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Horaires d'ouverture :
Du lundi au samedi 10h - 12h30 - 14h30 - 18h30
Le dimanche de avril à octobre 10h - 12h30

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Dégustation au Château Gaudrelle

Découvert l'été dernier avec mon amie sur les conseils d'un restaurateur de Tours, nous nous rendons au domaine.
Accueil très agréable par Alexandre Monmousseau (un passionné), qui a une approche géologique très prononcée lors de la présentation de ses vins.

* Château Gaudrelle -Turonien 2006
Nous commençons par la dégustation de ce Vouvray sec. Un vin sans prétention, de soif, mais agréable.

Nous continuons avec;

* Château Gaudrelle - '' Le Sec '' 2004, le vin sec, qui est un vin droit et précis, avec un bon équilibre entre acidité et fruit.

Puis le,

* Château Gaudrelle '' Le Sec-Tendre '' 2005. C'est un vrai coup de cœur . Une bouche ample, avec un peu de gras, sur le fruit, une belle longueur.
Un vin structuré qui a de quoi affronter les années. A noter un bon rapport Q/P.

Enfin,

* Château Gaudrelle - La Réserve Personnelle 2005 (en 37,5Cl).
Un grand liquoreux, une grande année, de la complexité, finale sur les raisins secs.
Un régal.

Château Gaudrelle - Réserve Personnelle 2005 - Vouvray
37,5Cl.

Robe dorée avec quelques reflets ambrés.
Nez complexe de pêche à l'eau de vie, de mirabelle, de noyau d'abricot, de miel et de tabac blond. A l'aération, la mangue fait son apparition ainsi que la sève de pin qui apporte une pointe de fraîcheur.
J'ai trouvé la bouche équilibrée, avec du volume certes, mais également une belle persistance avec un côté minéral sur le dernier verre.

Cordialement,

Thibault.

Domaine Gaudrelle - Turonien 2017 - Vouvray sec

Cette bouteille m' a été offerte pour avis en raison d'un succès local sur Vendôme: ce vin avait été bu par Barack Obama lors de son passage dans la région.

Vin jaune pâle presque blanc.
Le nez est discret sur le citron.
La bouche est tranchante sur le citron; l'acidité est très marquée ( cela rince les gencives) et le vin est relativement court.
L'ensemble donne un bon vin même s'il n'il manque un peu d'ampleur pour être au niveau des meilleurs.

Gilles