Winemega - Alain a écrit:

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> Pour la verticale de Clarke, je suggère de
> procéder de la même manière que Bertrand l'avait
> fait avec la dégustation de Bdx 2002.

C'est-à-dire ?

Au fait, je ne veux en aucun cas imposer mon idée sur Clarke. C'est une proposition mais je comprendrais tout à fait que ça n'intéresse pas forcément la majorité des participants. Je conçois tout à fait qu'il y ait des châteaux plus intéressants pour faire une verticale.

Dites-moi ce que vous en pensez !

Le 6 mai est aussi ok pour moi.

Dès que je trouve du temps, je vous mets quelques photos de Fully.

Eh ben pour moi le 6 mai ça ne va pas être possible !!!

Tant pis ce sera pour une autre fois.

Quel dommage, Paski..!

A ce stade (très) préliminaire, nous avons les personnes suivantes qui confirment pour le 6 mai 2006:

chouffe - Stéphane
Cornalin - RV
Tipof
aidan
garuda
l'eaurend
FrançoisC
JérômeM
Winemega-Alain
DFried (sous réserve de jet lag)

C'est un bon début. Quid des autres??? (Yves, Stéfano, Milleret, Benoît.. autres?)

Alain,

désolé, suis absent à cette date

J'avais bien noté, Claudius..

Malheureusement pour nous!

La 3ème tentative pour te faire venir à la maison sera peut-être la bonne..

Désolé également, je suis en vacances et absent de Suisse à cette date. Merci pour l'invitation et bonnes dégustations.

Salut à tous,

Ma dernière rencontre avec Clarke (voir rubrique Bordeaux) me laisse un peu perplexe face à la verticale que j'ai proposée sur ce cru. Le fait que personne n'a répondu à mon message plus haut sur la pertinence de ma proposition me conforte dans cette idée.
Ce n'est peut-être pas un assez bon château pour faire une verticale.

En fait, ce qui m'embête le plus, c'est la participation financière que je recevrai pour ces bouteilles. J'ai peur que vous soyez "déçu" de l'utilisation de votre argent.

Pour être clair, il y deux cas de figure qui me viennent : soit on oublie cette verticale, soit il n'y a pas de participation financière de votre part.
Même si je ne serai absolument pas fâché que vous choisissiez le premier cas, j'ai une préférence pour le second. C'est un cru bourgeois que j'ai souvent pu acheter à bon prix, les 8 bouteilles ont dû me coûter 250frs en tout. Ce n'est pas énorme comparé aux bouteilles amenées par d'autres participants lors des deux premières rencontres.

Merci de me donner votre avis.

Stéphane, perplexe...

Ne t'en fais pas, Stéphane.
Moi je suis "pour"!

Chaque dégustation est enrichissante. C'est d'ailleurs avec ce type de vins que l'on perçoit souvent de grosses différences d'une année à l'autre. Je ne surveille pas Clarke de près mais il arrive parfois sur des domaines de cette catégorie, qu'un millésime soit particulièrement réussi, alors que d'autres soient beaucoup plus médiocres. Avec ces vins, on perçoit mieux ce qui a bien joué et éventuellement ce qui n'a pas été bien fait.

Lors de verticales avec des domaines de très haut niveau, ces derniers arrivent souvent à gommer certaines tares (dûes au conditions du millésime ou autres) grâce à des moyens ou par un savoir faire que ne peuvent rivaliser les domaines plus modestes. Un 1er GCC par ex. est donc plus compliqué à analyser à l'aveugle car, surtout dans sa jeunesse, les différences sont bcp moins marquées entre un vin moyen et un bon vin.

D'autant plus qu'une verticale sur moins de 10 millésimes, c'est pas trop long. Egalement, il est intéressant d'y insérer un vin "pirate", dont le rôle est de mieux mettre en relief les caractéristiques du cru analysé.

Alain

Moi aussi !

Je suis pour prendre une bonne cla(r)ke !

Salutations,

Laurent

Alors on laisse tomber la gabelle pour le château Clarke...

(je sors)

Pas de problème pour la verticale Clarke, je suis curieux de connaitre ce vin que je n'ai personnellement jamais bu !

Merci Chouffe !

Dégusté sur fût l'année dernière j'avoue avoir été quand même été surpris de la qualité du 04 compte tenu d'une appellation pour le moins modeste généralement (Listrac); une vrai découverte en ce qui me concerne.

je suis aussi partant pour une verticale de Clarke. Comme annoncé, j'ai une bouteille isolée de 82.

Cordialement

Yves

Merci à tous pour vos réponses ! Enfin, à tous sauf à Tipof

La gabelle, Clarke...

...Clarke Gabelle

Bon d'accord, je sors...

(..) Ah.. les jeux de mots laids pour cerveaux lents..

J'avais pas tout compris, tout de suite.. Faut dire que je comprend généralement très vite lorsqu'on m'explique longtemps! C'est mon côté suisse qui ressort.

Nos voisins Français disent gentiment de nous que "les Suisses se lèvent tôt mais se réveillent tard".

Pas si faux..

Alain

.. A part cette "Hollywoodienne" verticale de Clarke, la chasse aux 95 a bien commencé? Nous devrions normalement être une bonne dizaine. Un chiffre parfait pour.. revenir sur les fonds de bouteille!

A.

Alain

c'est toujours le 6 mai ?

je vais essayer de venir, avec un accompagnant. Je te confirme sous peu.

cordialement

Yves

Salut Yves,

Je me permets de répondre à la place d'Alain
C'est bel et bien le 6 mai.

Salut tout le monde,

Je sais que parmis nous il y quelques personnes qui ont des problèmes à trouver un BON Bourgogne ! (j'en fait partie!)

Pour info j'ai ouvert ce soir un Nuit-St-Georges 1er cru Clos des Argilières 2003 Dureuil-Janthial qui est .... incroyable, de dieu c'est bon !!!!

Merci aux amis du CDR Belgique m'avoir intéressé à ce vin suite aux CR élogieux!!!!

De très loin le meilleur Bourgogne bu à ce jour !!!!!! MAGNIFIQUE X(

Un CR suivra dans la rubrique appropriée, mais là, il fallait que j'en parle!!!!

p.s il se trouve à la cave de rêve (réverolle)

Bienvenue au club Aidan !

Olivier

Bonjour,

Cela se complique pour moi, mon planning se chargeant de m'eloigner vers l'Asie.

Il va m'etre difficile de participer le 6 mai, mais je fais le forcing...

Cordialement,
dfried

Je croise les doigts, Denis.. Sinon je vais devoir me "taper" tous les CR.
Et je n'ai pas ton talent..

J'espère que votre chasse aux 1995 intéressants s'avère fructueuse..

Alain

Oui, nous sommes quelques uns à avoir du Vinattieri, je crois !!!

Personellement je n'ai RIEN en 95 mais je vais me mettre en chasse sous peu ...

Salutatations,

Laurent