet : CR: Visite chez J.P. Gaussen

J'ai eu le plaisir de me rendre à Bandol le 1er novembre chez ce vigneron que j'aime tout particulièrement (mes notes sont donc à prendre avec des pincettes).

Avant d'arriver au domaine, on peut voir une partie des vignes et de magnifiques vignes en restanques. Nous voyons enfin le panneau signant notre arrivée.
Nous sommes accueillis, ma chérie et moi, par Mireille Gaussen (que nous avions rencontré cet été grâce à un ami). Un mot la concernant : c'est une personne entière extrêmement sympathique, concernée par la pérennité de son vignoble, pleines d'anecdotes et une sacrée bonne humeur malgré tout le travail qui l'incombe. C'est pas loin de 3h30 que nous avons passé avec elle.

On commence la dégustation (certains vins sont ouverts depuis la veille, d'autres ouverts sur le moment, le tout dégusté à température de cave : assez frais).

Blanc 2011
70% clairette, 30% bourboulenc.
Un nez sur l'amande, beaucoup de gras, une légère pointe d'acidité pour un vin sudiste et finale un peu alcooleuse. B+

Rosé 2011
Grenache, syrah, mourvèdre (1/3 de chaque)
Nez assez simple avec un côté bonbon acidulé et toujours une pointe chaleureuse. AB

Rosé 2011
80% mourvèdre, puis syrah et cinsault
Le nez est plus riche, plus exubérant, sur les fruits rouges, gros volume, un sacré rosé comme j'en rencontre peu. Pointe de sucrosité. B++

VDP du Mont Caume, 2010
Cabernet, Merlot, Mourvèdre
Nez assez animal, musqué, bouche tannique voire très tannique, serrée, pas à mon goût. AB

Bandol 2008
70% mourvèdre, 30% grenache
A ce moment, j'apprends par Mireille que tous les raisins sont éraflés, chose qui m'a étonnée. Pour étayer son propos, elle me montre une rafle qui ressemble à un bout de bois.
Nez fruité, groseille, mûre, bouche dense et équilibrée avec sa charge de tannins. B

Bandol, 2006 LG
38 hecto/hectare
Nez plus ouvert, plus large, épices douces, cannelle, bouche plus soyeuse avec encore des tannins assez doux. Volume moyen. B+

Bandol, 2007 LG
24 hecto/hectare
Quel nez ! Fruits rouges, clous de girofle, cannelle, le tout très persistant et profond. Bouche large, de gros volume, avec des tannins enrobés, glycérine, pour moi dans le style du 2001. TB

Bandol, 2009 LG
24 hecto/hectare
Nez légèrement animal (la bouteille vient d'être ouverte). Le vin se montre plus sérieux et moins gourmand que le 2007 à ce stade mais il est de sérieuse constitution avec une grosse masse tannique. Aucun doute pour son avenir. B++

Bandol, 2010 LG
Nez mentholé, très ouvert. Me fait penser à un grenache jeune par sa douceur tactile et par le côté fruits rouges. Sacrément ouvert ! B++

Bandol, 2011 LG (sur fût)
J'ai un peu de mal à goûter ces vins qui n'ont pas fini de se faire, j'ai noté un fruit rôti, du fond et de la puissance. J'étais gêné par le gaz, je dirais qu'il ressemblera au 2007 ou au 2001. (B++)

Après une petite discussion, Mireille nous revient avec une demi-bouteille sans trace du millésime. Suis donc à l'aveugle sur ce coup. Je sens un vin très ouvert, très exubérant sur les fruit confits/compotés, un côté pruneau. En bouche c'est une explosion avec des tannins ultra soyeux avec un équilibre magistral. Je ne sais pas comment le vin fait pour tenir malgré toute sa puissance. Du coup, je le reconnais, c'est le LG 2001. Excellent

