Je vous rappelle que la Palme d'Or 1996 a été attribuée à Secrets et Mensonges...

Bonjour,
C'est marrant comme la discussion, quand on parle bulle champenoise, tourne vite au duel négociant contre vignerons, etc....
Mais on s'en tartine de ça...Amateurs, ne faisons nous pas fi le plus souvent possible de l'étiquette, des petites mentions administratives....certes les prix de vente et le rapport q/p qui va avec nous font souvent acheter des vins de vignerons plutot que de purs négociants...mais bon, aucune généralité n'est a en tirer....
bisous
frédéric

Stephori écrivait:

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> Pas un seul Laurent, je suis bien trop corrompu
> pour penser acheter du De Sousa ou du Giraud !!
> Stéphane

Pourquoi parles tu de corruption...
Tu te sens si dépendant des grandes maisons... ;-)))

Début décembre nous avons dégusté la gamme de Giraud à Saumur, rien ne m'a emballé trop dosé, seul le blanc de blanc avait un peu de caractère...

François explique bien la situation.

Bijour encore,
pour mettre du grain à moudre dans l'eau du moulin à vent, voici ce que je constate actuellement (là, maintenant) dans mon verre : alors que je connais par coeur beaucoup des cuvées produits par les grandes coopératives (regroupement de coops de base), mais uniquement dans leurs versions vendues par les coopérateurs sous leur propre marque "familiale", je constate une fois encore que les vins vendus sous la marque de la coop (ex: nicolas feuillatte, de saint gall...) sont parfois ( ?) souvent de qualité un peu inférieure.
Le 2002 ici bu continue à m'interpeller : il m'a toujours semblé bien meilleur sous l'étiquette d'un Récoltant-Coopérateur.
Effet placébo, absence de dégustation à l'aveugle...ou existence de plusieurs assemblage, le meilleur étant gardé pour les reprises des adhérents ?
Quoiqu'il en soit, ces "RC" particuliers vendent presque toujours les vins à des prix très inférieurs aux marques, il n'est pas rare de trouver un millésime agé de 4/6 ans à moins de 16 euros....voilà une bonne affaire quasi certaine alors que l'entrée de gamme, même vraiment bon marché, peut parfois décevoir l'amateur en rapport qualité prix.
Bisous,
Pierre.