on s'en fiche de la cote idealwine, la GDP est accessible à tous au domaine, je le répète.

La prétention supposée elle se joue peut-etre dans le foutage de gueule du grand millésime annoncé en Bourgogne dont cette dégustation un jour j démontre que seule l'elite a sorti de très belles bouteilles (pas accessibles à tout le monde et à quel prix).

Comment peux-tu écrire qu'une dégustation d'un jour J de18 bouteilles (dont un Alsace, donc 17) invalide la réputation d'un millésime ?

La cote idealwine n'ayant rien à voir avec le prix auquel le vin est proposé au domaine, je ne vois pas le rapport.
Si tu veux que je le dise autrement, en 1999 tu pouvais obtenir dans le Languedoc, pour 30 €, un vin qui peut rivaliser en qualité avec n'importe quel Bourgogne du même millésime, près de quinze ans plus tard.
Si à l'époque, tu avais été raconté ça à 100 producteurs bourguignons, et à 100 grands amateurs de Bourgogne, combien t'auraient ri au nez ?

Luc

parce que c'est un jour j, ça le démontre donc ce jour j, peut-etre pas le jour j + 1, mais au moins cela a le mérite de bousculer des positions soit disant établies dans l'inconscient collectif et dans le conscient de ceux qui en ont plein la cave et ont du mal à voir la réalité en face au point de la contester.
Si 99 était le si grand millésime annoncé, 95% des vins à plus de 25€ la bouteille devraient etre très beaux, cette dégustation prouve le contraire.

Comment peux-tu écrire qu'une dégustation d'un jour J de18 bouteilles (dont un Alsace, donc 17) invalide la réputation d'un millésime ?

Tu as mieux à proposer ?
Tu me sors tous les CR de 1999 bourguignons rédigés sur LPV ces deux dernières années et on en reparle.

Luc

Encore un petit effort Luc, Michel va bientôt se mettre à contester les notes décernées... ()

ICI

_{La relecture de ce fil est intéressante dans le contexte de la dégustation du CDR-LPV...}

Denis

Une petite extraction de CR pour différents domaines et intervenants, y a du bon et du moins bon mais ce n'est pas si mal
Y a comme une constante qui se dégage pour Gouges et Faiveley sur 99 par contre...

Burg addict écrit: lapassionduvin.com/p...
Jacques Prieur Volnay 1er crû Clos des Santenots 1999

Ce vin qui a deja 14 ans n'a pas pris une ride. Bu dans des Riedel Bourgogne, c'est un pur enchantement... Le bouquet et d'une noblesse et d'une sensualite incroyable. On arrive litteralement plus enleve le nez du verre. En bouche, le vin est puissant et ne fait pas (du tout) son age: on est parti sur de la longue garde. Les tanins sont doux mais bien presents, le fruite est encore explosif et l'elevage donne une noblesse certaine a l'ensemble. La longueur est surprenante est on a vraiment l'impression de sucer un bonbon pendant de longues minutes apres avoir avale le vin.
Encore un vin qui fait comprendre pourquoi la Bourgogne n'a pas de rivale ... ; )

Ziboss écrit: lapassionduvin.com/p...

Robe sombre pourtour grenat aux larges reflets tuilés
Nez expressif, de cerise, de menthol/herbe
Bouche en demi-corps d’un superbe équilibre où se mêlent fruits rouges confiturés, cerise, menthol, épices. Longueur, finesse, fraîcheur autant de caractéristiques pour ce superbe vin.

Il s’agit de :
Domaine Trapet – Gevrey-Chambertin “Petite Chapelle” 1999

Marc Alsace écrit: lapassionduvin.com/p...
Bouchard Monthélie Les Champs Fuliots 1999
La couleur est soutenue. Pas de tuilé. Le nez est harmonieux avec un léger fumé, un peu de sous-bois. Le vin est rond, parfaitement fondu. Très bon.

