Bonjour à tous,

 

Riesling, Domaine Albert Mann Albert 2020 (vidéo 10:05) : Un nez classique, sérieux, fruit blanc, puis plus reine-claude, note agrume pamplemousse, citron, légère pointe florale, fond roche, léger terpénique. La bouche est droite, sèche, bien enrobée matière ronde, c'est tendue, profond, puissant presque, sur la pomme, la reine claude, note pamplemousse, puis plus citronné, pointe presque tourbée, fond roche, et terpénique. La finale est fraiche, voir vive, puissante, mais reste fine, et jolie persistance roche, citron, pamplemousse.. TB-Excellent 91 (16,5) plutôt un vin d'huitre.

Amicalement, Matthieu

 Domaine Albert Mann Riesling cuvée Albert 2020

Le nez est aromatique, fruits blancs, pamplemousse, verveine, léger végétal, eau de roche.
La bouche est fraîche, assez pur, sur les agrumes, pamplemousse, eau de roche avec un côté un peu plus rond sur la pomme verte. La finale est assez longue, mentholée, salivante avec un peu d'amers et un côté cailloux. J'aime. 

Domaine Albert Mann, Pinot noir Clos de la faille 2020 (calcaire et grès ; élevage en fûts d'un vin ; une petite partie de grappe entière)

Nez classe qui me fait penser à un Gevrey de Duroché avec une superbe gelée de groseilles et de la cerise bien juteuse, élevage toutefois pas intégré car on a ensuite des notes fumées et grillées dans la profondeur.

Bouche pleine de fruits rouges, belle acidité traçante, élevage assez léger mais pas intégré, ce qui fait que l'ensemble est encore un poil dissocié entre un fruit éclatant et des notes d'élevage.

TB en l'état et plein de promesses, à saisir à partir du moment où l'élevage sera fondu. Le fruité est vraiment punchy, à essayer dans 5 ans à nouveau pour éviter de perdre ce dynamisme.

Antoine

 Domaine Albert Mann, Pinot noir Grand P, 2013

La robe est foncée, pas évoluée. 
Le nez est expressif sur les fruits noirs, l'élevage un peu vanille et un côté animal. C'est concentré et plutôt homogène. 
La bouche est concentrée avec un côté juteux et de la matière. Les tanins sont soyeux. C'est puissant tout en restant assez frais et avec une bonne longueur. Ça manque de nuances et c'est un peu fatigant en l'état. J'aurais dû être plus patient avec cette cuvée mais c'était ma dernière et le vin m'a déçu. 

Domaine Albert Mann – Alsace – Pinot noir – Clos de la Faille – 2017
 

Bue  ICI

La robe claire paraît assez évoluée.
Très intense et classieux, le nez développe des senteurs bien définies de cerise, de fraise et de rose.Tout est parfaitement calibré en bouche, pas une caractéristique plus haut qu’une autre : une matière bien en chair et au fruité net, de la fraîcheur guillerette, un grain satiné et une finale épurée.
Très Bien +(+) et excellente découverte que ce pinot noir au top en Alsace !

Jean-Loup

Bonjour à tous,

Riesling, Albert Mann Furstentum 2012 (vidéo 0:15) :  Joli nez à point, classe, et frais, de fruit blanc, reine claude, note agrume pomélos, pointe florale iris, sur un fond marqué terpénique pétrole, puis tourbé, fumé. La bouche est droite, fraiche car léger perlant, tendue, friande (du sucre) qui la rend très acidulé, sur la pomme, la reine claude, note pomélos, puis plus aubépine, massepain (amande sucré), fond plus sur l'amertume, pétrole et tourbé/fumé. La finale est fraiche, matière souple, c'est friand, voir gourmand par ce sucré (10-20 gr) mais très bon, et surtout le sucre qui était plus gênant en jeunesse s'est fondu pour mieux s'équilibrer. Excellent 92 (17)

Amicalemnt, Matthieu

Domaine Albert Mann - Riesling - Alsace grand cru Furstentum 2015

Deuxième bouteille de ce vin acheté dans un lot d'Alsace aux enchères en 2021.

Ouvert en compagnie d'un autre représentant du cépage d'un tout autre style (voir  ici ).

 

Belle couleur jaune vif, gras et brillant.
Le 1°nez est bien classique avec un peu de minéral (silex) et ces belles notes de légume racine indéfinissables.
L'agitation apporte une minéralité à peine pétrolée, du zeste de pamplemousse. C'est complet et raffiné.
La bouche a un peu de sucre résiduel, un grand fondu du début à la fin, une élégance minérale qui lui apporte de l'harmonie et qui se combine très bien avec le léger sucre pour en faire une belle bouteille pour la table.
Impression harmonieuse et paisible qui a bien tranché avec la vivacité du Boxler 2008 mais, évidemment les millésimes n'ont rien à voir.

Étonnamment, la première bouteille de ce vin bue il y a deux ans était plus volumineuse mais le sucre était moins apparent.

En résumé : c'est la classe !

Patrice

Domaine Albert Mann - Crémant d'Alsace Extra Brut 2020

Nez ouvert de fruits jaunes/fleurs blanche, un poil miellé, quelque chose du thym-citron.
Bouche assez nerveuse en attaque, bulle un poil grosse, acidité moyenne à haute.
Saveurs marquées sur le fruit, l'absence de dosage justifie sans doute le caractère vineux.
Finale simple mais agréable.
Bon vin qui a l'avantage d'être très à l'aise à table étant donné le profil aromatique.

Alsace grand cru Furstentum 2021, domaine Albert Mann
A l’aveugle.
Nez un peu réduit.
Bouche droite, vive, minérale, sur le zest de citron vert. C’est énergique et très long. Ca ressemble à un beau Riesling 2021 (pour l’acidité) qu’on aurait ouvert bien trop tôt en mode infanticide.
Bon à très bon en l’état, probablement une superbe bouteille dans 10 ans. Note 3,5/5.

 .

Domaine Albert Mann - Pinot Gris 2017

Robe dorée aux reflets saumonés.
Nez délicat, fleuri entre jasmin et rose, pointe de fruit exotique et arrière fond fumé/terpénique.
Bouche avec de l'ampleur, tenue par suffisamment d'acidité pour éviter toute mollesse. Ça goûte sec même s'il doit traîner quelques sucres résiduels dans le flacon. C'est fin, c'est bon quoiqu'assez simple et tout le monde y revient facilement.
A boire. Pas sûr qu'une attente plus prolongée serait bénéfique.

Riesling Grand Cru Schlossberg 2019 - Albert Mann (capsule vis)

Nez très expressif sur les hydrocarbures, le zest de citron vert, la pierre à fusil et les fruits jaunes.
La bouche est un modèle d’équilibre, sur une matière toute en tension et minéralité, c’est à la fois riche et caillouteux, concentré, juteux, énergique avec une persistance sur un SR très légèrement perceptible qui amène une grande longueur.
Superbe.