Nouvelle discussion et nouvelle demi-bouteille à l'aveugle. Je sens un vin vieux avec un côté feuille morte, une bouche plus légère avec une pointe d'acidité. Je pars sur 1994, il s'agit en fait de LG 1992. Quelle tenue pour ce vin de petit millésime, qui plus est dans ce format ! B++

Après avoir fait un tour dans la cave (creusée dans la roche à la dynamite dans les années 1970 si mes souvenirs sont bons), Mireille nous fait un dernier cadeau en nous faisant goûter une demi-bouteille de LG 2004. Nez sur l'olive, le thym, la garrigue, bouche volumineuse, encore des tannins qui demandent à se fondre. On sent un côté jus de viande, petite pointe chaleureuse, ce vin confirme l'excellence de ce millésime. TB+

Pour moi, les vins du domaine ont une particularité propre, un style propre, taillés pour la garde sans être austères lors d'une ouverture jeune, jamais de défauts marqués, des prix sages entre 18 et 24€. Je ne peux que conseiller à l'amateur de se rendre au domaine tellement le moment est enrichissant (et appauvrissant pour le porte-monnaie (:D).

Encore merci à Mireille pour son accueil et sa gentillesse.

Karim

Karim
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#182

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aquablue a répondu au sujet : Re: Visite chez J.P. Gaussen

Super Compte Rendu karim, merci beaucoup (tu)
#183

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BARRET Philippe a répondu au sujet : CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 1998

CR: Domaine Jean-Pierre Gaussen Bandol “Longue Garde” 1998

Ce vin, qui a pris son temps, arrive enfin à maturité, mais il en a encore sous la pédale. Joli nez de raisin bien mûrs, plutôt fruits noirs, notes épicées, un peu de cuir. Bouche aux tannins pleins mais bien fondus. Belle matière pleine, sans lourdeur, notes de baies sauvages, de myrtille, sérieux sans être austère, très Bandol tel qu'on peut l'imaginer, un côté droit dans ses bottes, mais sans sécheresse. Un très joli vin pour ses 14 euros (acheté en 2000 ou 2001).

Philippe

Philippe
#184

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR: JP Gaussen Bandol Longue Garde 1998

CR:
Bandol Château Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 1998
Nez compact d’épices douces, balsamique avec une pointe de volatile. A l’aération dans le verre s’expriment les herbes aromatiques, un côté sanguin, de musc. Cela parait encore jeune.
La bouche possède un peu de gaz à l’attaque, elle est riche, de gros volume, dense avec un côté fougeux. C’est pourtant suave avec de jolis tannins mais c’est assez puissant, large. La finale est persistante sur le bois exotique et les épices. En pleine force de l’âge. Très bon. Très Bien.
#185

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apoitou a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol Longue Garde 1998

enzo d'aviolo écrivait:
> Bandol Château Jean-Pierre
> Gaussen « Longue Garde » 1998

> [...]Cela parait encore jeune.[..] fougeux.

Le problème lolo avec les LG de Jean-Pierre est un peu là. Cela parait toujours trop jeune et encore à attendre. J'ai pas mal ouvert de 2001, et à chaque fois cette frustration coupable d'avoir été trop pressé...

Alex6
#186

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aquablue a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol Longue Garde

Je n'ai pas ce problème: j'ai bu tous mes 2001 et à chaque fois j'ai trouvé ça bon, d'un volume "exceptionnel" mais bon :D.. Le seul souci pour moi est que certaines avaient beaucoup trop de gaz donc "secouage" important et ouverture longue..

