Bonsoir,
toujours dans ma bonne ville du Mans, toujours au Bar à vins, dégustation des coups de cœur blancs du patron, à l'aveugle bien sûr !!
Je dois dire que je n'ai pas reconnu grand chose, et c'est un euphémisme. Rien du tout serait plus juste !!!
1- Robe limpide, claire. nez sur les agrumes, et une certaine douceur (cannelle ?). L'attaque est vive, l'acidité est présente mais pas de verdeurs. Belle longueur. Je pense à du Chardonnay sur Beaujolais ou Bourgogne (Léchenaut). Beau début.
Anjou 2006, Richard Leroy, Noël de Montbenault***
2- Robe plus foncée que le précédent, d'un jaune citron. Le 1er nez est peu engageant, réduit, avec des notes musquées., puis cela évolue vers du fumé agréable, et enfin citron confit. Attaque vive et acidité marquée sur une belle matière mûre. Je m'oriente vers un Saint Aubin. Saint Véran 2006, Cordier, Clos à la côte***(*)
3-Ce vin a une robe jaune paille fort jolie. Le nez évoque le litchee, agrumes, et ça pétrole même si le terme n'est peut être pas correct. La bouche est vive, avec une certaine onctuosité qui me déroute beaucoup. Je m'oriente vers un gewurz après avoir pensé à un riesling pas très sec. Belle gamelle !!!! Alsace Riesling 2004 Zind Humbrecht Rangen de Thann***(*)
4- Robe jaune paille assez prononcée. Le nez est assez soyeux avec des notes abricotées,du réglisse. L'attaque n'est pas trop vive et l'acidité ne tient pas. La matière est mûre, avec un certain boisé,qui lui donne une finale asséchante. Je pense à un Condrieu. A l'eau!!! Chateauneuf du pape 2006 Tardieu Laurent Vieilles vignes.***
5-Le dernier vin servi a une robe jaune orangée. Le nez est assez fin,avec des notes moelleuses et d'alcool brun (calva??), oxydées. L'attaque en bouche est vive, avec une amertume bien canalisée. La bouche est longue mais alcooleuse en finale. C'est un vin atypique et je pense au blanc de Barral. Perdu !!!! COteaux du Languedoc 2006, Domaine de Peyre Rose, Oro***(*)
6-Ce dernier vin (c'est vraiment le dernier) est offert par une des dégustatrices. Le nez est rond avec des notes de miel, orange et menthe. La bouche semble présenter du sucre résiduel avec une belle longueur. C'est un Pinot gris 2005, Zind Humbrecht, Vieilles vignes****
C'était une dégustation intéressante même si quelques vins ne se sont pas forcément à leur avantage, certaines personnes ayant trouvé de l'amertume sur certaines bouteilles. L'influence mutuelle dans les discussions a aussi certainement une incidence, De mon côté, j'ai bien tout aimé mais je n'ai pas trouvé un vin transcendant, à part le Pinot gris.
Voilà, 2 messages dans la même journée, ça fatigue...
AmicaleMans
Philippe