Oliv écrit: lapassionduvin.com/p...
Domaine Forey Père et Fils, Nuits St Georges PC Les Perrières, 1999
Le bouchon est en excellent état, à pein imbibé sur un cinquième de sa longueur.
La robe est profonde, assez sombre, avec des notes d'évolution roussies et quelques traces de dépôt.
Le nez se présentera plutôt tertiaire le premier jour, sur des senteurs de tabac, d'humus, avec un côté bois mouillé.
Regoûté le lendemain, le vin aura repris du fruit, présentant notamment de jolies senteurs de coulis de mûre.
La bouche est pleine, sur un beau fond large mais sans excès de concentration ni réelle dureté.
Les goûts sont assez évolués, notamment par des notes de vieux bois pas forcément très avenantes.
L'ensemble produit est agréable, quoique peut être un peu rustique sur sa finale.

H. Seldon écrit: lapassionduvin.com/p...
Domaine des Chézeaux - Griotte Chambertin - 1999
Sur le 1999 : le nez sur les fruits rouges compotés, quelques arômes de thym, je suis complètement perdu pour le situer. La bouche fait également place aux fruits rouges confits, un peu de fraicheur mentholée, finale sur de légères notes de cuir, joli volume mais pas exceptionnel. Je me dit qu'on est en peut être présence d'un beau languedoc (sans honte de ma part !), jamais je ne situe le vin en côtes-de-nuits : grosse surprise à la vue de l'étiquette ! Joli vin, plus qu'atypique pour un pinot noir (et que dire du millésime).

yr écrit: lapassionduvin.com/p...
Je goute cette bouteille de Nuits St-Georges « Haut-Pruliers » 1999 (Bertrand Machard de Gramont) que j’avais gouté jeune, en 2002 ou 2003, mais jamais essayée depuis !. Il m’était apparu de fort bonne facture mais à attendre impérativement (Visiblement les Hauts Pruliers se hâtent..très lentement, voir mon C/R sur mon dernier 1990 bu).

Le vin commence tout juste à évoluer dans le verre, et encore peut on avec peine distinguer une très légère évolution orangée sur le bord du disque. Et encore..

Le nez est assez ouvert, avec de jolies nuances de rose, de pivoine ? . Registre assez floral, plus que fruité.

La bouche est bien dessinée, mais de demi-corps. Je dois avouer une légère déception à ce niveau, j’attendais un vin plus puissant en fait, d’après mes souvenirs. L’équilibre général est très bon par contre.

Belle finale assez longue, toujours axée sur les fleurs, avec une note assez discrète de réglisse, un peu le genre cachou qui pointe juste ce qu’il faut en final .

Pas mal du tout, pour ce simple Nuits St Georges. Ce vin distingué servi lors d’un repas avec des amis a énormément plu aux dames, j’ai donc la recommandation expresse d’en acheter de nouveau si j’en trouve ( Ce n’est pas tombé dans l’oreille d’un sourd.. the finger smiley) !! .

coach écrit: lapassionduvin.com/p...
Cote de nuits village « le Vaucrain » 1999 – louis Jadot
Nez assez simple sur des notes de sous bois et de champigons. En bouche, c’est evolué, sur les aromes de champigons et de gibier mais c’ est pas tres intense. Sans grande complexité, ce vin semble sur la phase descendante meme si il a encore de beaux restes.