Arnaud
#187

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol Longue Garde

Le problème lolo avec les LG de Jean-Pierre est un peu là. Cela parait toujours trop jeune et encore à attendre. J'ai pas mal ouvert de 2001, et à chaque fois cette frustration coupable d'avoir été trop pressé...

c'est vrai pour le 01 (avec le problème du gaz soulevé par Arnaud), mais honnêtement ce 98 est clairement à maturité quand le 01 n'y est pas encore à mon sens. il fait jeune mais il se boit très bien. le côté fougueux, ça ce sont les bandol du domaine, ils le gardent toujours. ;)
#188

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Atmosphere a répondu au sujet : CR: JP Gaussen Bandol 2008

CR: JP Gaussen Bandol 2008

Vin acheté chez un caviste à Rueil-Malmaison,pas pris de note, le vin est ouvert puis carafé 2 heures.
Robe intense qui tire vers le violet/noir.
Le nez est puissant, mais marqué encore par l'élévage, trop à mon gout. La bouche est du même acabit, c'est très opulent, mais le potentiel semble encore masqué derrière tout ce bois.
Je ne suis pas déçu mais mon caviste me l'avait conseillé alors que je lui avait demandé une bouteille pour le soir même, et je pense que ce vin mériterait quelques années avant de pouvoir en profiter un minimum.

Bien.

Antoine
#189

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aquablue a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol 2008 Bandol

"Je ne suis pas déçu mais mon caviste me l'avait conseillé alors que je lui avait demandé une bouteille pour le soir même": tu as raison dans ce cas, il faut changer de caviste ...
#190

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Atmosphere a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol 2008 Bandol

Ce n'est pas vraiment un caviste mais un commercant qui vend des produits du sud de la france, ceci dit leur choix de vin est assez sympathique. Mais bon c'est vrai que choisir un millésime aussi difficile et ultra fermé en cette période me parait peu judicieux de la part d'un "spécialiste"...
#191

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Jean-Bernard a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol 2008 Bandol

Hello Antoine,

c'est une cuvée que je n'avais pas gouté si fermée que cela en Janvier au salon de la cugnette à Bron, comme quoi.

JB
#192

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol 2008 Bandol

Le nez est puissant, mais marqué encore par l'élévage, trop à mon gout. La bouche est du même acabit, c'est très opulent, mais le potentiel semble encore masqué derrière tout ce bois.

quand on connait le type d’élevage chez Gaussen, c'est plus que surprenant. jamais perçu de bois sur un vin du domaine.
#193

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icna a répondu au sujet : CR:JP Gaussen Bandol Longue Garde 2001

CR:JP Gaussen Bandol Longue Garde 2001
Bouteille ouverte 6h avant.

Je n'ai pas pris de notes sur cette bouteille mais je peux dire que j'ai été pas mal surpris.
Le vin montre un joli fruité sur la cerise, ce n'est pas du tout sur le fruits cuits et ça garde une belle fraicheur. Les tanins sont étonnement fondu et on commence à basculer sur les arômes tertiaires. Je m'attendais à un vin assez sauvage et il n'en est rien avec un vin plutôt charmeur, suave et apaisé. Je pense que ce millésime commence à se laisser approcher en l'aérant bien.

Quentin
#194

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: JP Gaussen Bandol Longue Garde 2001

bonne nouvelle, merci quentin :)
#195

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xanax a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen LG 2001

J'ai ouvert un magnum Longue Garde 2001 l'année passée et la classe était la sauf que les tanins n'étaient absolument pas fondu.
Personellement je les laisserai encore quelque temps en cave (je n'en ai pas en 75cl don ça pourrait faire une différence)
#196

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR:Bandol J.P. Gaussen LG 2000

CR:
Bandol Domaine Jean-Pierre Gaussen « Longue Garde » 2000
[size=x-small]Commentaire 3 jours après ouverture.[/size]
Nez de cuir, sanguin, d’épices.
La bouche est fraiche, possède un super jus, des tannins fondus et fins et fait saliver. C’est juteux, de très beau volume, possède de la suavité et une belle persistance sur les épices. Vraiment très bon et à point. Très Bien (+).
#197

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Visite chez J.P. Gaussen

Visite ce matin chez JP Gaussen, sympathique accueil par Mireille (et juste avant par le vigneron lui-même).

