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Clos des Calades
- Frisette
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Clos des Calades a été créé par Frisette
Clos des Calades
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292 chemin des Genêts -30820 – Caveirac
Tel/Fax : 04 66 81 35 25
contact @ closdescalades.com
www.closdescalades.com/
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Flo (Florian) LPV Forez
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- Frisette
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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Clos des Calades, Languedoc, Paciènça, 2012
Clos des Calades, Languedoc, Paciènça, 2012La robe est foncée, grenat noir, légèrement tuilée. Le nez est un peu charcutier, puis on retrouve des fruits noirs mûrs, du pruneau, mais également de la cendre froide. La bouche se présente d'emblée un peu sucrailleuse. On retrouve rapidement une aromatique riche, sur la réglisse, les fruits noirs, le pruneau, légèrmeent lardé. Il est assez puissant et massif. La finale de moyenne longueur est un peu chaleureuse. Je voyais bien un assemblage syrah/grenache sur Cairanne, par exemple. Bien (15/20)
Flo (Florian) LPV Forez
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- Jeiss
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Réponse de Jeiss sur le sujet Clos des Calades, Languedoc, Paciènça, 2017
Clos des Calades, Languedoc, Paciènça, 2017A l'aveugle.
Nez bien ouvert sur une belle note de groseille acidulée, de la mûre. Certains décèleront des notes de "serpillère", ce n'est pas mon cas bien que le nez ressemble fortement à un vin nature. La bouche est d'un étonnant soyeux, les tannins sont inexistants, la charge alcoolique présente mais pas trop, la finale bien fruitée.
Je l'avais placé en Roussillon cépage syrah, car il m'avais beaucoup fait pensé à Côtes du Roussillon goûté il y a peu. Pas loin, d'autant que c'est un assemblage syrah-mourvèdre et que les notes de mûre auraient pu m'aiguiller sur ce dernier.
Bon vin même si un peu simple d'expression Bien + / Très bien -
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