ols écrit: lapassionduvin.com/p...
Clos de la Marechale 1999 domaine Faiveley
Un Nuit St Georges d un grand millésime d un domaine de bonne réputation
Hélas il en va tout autrement de ce vin !!
ce vin de couleur sombre ne ressemble pas a un Bourgogne mais plutôt a un Bordeaux ...?!
Au nez, ( dû certainement a un élevage en barrique " appuyé " ) les arômes sont plutôt monolithiques sur l épice !
le corps est présent, mais sans la complexité d autres Nuit plus au nord comme les Vaucrains, Porêts et autre Pruliers d autres domaine plus
spécialisés des vins de la région
ça ne pinote pas vraiment, en plus !!!
quelques arômes d humus et de laurier viennent sur la fin de verre...
Bref, pas très enthousiasmant !
et au prix ou cette bouteille est vendue, cela se passe de commentaires plus avancés !!!!
je suis d accord avec ce qui est dit plus haut
ce clos ne mérite pas son classement
mais a l époque des classements le propriétaire était, peut être, bien "placé" au niveau politique locale
et a réussi a obtenir son classement ..?
il y a comme ça, en Bourgogne, quelques clos classés par connivences politiques ..
un Prémeaux plus qu un Nuit St Georges a coup sûr, et au vu de sa situation (il faut aller sur place pour s en rendre compte)
que le sol ne correspond pas aux Nuits plus au nord, pente plus faible, (presque plat) sol différent etc...
je ne connais pas les vins de Mugnier, seul propriétaire du clos depuis longtemps
a goûter un de ces jours sur ce domaine, mais en ce qui concerne Faiveley, c est la dernière fois !!!

Benji écrit: lapassionduvin.com/p...
Domaine Clos des Lambrays Clos des Lambrays 1999
Sur la même bouteille ouverte par Michel et commentée par lui ci-dessus :
Un nez extrêmement expressif, pinotant, avec un juste niveau d'évolution, je trouve. La bouche est assez fondue. Très beau et d'un équilibre souverain.

Denaire écrit: lapassionduvin.com/p...
Billard-Gonnet Père et Fils - Pommard 1er cru "Clos de Verger" 1999
Nez sur des notes fruitées ténues (cerise), notes de terre chaude, d’épices douces. Assez austère, il paraît fermé.
La bouche est massive, large, encore tannique, carrée, moyennement longue.
Un beau bébé, avec une grosse structure, mais qui ne me paraît pas très causant à ce stade. A sa décharge, il faisait face à un simple Pommard villages un peu plus âgé, qui était diablement plus ouvert.
Peut-être aurait-il fallu attendre encore un peu. Une pièce à verser au dossier du caractère taciturne des bourgogne rouge 1999…

Whogsroth43 écrit: lapassionduvin.com/p...
Avec le dernier rouge on met enfin le nez à la fenêtre !! Les embruns, les fruits noirs, la cerise, les épices....çà pinote plein nez. Joli nez mais la bouche est majestueuse : pleine, juteuse séveuse mais très fraiche grâce à une une superbe trame acidite qui tends la grosse matière et amène le vin très loin.
Derrière les 2 Bordeaux précédents on a envie de mettre 20/20... mais ce n'est qu'une très très belle bouteille que ce simple village (de très haut niveau) qui a beaucoup de qualité : masculin et féminin, moderne et classique, dense et frais... oui c'est concentré, oui c'est élevé mais çà ne tombe pas une seule seconde dans le démonstratif et c'est une exercice de style de haut vol.
18/20 pour ce Gevrey CHambertin 1999 "Combe du dessus" du Domaine Denis Mortet (dont j'affectionne décidément les vins).

julien1984 écrit: lapassionduvin.com/p...
Bu ce midi ce très joli Auxey 1999.
A l'ouverture le nez est un peu timide, puis il va s'ouvrir largement dans le verre sur des odeurs de fruits rouges, de sous-bois, groseilles, fraises, cassis....
Une belle couleur rouge carmin accompagne de belles larmes qui coulent le long du verre.
La bouche va se développer sur d'encore beaux tannins bien présents et une belle acidité et complexité. Là encore on retrouve les goûts que nous sentons au nez.
Une très belle bouteille pour ce vin d'un excellent rapport qualité/prix. J'adore ce producteur très sympathique surtout sur cette appellation qui est, pour moi, un modèle du genre bourguignon "accessible" ; frais, fruité, complexe et buvabilité.
Merci pour ce très beau produit Mr Alain Creusefond !!