Voici un petit Compte-rendu des vins dégustés en toute simplicité :

CR:Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol blanc 2008
Robe jaune pâle, nez sur l'ananas, en bouche, peu d'acidité, du gras, finale un peu saline. *

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol rosé 2011
Robe rosée vive, nez sur les fruits rouges, la grenadine, en bouche, c'est fruité, un bon rosé classique. *

Domaine Jean-Pierre Gaussen, cuvée 2m, Bandol rosé 2011
Robe rosée légèrement plus ambrée, presque pelure d'oignon, nez plus vineux, sur les fruits murs, les agrumes, en bouche, c'est dense, concentré, un peu sucré, belle finale assez longue, un vrai rosé de gastronomie, un des meilleurs que j'ai eu l'occasion de découvrir. ***

Domaine Jean-Pierre Gaussen, VDP Mont caume rouge 2012
Robe violacée, nez sur les fruits noirs et rouges, en bouche sur une matière très discrète, des arômes de fruits rouges acidulées, finale courte.

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol rouge 2008
Robe sombre, nez sur les fruits noirs compotés, en bouche, c'est l'impression de sucer un joli bonbon, avec de beaux arômes fruités mais aussi encore des tanins qui se signalent, belle longueur en finale. *

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol LG rouge 2007
Robe noire olive, nez très réduit, sur l'alcool, en bouche, beaucoup de puissance mais aussi des tanins robustes et présents, ne se livre pas encore mais du potentiel. **

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol LG rouge 2010
Robe sombre, nez sur les fruits noirs, en bouche, c'est plus acqueux,tanins secs, moins dense, moins concentré, je suis moins fan.

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol LG rouge 2011
Robe sombre, couleur olive, nez sur les fruits noirs, très délicat, en bouche, c'est sur le fruit, plein de finesse, mais aussi pas mal de puissance retenue, vraiment quelle classe ! Excellent ***

Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol LG rouge 2006
Robe un poil évoluée, nez sur les fruits noirs, en bouche, c'est assez léger, mais d'une belle expression, très agréable. *

Un excellent moment, merci beaucoup Mireille pour l’accueil et pour la qualité des vins.
#198

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oenoJB a répondu au sujet : CR:Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol blanc 2012

CR:Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol blanc 2012

Robe jaune pâle, nez sur les fruits jaunes (pêche), en bouche c'est d'une belle fraicheur avec des arômes de fruits blancs également, ca manque d'acidité et de tension, un coté un peu beurré. Moyen.
#199

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Galinsky a répondu au sujet : CR: Bandol - "Longue Garde" Château Jean Pierre Gaussen 2001

CR: Après une première expérience sur la petite sœur qui c'était très bien passé, l'envie de récidiver avec ce flacon m'apparait comme étant une bonne idée, et bien cela fut le cas en décidant d'ouvrir un Bandol "Longue Garde" Château Jean Pierre Gaussen 2001.

La robe est dense, noire - L'aromatique apporte tout d'abord une légère réduction (peut-être un léger carafage est à prévoir) surtout qu'une pointe de CO2 est perceptible en bouche. Mais cela ne gâche aucunement le plaisir au travers de fruits noirs, d'épices et un très beau coté évolué - En bouche les tanins se fondent agréablement en laissant une belle structure et une finale légèrement acidulé portant fraîcheur... Très bon à boire, mais aucunement le besoin de se presser. TRES BIEN

Eric
#200

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apoitou a répondu au sujet : Re: Bandol - "Longue Garde" Château Jean Pierre Gaussen 2001

Très content Eric que cette bouteille t'ai (enfin) entousiasmée.
J'ai le souvenir de celle que j'avais essayé de vous faire apprécier un soir (celui là précisément) et où la bouteille s'était résoluement montrée prématurée. Particulièrement face à la finesse d'un chambolle de Roumier il y avait donné l'affrontement d'un David et Goliath.
Il lui était pronostiqué à l'époque (il y a presque deux ans déjà) une dizaine d'années au moins pour s'émanciper de son joug d'évolution.
Il lui en aura fallut un peu moins, mais il n'y a pas de doute qu'elle saura attendre encore tout ce temps et même plus sans inquiétude.

