Meursault "peuchère" 1 er cru 2000
La couleur est OK ne montre pas de signe de vieillissement, mais paraît bien limpide et légère.
Le nez ne résiste qu'à 5 s d'olfaction et ne délivre pas grand chose. S'oxyde au bout de 5 mn dans le verre.
Le bouche est indigente et manque absolument de gras et profondeur.
J'aurais dû ouvrir un picpoul de pinet j'en aurais eu plus.
Comment peut on à ce point haïr sa région pour la desservir autant ?
J'ai fait acte de patriotisme en ne laissant pas cette bouteille entre les mains d'un étranger qui aurait eu une piètre image du meursault.

Port aventura pour les enfants, Priorat aventura pour le papa. Porera et un
coup de cœur pour un priorat sangenis y vaques à 9 €. Il a tout d'un grand (et dire que le vigneron veut arrêter cette cuvée car il n'a pas de demande à ce prix; les gens achètent les cuvées les plus chères)
et As sortes 2005 (valdeoras) cépage Godello Minéral, confit, floral, mentholé bouche fumée, ananas, citron etc... Bel équilibre et profondeur. Très bon

il est de qui ce super-meursault ???
dégusté dans quelles conditions ?? ouvert combien de temps avant ??? conservé dans quelles conditions ???
de plus peut-on juger un domaine à cause de ce qui pourrait n'être qu'un mauvais flacon ???
autant de question qu'il faut se poser avant de taper un coup de gueule
le contexte suivant : "je suis en colère, j'attendais tant de ce flacon qu'il m'a déçu..." serait plus approprié à mon humble avis...

je ne veux pas balancer le nom du domaine, pour les raisons que vous citez.
Par contre une autre bouteille bue à l'aveugle avait été située plus proche gustativement d'un st aubin et même pas premier cru (je n'étais pas seul, mais avec des sommeliers etc...)
dégusté dans quelles conditions ?? dans des verres ad hoc et dans les conditions idoines.
ouvert combien de temps avant ??? 1/2 journée
conservé dans quelles conditions ??? dans ma cave avec + de 4000 bouteilles.
"je suis en colère, j'attendais tant de ce flacon qu'il m'a déçu..." serait plus approprié à mon humble avis
je n'attends rien d'un flacon à part qu'il soit au moins représentatif de son appelation si ce n'est d'un vin buvable au regard du prix qui est mis

Robert,

Je suis d'accord avec fred. Participant à quelques degustations, il arrive frequement qu'une bouteille soit bouchonée ou mal conservée.Et pas forcement les petits viticulteurs. La derniere c'était un hermitage de chapoutier.
La deuxieme solution peut etre une mauvaise conservation, de ta cave, du caviste, du supermarché...
Sans parler des vins peu souffrer comme Prieuré roch, la coulée de serrant, ...

Cela m'est arrivé plus d'une fois et avec un 2eme cru de st estephe tres connu et je l'avais payé cher...

Je pense que tu as plus les boules qu'autre chose

Salut Robert,

Je confirme la beauté du Godello que j'ai beaucoup apprécié récemment, tout en me rappellant que j'ai découvert ce cépage chez toi un midi de juillet ... 2004?

Je rappelle, pour ceux qui semblent en douter, que Robert n'est pas né de la dernière pluie, qu'il a déjà dégusté quelques bouteilles lui aussi, et qu'il en produit même de très belles. Je ne suis donc pas certain qu'il faille lui faire la leçon sur le comment et le pourquoi une bouteille peut se révèler indigne de son rang et de son prix...

Luc

bonsoir luc
je ne doute de rien et surement pas de ses compétences de dégustateurs mais certains flacons sont tellement fragiles que quelques degrés peuvent amener un vin mou et le CR sans citer paraissait un peu expéditif d'ou mes questions
rien de plus
une ouverture d'une demi-journée a pu le tuer (même si ce n'est pas normal je te l'accorde) mais comment était-il à l'ouverture ?
j'ai gouté un chablis fourchaume 99 de chez tremblay qui m'avait fait un peu la même chose, prometteur à l'ouverture et mort 2 heures après
je ne connaissais pas robert (je ne le connais toujours pas d'ailleurs;)) et il n'y avait pas d'intention belliqueuse de ma part
je trouve seulement dommage de ne pas citer le domaine quand c'est pas bon, ça éviterait aux copains de se faire avoir aussi:)

je ne connaissais pas robert (je ne le connais toujours pas d'ailleurs)

C'est parce que Robert aime travailler en Terre Inconnue...

Luc

Joli joli, Luc

j'ai eu la chance de déjeuner chez robert , et de gouter un fameux pot au feu avec foie gras , je confirme que Robert sait de quoi il parle et qu'il à bu et à de quoi boire de belles bouteilles...de beaux chenin entres autres.

J'en profite pour le remercier une fois de plus pour son accueil cette fois-la et ne manquerai pas lors d'une prochaine visite vers chez lui d'essayer de le rencontrer à nouveau .

J'avoue être curieux de la provenance de ce Meursault

Pascal
mon blog vin : 20divin

Et si ce vin etait tout simplement nul ! Pourquoi vouloir a tout prix trouver des excuses. Certe, un vin comme une personne est presume innocent jusqu'a preuve du contraire, mais il arrive de temps a autre qu'il soit reellement coupable.

De surcroit, ce n'est effectivement pas un novice qui met ce CR.

Robert a certainement acheté ce vin lors d'une visite du Château de Meursault ><

Robert a passé une nuit à la maison quand Daniel avait encore son Auberge de la Forêt.

Nous avons mangé ensemble à l'Auberge et Daniel et moi avons été sous le charme de Robert qui, lorsqu'il parlait du vin et de la manière de le faire, rendait tout limpide...

Nous avons pu constater que, à côté du savoir, c'était un très grand dégustateur.

Il est Docteur ès Sciences et est passé de la recherche sur les fusées Ariane à la vigne...

Cordialement,
Thierry

Je me suis amusé en lisant ce thread car il était évident que personne (les 2 premiers intervenants) n'avait reconnu notre ami Robert, normal puisqu'il est de Terre Inconnue!

Je n'en rajouterai pas car tout a été dit plus haut.

Bonjour à toi Robert, au plaisir.

Didier

Il aurait pu même ajouter : " 'ptaing, il a (mal) vieilli ce vin ! " -

Olivier

robert, qui n'en demandait sans doute pas tant, se voit supporté, conforté par la majorité des modérateurs.

J'ai connu des modérateurs (des noms !) qui, lorsqu'un LPVien dit : "je n'ai pas aimé un vin mais je ne vous dis pas son nom", lui seraient tombé dessus en disant : "quelle est la valeur de cette information ?".

Voir les modérateurs aussi positifs et aussi enthousiastes, il est certain que ça fait tout drôle

François,

Que peut-on répondre? ....

En ce qui me concerne, je vais tenter:
Tous les LPViens ne dorment pas chez moi

C'est de l'humour, je le souligne...

Cordialement,
Thierry

On ne pourra au moins pas reprocher a Robert d'etre un buveur d'etiquettes ...

C'est bien d'avoir répondu par l'humour, car de mon côté, c'était un petit peu d'humour aussi.

Comme on ne prête qu'aux riches, j'aimerais bien être riche comme .... Robert (à un "s" près)

Hello a tous
Je vais à nuveau goûter le sangenis y vaques dimanche et je vous tiens au courant.
Je n'aime pas citer les noms des domaines qui font "du mauvais", je préfère parler de mes découvertes. Par contre mon propos concernait plus les dégustations d'agréments. Et il est tellement rare de tomber sur un mauvais meursault...