davidfrt écrit: lapassionduvin.com/p...
Sylvie Esmonin,Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1999
Bu samedi soir, ouvert 3 heures avant
Nez de grande classe, très fin sur la griotte, les épices, la rose et l'humus,
La bouche est d'une très grande élégance, sur les arômes du nez, le vin est carressant, les tanins parfaitement intégrés,
Longue finale sur la griotte et des notes proche du graphite,
Un grand vin qui peut encore être attendu sans crainte,
Le premier "vieux" csj de Sylvie Emonin que je goûte et j'ai été scotché par la finesse quand je vois l'aspect assez massif des vins en jeunesse,

enzo d'aviolo & cie écrit: lapassionduvin.com/p...
Nuit Saint-Georges 1er Cru Domaine Dominique Laurent « Les Argillières » 1999
Enzo:
Nez d’épices, de cassis, de poivron rouge, de tabac, fumé.
La bouche est assez riche, plutôt gourmande, de beau volume aux tannins fondus. L’équilibre est indéniable, le vin est droit sur des notes d’herbes aromatiques et la longueur finale est correcte et un peu asséchante. C’est plutôt bon même si pas très pinot. Bien ++.

tomy63 écrit: lapassionduvin.com/p...
Domaine Henri Gouges Nuits saint Georges 1er cru Les Porrets 1999 1/2 bouteille
Couleur : rouge à contours légèrement tuilés, avec un peu de gras.
Nez : après 2h d'ouverture toujours rien, il a fallu carafer le vin 30 minutes environ pour que les arômes arrivent enfin. Nez sur les fruits noirs, légèrement kirsché également, avec de la terre et quelques notes de sous-bois.
Bouche : c'est très puissant, les tannins sont bien présents mais assez fins et bien intégrés. La texture est malheureusement un peu asséchante à mon goût, il y a une bonne matière mais je m'attendais à encore mieux. Les arômes sont à peu près les mêmes qu'au nez : du fruit plutôt noir et un côté terreux (mais très appréciable).
Finale : très longue, un peu trop sèche encore.
Un bon vin qui, comme on l'a déjà dit plus haut, fait encore très jeune, il commence tout juste à être buvable et sera sûrement encore meilleur dans quelques années.

Tarkan écrit: lapassionduvin.com/p...
Vosne Romanée 1er cru Les Brulées 1999 Méo Camuzet
Mon premier 99 depuis longtemps. Sans être exubérant, il n'était pas fermé à triple tour non plus. Des notes de fruits noirs et de cuir se dégagent au nez. Ici aussi, c'est viril, la bouche est sanguine, avec une grosse matière et un équilibre sans faille. C'est un vin très masculin, emplit de fruits noirs, assez musclé et corpulent, mais bien taillé avec quelques tannins encore en final. Très belle longueur. Je crois qu'il faut encore l'attendre.
Très bon!

yr écrit: lapassionduvin.com/p...
Je goûte ce Nuits St-Georges 1er cru Les Murgers 1999, bouteille achetée il y a quelques années suite à un excellent souvenir du millésime 1990 acquis lors de ma prime jeunesse..
Le vin est encore de robe très foncée, pas d’évolution notable visuellement.
Le nez est très sympathique, sur les fruits noirs , avec une touche de cassis, de ronce.
La bouche est encore ferme, avec une densité certaine comme il sied à tout NSG 1 er cru de bonne année (il passe derrière un cru classé de St Julien et ne démérite pas..).
Excellente longueur en bouche sur le fruit, mais avec des notes florales de type pivoine, violettes. Très convaincant pour moi.
Très jolie bouteille que ce Murgers 99 d’Armelle&Bernard Rion drinking smiley. Il me semble avoir goûté du même millésime un très bon Chambolle-Musigny mais je ne me rappelle plus le finage exact.
Je crois qu’en bon millésime, ce domaine vaut le coup pour peu que l’on ait la patience d’attendre toutefois d’ouvrir ses bouteilles, car ce Murgers était en effet très costaud dans sa jeunesse (mais c’est un terroir top niveau, je suis rarement déçu de ce que je bois , à savoir les confrères Meo Camuzet, Chopin Chauvenet par exemple).