Amitiés.
Alex6
#201

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estephane a répondu au sujet : CR: Bandol - "Longue Garde" Château Jean Pierre Gaussen 2001

Bonsoir,

Bu ce midi le CR: bandol "Longue Garde" du Château Jean Pierre Gaussen 2001; il a ravi la tablée.
La robe est rubis sombre tirant sur le brun et les arômes de truffe et de cassis sont puissants mais harmonieux.
Une bouteille un brin austère mais vraiment agréable (dépôt quand même assez important).
On redemande de ce genre de vin alliant qualité gustative et bonne garde pour un tarif accessible! Très bien.

Cordialement,

Stéphane

Cordialement,
#202

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enzo daviolo a répondu au sujet : CR:Bandol - Château Jean Pierre Gaussen "Longue Garde" 2004

CR:
Bandol Château Jean-Pierre Gaussen "Longue Garde" 2004
[size=x-small]Demi-bouteille.[/size]
Nez mentholé avec un trait vert, mûr, de fruits noirs, épicé et frais. C'est précis.
La bouche est pleine, riche, ample et très bien équilibrée. Les tannins sont enrobés et commencent à se fondre sur cette demi-bouteille. La glycérine du millésime est bien présente et porte le vin jusqu'en finale épicée et persistante. Très bon. Très Bien.
#203

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herve2 a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

Enzo,

à attendre donc quand on possède des 75 cl ?

Cordialement,

Hervé
#204

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

bah j'imagine qu'en 75 cl ça ne doit pas avoir commencé à se fondre donc j'attendrais encore un peu en effet.
#205

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oenoJB a répondu au sujet : CR:J.P. Gaussen Bandol LG 2006

CR:J.P. Gaussen Bandol LG 2006 :

Robe sombre, nez sur les fruits noirs, le viandé, le sous-bois, pas mal de réduction qui s'estompera doucement.

En bouche, belle matière, mêmes arômes qu'au nez mais c'est assez austère, fermé, et le vin ne se livre pas trop, finale agréable sur les épices.
#206

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bis a répondu au sujet : CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 2001

CR: Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol, Longue Garde, 2001

Le nez parle : épices douces , thym, clou de girofle, cannelle, un côté "viandard"-viande crue, figue .
La bouche est ample , grasse, les tannins sont présents mais tellement enrobés qu'on les sent à peine , grosse concentration mais rien d’écœurant. Superbe fraîcheur.
Pas de notes d'évolution marqués.
C'est vraiment un vin qui évolue très lentement (je trouve) mais qui garde toutes ses promesses à tout âge .

Très bon.

Bon, côté miam-miam , il faut quand même un candidat sérieux !

Karim

Karim
"In Vino Veritas"
#207

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kalmah a répondu au sujet : CR: Bandol - Château Jean Pierre Gaussen "Longue Garde" 1997

CR: Bandol - Château Jean Pierre Gaussen "Longue Garde" 1997


A l'ouverture le nez est sur le cuir. La bouche est assez fine avec une bonne persistance complexe entre fruit et cuir. Le volume n'est pas énorme mais les tanins sont présents jusqu'à la fin tout en étant très agréable. J'ai vraiment aimé. 16/20. J'aurais aimé un poil plus de longueur, mais pour moi, c'est bien meilleur que Beaucastel 1998 bu en parallèle.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#208

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E.L. a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

en plus en Bandol 97 c'est pas l'année du siècle

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
#209

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enzo daviolo a répondu au sujet : Re: J.P. Gaussen

c'est vrai Eric mais ils sont increvables les vins du domaine :)
#210

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