Pourquoi Robert Parker ne fait-il pas le concours du meilleur sommelier du Monde. Il doit avoir toutes les compétences requissent avec sa mémoire diabolique des vins?
Quelqu'un à t 'il des réponses de l'intéressé sur le sujet?

Peut-être parce qu'il n'est pas sommelier...

Luc

Que de bon sens.

Le concours de sommelier ne consiste pas qu'à reconnaître des vins. Il concerne aussi les accords mets/vins, le service, etc... Au mieux, Parker pourrait tenter celui de meilleur dégustateur du monde, mais à ma connaissance, il n'existe pas (et je ne pense pas que beaucoup de professionnels s'y risqueraient: trop "casse gueule" )

Eric

Êvidemment, cher amis, je ne suis pas novice à ce point. Je sais en partie en quoi consiste le concours de meilleur sommelier du Monde.

Mais vu que Robert roule sa bosse depuis des années dans les restaurants et côtoie les professionnels de ce monde, il doit savoir servir un vin, en parler et avoir de très solides connaissances théoriques.

Il devrait faire un bon score.

Il faudrait organiser un concours spécialement pour les critiques de vin professionnel. Question de voir si la critique est facile.

Pourquoi Attali na-t-il jamais été premier ministre ?

ganesh a écrit:

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> Pourquoi Attali na-t-il jamais été premier
> ministre ?
>
Parce que Mitterand en avait vraiment besoin, contrairement a ses
1ers ministres....
Et les américains ont besoin d'un critique, pas d'un champion du monde
de sommelerie...

A mon avis Robert Parker, au lieu de se présenter au concours du meilleur sommelier du monde, il ferait mieux de repasser son permis !

Dans le sujet ouvert hier par Bertrand LE GUERN dans la rubrique « Primeurs », On apprend, de la bouche même du gourou, qu’il a bousillé deux voitures louées à la société Hertz lors de deux récents voyage en France.
Il y a tout juste quelques jours, Un jeune Punk lui est rentré dedans dans le village de Pomerol. Du coup, la Volvo Bracke toute neuve dans laquelle il roulait est hors d’usage !
Lors d’un précédent voyage en 2002, il a complètement écrabouillé une Audi neuve de location. A chaque fois, il dit que ce n’est pas de sa faute !

Grâce à ce même lien de B. LE GUERN, on apprend, aussi, (quand on est un peu commère ! n’est-ce pas !) qu’il vient d’annuler une lune de miel (un séjour de 6 jours qu’il devait effectuer à Paris en compagnie de Madame, sans doute pour fêter un anniversaire de mariage !!!) Tout ça parce que la pauvre Madame Parker vient d’avoir un accident ( une grave chute ), qui lui a valu deux vertèbres cassées, plus 20 points de suture. Elle est obligée de porter une minerve pendant 6 semaines…..M’enfin elle s’en sort bien quand même.

C’est dans la rubrique « Primeurs »

Nidal

Ouais, mais c'est connu. Les Français roulent comme des manches. Et en plus, le "pauvre" si on lui rentre dedans déguisé en Punck !!!!Pas sa faute.
Qui n'a jamais fait un accident (même minime) ou éraflé sa voiture ou autre petites erreurs?

Je comprends pas trop...

Les mecs qui ont marché sur la lune ne se sont pas présentés pour autant au concours de plus gros hamburger mangé en 30 secondes.... Pourtant ils sont de vrais américains patriotes...

Oui c'est de l'humour. Mais en gros je veux dire :
R. Parker n'a rien à fiche du concours de sommelier, tout le monde connait son nom et personne ne connaît le nom du meilleur sommelier!!
On fait un concours lorsqu'on a quelque chose à prouver, et R. Parker n'a plus rien à prouver depuis longtemps.

Il est le meilleur vendeur de papier au monde dans la catégorie "vins et spiritueux", et avec beaucoup d'avance ;-)

bonjour

il faut aussi connaitre les alcools forts :cognac armagnac , rhum etc ...et je ne sais pas si PARKER est fort dans ce genre de degustation

cordialement

"Son principal soucis étant le rapport Qualité/Prix
d'une bouteille de vin, il ferait un bien
pitoyable sommelier"

Je suis bien d'accord avec toi Chavy.
Mais un Romanée Conti à 1500 € vaut t'il vraiment 1500 € et surtout 98/100 ???

Je trouve que la notion de Qualité/Prix ne s'y prête peut-être pas.
Alors Parker Sommelier ????????? Il fait juste en pro ce que nous faisons en amateur. Mais je pense que notre force réside en la diversité de nos opinions et cela aucun Parker ne pourra nous le disputer.

En tout cas, je ne note pas un vin pour son prix sauf si il se trouve alors hors de ma bourse(mes sens ne sont pas assez afûtés pour vous dire si un Petrus à 1000 € est un bon rapport qualité/prix), dans ce cas je suis évidemment déçu par le breuvage car je le trouve beaucoup trop cher pour un gap souvent minime(l'impression de payer l'étiquette, à 80 € on peu trouver des choses merveilleuses et à 15 € des vins excellents).

Pour moi le plaisir prime toujours, l'amitié aussi elle va bien souvent de paire, et je ne suis heureusement pas toujours d'accord avec Mr Parker. Certains vins notés par ces soins me paraissent aujourd'hui bien trop prévisibles. Dommage mais personnellement je préfère bien souvent la finesse, la complexité aromatique à la concentration et au style "Parker" même si parfois cela augure une longue garde.

J'aime les vins bons en 2007 et qui seront toujours bons en 2020 voire 2030.
Je parle alors de vins de plaisir des vins avec lesquels on explore sur du long terme, que l'on peut voir vieillir, même si je sais qu'il sera un âge où je ne pourrais plus me le permettre (mais j'ai encore du temps devant moi...)
Mais là je m'égares...

Cordialement,

Jean-Aubert

docadn écrivait:

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> ganesh a écrit:
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> > Pourquoi Attali na-t-il jamais été premier
> > ministre ?
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> Parce que Mitterand en avait vraiment besoin,
> contrairement a ses
> 1ers ministres....
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c'est plutôt parce que Jacquot n'a jamais souhaité remplir ce type de fonction, préférant se consacrer à son premier centre d'intérêt : l'écriture
'fin bref on s'en fout