Jean-Loup Guerrin écrit: lapassionduvin.com/p...
Gevrey Chambertin 1er cru Cazetiers 1999 Henri Magnien
Après le Ruchottes, voici le Cazetiers, bu hier, également à l'aveugle, chez le même ami.
Robe assez claire très évoluée.
Nez intense, sur la suie, foxé et olives vertes.
Bouche au fruité secondaire, fraîche, avec une belle finesse sans que cela soit transcendant.
Je l'ai préféré au Ruchottes, pour sa bouche élégante et classique d'un vieux Bourgogne : 16 / 20.

Tinome écrit: lapassionduvin.com/p...
Bu ce soir une boueille du Domaine Bruno Clavelier, Vosne Romanée Les Beaux Monts 1er cru 1999. Bouteille juste ouverte et dégustée sur deux heures.
Le vin se présente avec une robe d'un rouge soutenu avec une légère évolution. Le nez est joliment évolué, sur les feuilles mortes et encore un beau fruit (baies rouges). La bouche est magnifique, sur la fraise et d'un beau volume. C'est très fin, le fruit est magnifique et c'est sapide.
Une très belle bouteille qui a à mon avis encore de belles années devant elle. Seul point noir : le prix (environ EUR 100, acheté il y a quelques mois).

Abistodenas écrit: lapassionduvin.com/p...
Domaine Naudin-Ferrand - Echezeaux Grand Cru 1999
Bouteille ouverte à 16h et rebouchée.
Robe encore jeune cerise noire, assez dense.
Nez très complexe sur la cerise, la violette, les épices douces, léger côté sauvage (animal/cuir) donnant de l'élégance et du muscle à ce vin.
En bouche les tanins sont encore un peu présents, mais le vin présent une belle élégance et un grain fin des plus plaisant. Des notes herbacées apportent de la fraicheur sur un milieu de bouche des plus intéressant par sa densité et sa finesse... ce même vin goûté il y a un peu moins d'un an présentait une finale un peu chaleureuse qui l'avait desservi.
Point de chaleur dans cette bouteille, certes la finale se resserre un peu laissant présager d'une vie encore longue pour cette belle bouteille... Merci Didier.
17/20
David

Pour ajouter a ce que bien d'écrire marc, une servoisine rouge 99 de Joblot s'est révélée très quelconque le mois dernier. Je n'ai même pas pris soin d'en faire un CR...

Le volnay champans 99 de Voillot bu samedi dernier à l'occasion d'une verticale de 37 millésimes avec JP Charlot était en revanche fantastique. Un des plus beaux champans de la verticale.

Denis

RaymondM écrivait:

---

> Sans parler d'une la Tâche 1999 sublime ou de
> très bons Rousseau , je me souviens notamment
> d'excellents Corton Bressandes de E. Cornu .

Je me souviens d'un simple Chorey les Beaunes 99 de chez Cornu bu il y a 2 ans, je serais parti sur une appellation bien plus prestigieuse. Un nez explosif et une bouche à l'avenant, avec un bel équilibre.
Du coup ça me fait penser que je n'ai plus rien acheté de ce domaine depuis des années, il va falloir que j'y remédie.

Alain

Tu as mieux à proposer ? Tu me sors tous les CR de 1999 bourguignons rédigés sur LPV ces deux dernières années et on en reparle.

Ce que j'ai à te proposer c'est d'éviter une conclusion générale sur un couple région/millésime à partir d'une dégustation d'un jour de moins de sept centilitres d'un échantillon disparate de dix-sept bouteilles.

Il me semble qu'après votre dégustation des 2007, vous aviez été beaucoup plus mesurés dans la conclusion.

Olivier Mottard écrit: Domaine Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges 1er cru Perrières blanc : une première pour moi, assez déroutante puisque vinifié à partir de pinot noir à raisin blanc. Néanmoins une belle réussite !

