Par rapport aux prix courants, c'est une bonne affaire.
Par rapport a sa qualite, j'en doute un peu plus.
Je n'ai jamais entendu un seul CR d'une personne qui a ete enthousiasmee par la Demoiselle de SM. Et a 8 euros, il y a des vins "coup de coeur" (Jerome, il manque toujours ce smiley (bbb)) qui remplissent cette mission.
Ceci dit, un ami caviste m'a avouer vendre beaucoup de Demoiselles de SM en Suisse, meme dans un millesime comme 1997 .... Allez comprendre !(jjj)
Par curiosité, j'ai achaté une bouteille de Demoiselle de Sociando Mallet 1998. Je voulais la comparer au SM 98. Plat et sans complexité aucune, il n'y a pas grand chose d'intéressant dans ce second vin. Autant le SM 98 est magnifique, autant la Demoiselle apparaît comme parent pauvre à côté du seigneur...
Je ne vous le recommande pas... même pour 8 euros (pour 8 euros, d'autres régions peuvent offrir bien meilleur).
Anthony:
Les gens achètaient certainement l'étiquette. Ils se disent vu que SM est si bon, alors ruons nous sur les Demoiselle de SM. Moins chers et cela ne peut pas être mauvais. Sombre erreur!
La demoiselle de Sociando est un vin (exception faite du millésime 1996 où pour une fois, on atteint un niveau interessant) qui ne présente aucun intêret gustatif. J'ai l'expérience des 1993, 1996, ,1997, 1999 et plus récemment 2000. C'est en général du bois (le 2000 est vraiment affreux et son prix, autour de 12-15€ est vraiment SCANDALEUX!!! Le 1997, par contre, était assez sympa sans plus- 8€). Bref, autant je suis un fan du grand vin, autant le second vin est décevant. Je crois bien que la bouteille de 2000 achetée était bien la dernière.
Je ne connais aucun exemple de second vin qui soit une bonne affaire.
On trouve toujours un premier vin d'un domaine (relativement) moins réputé qui est de meilleure qualité au même prix voire moins cher qu'un deuxième vin d'un domaine (relativement) plus prestigieux.
Cela fait donc très longtemps que je n'achète plus jamais de second vin, quel qu'il soit.
Ceci dit, c'est juste pour alimenter un peu le débat...(bbb)
J'attends avec impatience vos contre-exemples.
Je crois que l-on a deja parle des contre-exemples en long et en large sur ce forum - Clos du Marquis, Dame de Montrose, Pavillon et Forts de Latour en tete .... Pas que je veuille limiter les debats, mais autant eviter de rechauffer les restes en cette fin d'annee gastronome (bbb).
Ceci dit, pour la demoiselle de SM, je n'ai jamais vu l'interet d'acheter un 2e vin d'un Cru Bourgeois, aussi interessant que soit ce cru.
Mon propos n'était pas de nier la qualité des 4 vins que tu cites, mais de dire qu'à mon avis, on trouve toujours meilleur dans la même appellation pour moins cher. Et comme nous sommes dans la rubrique des bonnes affaires...(bbb)
Mais tu as raison, cela ne sert sans doute pas à grand chose de revenir sur ce sujet qui a déjà été abordé à maintes reprises.
Comme Olivier de Fontenay, j'ai trouvé le 96 si ce n'est intéressant en tous les cas acceptable; le 94 je n'en parlerait pas en période de fête.
Ce que dit Luc paraît désormais 'bateau' ( en bois de marronnier ) mais y a t-il autre chose à rajouter ? Sûrement pas , tous est dit.
Y a tellement peu de vérité dans le monde du vin que pour une fois qu'on en tient une on va pas s'en priver (aaa)
SM n'est pas un cru bourgeois comme les autres...(aaa) Il vaut bien plus que certains GCC. Mais c'est un cru bourgeois et c'est la raison pour laquelle son prix n'a pas encore atteint les niveaux stratosphériques bien qu'ils soient plus élevés qu'avant.
Passez tous un bon réveillon. Que le bon vin et la bonne chère soient sources de délectation et de joie.
Alph, tu n'as pas besoin de me convaincre de la qualite de SM. Mais comme tu le soulignes si justement, son prix est reste raisonnable, ce qui n'est pas le cas de sa cuvee Demoiselle au vu de sa pietre qualite.