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7 ans plus tard, le bouchon sort en miettes sauf sa base permettant ainsi de ne rien faire tomber dans la bouteille.Domaine Vaudoisey Creusefond, Pommard-Epenots 1er cru 2002
Une bouteille qui provient de la cave d'un ami.
La robe fait encore très jeune et n'apparaît pas trop évoluée.
Le nez est complexe sur les fruits rouges, surtout la framboise et un peu sur la cerise bien mûre.
Des notes épicées sont perceptibles.
En bouche, le vin est soyeux et surtout il présente beaucoup de matière d'autant qu'il passe après un Echezeaux de JP Mugneret un peu léger.
La finale sur les fruits rouges est tonique.
Une très belle bouteille qui semble confirmer que 2002 est un très bon millésime pour les Bourgognes rouges.
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