Ca existe ca le pinot noir a raisin blanc ?

Il me semble qu'après votre dégustation des 2007, vous aviez été beaucoup plus mesurés dans la conclusion.

Pas moi en tout cas...
Je fais rarement dans la mesure, tu devrais le savoir.

Ca existe ca le pinot noir a raisin blanc ?

Disons plutôt que c'est un pinot noir mutant qui est devenu blanc. Sur le site du domaine : "Les vins blancs du domaine Gouges sont issus d’un cep de pinot noir à raisin blanc unique, développé par Henri Gouges, le fondateur du domaine."

Luc

Bonjour Raphaël,

Son vrai nom est "Pinot noir à jus blanc". Ce qui veut dire que quand on le presse directement, sans macération (en empêchant que les peaux tintent les jus), on obtient un jus blanc. C'est comme cela que l'on obtient les Champagnes Blanc de Noirs (entre-autres car le Pinot Meunier peut également intervenir dans certains cas)
En Bourgogne, c'est plus rare mais certains, dont le Domaine ci-dessus, pratiquent cette méthode pour quelques-uns de leurs vins blancs.

Cordialement,

P.S. : Luc a effectivement raison (comme souvent !) . Je n'avais pas lu le détail de ce vin. Le site du Domaine confirme bien l'existence d'un Pinot Noir à raisins blancs !

10Djé et/ou Didier

Tous les pinots noirs sont à jus blancs.
Ici, il s'agit réellement de raisins blancs.

Luc

On le voit d'ailleurs sur les étiquettes d'Henri Gouges. Un Pinot Noir qui a des raisins blancs s'appelle un Pinot Blanc

Farpaitement !
Sauf que là c'est un pinot blanc issu d'une mutation du pinot noir, alors que d'autres (en Alsace je suppose), si j'ai bien compris, proviennent du pinot gris.

Luc

et que la modestie est donc la qualité la plus répandue dans le vignoble bourguignon.

Luc franchement tu y vas fort. Je suis le premier à taper sur l'image de la bourgogne qui a c'est vrai un côté hautain, maintenant ceux qui qualifient les millésimes sont quand même souvent extérieur au vignoble, et dans cet extérieur j'y mets le BIVB et les critiques.

Dans la dégustation proposée j'ai rencontré Gouges et Amiot Servelle, et je crois que la modestie leur sied bien !

Lier l'image et ceux qui sont dans le vignoble me semble ici, si c'est le sens de ton propos assez compliqué

Le pinot gris est aussi une mutation du pinot noir. Enfin, quand on parle de mutation, ça ne concerne que de la peau. La pulpe, les feuilles, les ceps ... tout ça, c'est du pinot noir.

Par contre, c'est vrai que j'ai vu en Alsace des grappes de pinot blanc sur des pieds de pinot gris.

Je suis le premier à taper sur l'image de la bourgogne qui a c'est vrai un côté hautain

Voilà, c'est exactement ce que je veux dire, pas que tous les vignerons manquent de modestie, mon propos est mal rédigé.

ceux qui qualifient les millésimes sont quand même souvent extérieur au vignoble, et dans cet extérieur j'y mets le BIVB et les critiques

Le BIVB ce n'est tout de même pas si extérieur au vignoble que ça...
Quant aux critiques...

Luc

Ca existe ca le pinot noir a raisin blanc ?

Raphaël,

Extrait du site du domaine : "Les vins blancs du domaine Gouges sont issus d’un cep de pinot noir à raisin blanc unique, développé par Henri Gouges, le fondateur du domaine ....

Olivier

Pour des thuriféraires de la dégustation à l'aveugle, je suis quand-même un peu surpris. Vous devriez essayer de la pratiquer au moment de l'achat de vos vins plutôt que 15 ans après...
Bonne journée,
Gilles T

D'abord, il faut que ce soit possible, ce qui est plus facile vu de Bourgogne que de Belgique, en particulier pour certains achats effectués en primeur.
Ensuite, si tu n'es jamais trompé sur le devenir d'un vin que tu as apprécié dans sa prime jeunesse, je te félicite...

