Pourriez-vous élairer ma lanterne sur ceci: on me propose du Bonnes Mares 98 de chez Roumier (à 40 EUR). Mais je crois savoir (sans plus de détails)
qu'il y a plusieurs vignerons et domaines Roumier : Georges, Christophe, Hervé, et d'autres peut-être?
Tous offrent - c'est une façon de parler ;-) - du Bonnes Mares? Que valent
ce(s) domaine(s) et leurs vins?
Si tu as la possibilité d'acheter du Bonnes Mares de Georges Roumier à 40 euros, n'hésite surtout pas, ce vin fait sans aucun doute parti des meilleurs bourgognes de France.. même si 1998 n'est pas la meilleure année pour les Bourgognes.. (1999 aurait été préférable); j'ai de ce producteur de très bon Chambolle Musigny en 1998 et 1999..
J'avais pas fait gaffe… mais à 40 euros ça ne doit pas être le Bonnes-Mares de Christophe au domaine Georges Roumier. C'est en dessous du prix départ domaine (pour les clients qui sont dans le fichier) !
Pour la fin de la petite histoire c'était un bonnes-mares de Hervé Roumier.
Une connaissance qui fait un peu de troc après ses heures proposait ces bouteilles parmi d'autres. J'avoue ma faiblesse, je les aurais sans doute prises si elles avaient été "estampillées" G.Roumier...Le problème est qu'il faut quand même avoir de la patience, de l'expérience et in fine de sérieuses ressources financières pour se permettre un tour des propriétés de Chambolle...
Mais pour rebondir, que savez-vous/pensez-vous des vins de Hervé Roumier?
Mon père, sachant que je connaissais un vigneron s'appelant Roumier à Chambolle-Musigny m'a laissé un message hier pour m'annoncer qu'il avait lu dans le Bien Public (PQR Côte D'Or), il y a quelques jours, l'avis de déces à 46 ans d'Hervé Roumier.