Ecole des Vins

Ecole des Vins

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Ecole des Vins a été créé par Guest

Je cherche à approfondir mes connaissances et à perfectionner ma technique de dégustation. Etant amateur de vins de Bourgogne, j'ai pensé que l'Ecole des vins de Bourgogne de Beaune (21) pouvait être la solution.
Qui pourrait me faire part de son expérience?

Merci d'avance

30 Aoû 2005 16:54 #1

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Guest
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Ecole des Vins

Personne ne peut m'éclairer?
J'ai lu l'article consacré aux écoles et centre de formation dans le dernier n° de la RVF; cela m'a paru être beaucoup plus un catalogue publicitaire qu'un article fondé sur un vécu!

Merci encore

06 Sep 2005 21:41 #2

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milleret
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Réponse de milleret sur le sujet Re: Ecole des Vins

Pourquoi ne pas rejoindre un club de dégustation dans ta région ...il suffit de mettre un message dans le forum approprié .

06 Sep 2005 22:17 #3

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Guest
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Ecole des Vins

Parce que tout simplement j'aimerais bien passer quelques jours en Bourgogne et qu'il me semblait plus aisé mais également plus performant d'apprendre sur place, les pieds dans le vignoble et dans les caves, en contact avec les bourguignons eux-mêmes. Je n'ai jamais autant appris qu'au cours de mes voyages et de mes rencontres....
Tout simplement!

07 Sep 2005 08:53 #4

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Guest
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Ecole des Vins

L'école du vin est un très bon tremplin pour aprendre sur la Bourgogne. Damien Delattre est très professionnel et ses cours - et ceux des autres intervenants sont très lisibles.
Mais la question devrait être posée sur www.degustateurs.com

07 Sep 2005 10:07 #5

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Guest
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Ecole des Vins

Merci, je vais donc chercher ailleurs!

09 Sep 2005 10:11 #6

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