Luc

Pour des thuriféraires de la dégustation à l'aveugle, je suis quand-même un peu surpris. Vous devriez essayer de la pratiquer au moment de l'achat de vos vins plutôt que 15 ans après... winking smiley
Bonne journée,
Gilles T

:)-D

Gilles T écrivait:

---

> Pour des thuriféraires de la dégustation à
> l'aveugle, je suis quand-même un peu surpris. Vous
> devriez essayer de la pratiquer au moment de
> l'achat de vos vins plutôt que 15 ans après...
> Bonne journée,

En ce qui me concerne,pas plus tard qu'hier soir je me suis demandé "mais pourquoi as-tu acheté ce vin???" alors que je l'avais goûté consciencieusement lors de l'achat...

jlj
[size=x-small]thuriféraire de rien du tout[/size]

Ensuite, si tu n'es jamais trompé sur le devenir d'un vin que tu as apprécié dans sa prime jeunesse, je te félicite...

En ce qui me concerne,pas plus tard qu'hier soir je me suis demandé "mais pourquoi as-tu acheté ce vin???" alors que je l'avais goûté consciencieusement lors de l'achat...

Messieurs Javaux,
Si, si, je vous rassure, ça m'est déjà arrivé !
Je m'étonnais juste que des dégustateurs avertis achètent autant de vins aveuglément ou bien, quand ils les ont goûtés, se trompent autant dans leurs prédictions pour l'avenir...

ce n'ets pas une question se tromper, tu n'as jamais eu ton goût qui évoluait toi?
moi j'ai acheté pleins de bordeaux qui ne me plaisent plus aujourd'hui (mais ils plaieraient surement à d'autres), ça mérite quelle sanction dans ton echelle de donneur de leçon?

Laurent

Gilles en donneur de leçon je la garde pour la bonne bouche!!!
En tout cas sur Lpv pas sûr de la qualité des 99 (moi les miennes me plaisent bien et j'ai dit un peu lesquelles) mais sûr de se marrer sans dépenser beaucoup!!!

R

Gilles en donneur de leçon je la garde pour la bonne bouche!!!

il peut surement faire mieux que ce genre de distribution de bon point, je n'en doute pas. on va dire que personne n'a compris que c'etait de l'humour.

Moi qui était malheureux de ne posséder qu'une seule bouteille de cet illustre millésime (oui, mais un magnum !), me voilà consolé.
Je vais ré-allouer massivement mes budgets vers les 2004, 2007 dont j'attends si peu et qui ne pourront que me surprendre en bien !
()
Benji

NB je retiens tout de même la perf de Rousseau et de Charlopin. Si le niveau général ce soir là déçoit, on peut néanmoins trouver la hiérarchie fort instructive.

Avec ce genre de raisonnement, on ne devrait voir que des CR laudatifs sur LPV, chacun ne commentant que des vins qu'il a goûté et apprécié avant de les acheter. Le goût du LPVien étant très sûr, voire même infaillible, il est certain que 15 ans plus tard il ne risquerait dès lors plus aucune déception.
Tout cela ne me concerne bien entendu pas, n'étant qu'un crétin aviné, je me contente d'acheter mes Clos de Tart, Rousseau, Rayas et Grange des Pères sans même prendre la peine de les goûter, vu que je n'ai pas le temps de me rendre sur place et que mes cavistes n'ont pas la bonté d'âme de m'en ouvrir une bouteille quand je viens faire mes achats. Ils sont gonflés tout de même ces salauds, avec tout le fric que je leur laisse ! Je suis tellement con que j'ai acheté plein de Bourgogne 1999, pour certains en primeur, uniquement sur la base des commentaires très laudatifs lus dans la presse spécialisée, LPV n'existant pas encore à l'époque. Quelle naïveté...

-

Luc