Moi je lis l'heure en fonction du soleil et des étoiles, c'est vraiment le truc le moins cher et le plus écolo que j'ai trouvé. Mais comme je suis sur Paris et qu'il fait toujours dégueulasse, j'ai le temps.

Quand on est écolo à Paris, on est bobo c'est ça ?

elgringo écrivait:

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> Moi je lis l'heure en fonction du soleil et des
> étoiles, c'est vraiment le truc le moins cher et
> le plus écolo que j'ai trouvé. Mais comme je suis
> sur Paris et qu'il fait toujours dégueulasse, j'ai
> le temps.

Tu as le temps mais pas l'heure,quoi!

jlj

gogos51 écrivait:

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> Quand on est écolo à Paris, on est bobo c'est ça ?

ou laidlaid

oui jean-luc, je te rassure, tu ne deviens pas sénile, tu as bien compris, c'est tout à fait ca!

En réalité je demande l'heure aux gens, ca permet d'avoir une rolex sans se faire une entorse au poignet et à moindre frais Et en plus on s'abîme pas les yeux.

elgringo, tu aurais mieux fait de rester dans le Jura... :)o

oui et faire tirer du côté de Besançon ()

Hier, après l'ouverture d'une énième côte du Rhône village 90, le bouchon a explosé comme d'hab. Et bien je suis heureux d'avoir porté les soins de premiers secours au couteau et d'avoir sauvé ma bonne humeur. Ce moment de tension et de récompense fait la grandeur du liège.

Tu devrais investir dans un bi-lame. Peut-être que ça éviterait la casse...

Bi-lame toi-même. [size=x-small]elle est où la porte?[/size]

Oui je sais, à chaque fois j'oublie de l'acheter!!!! Du coup, j'ai essayé de faire mon propre bi-lame avec deux couteaux...tu vois une moussaka ? un carnage. une moussaka de liège.

un VILAIN gros gout de bouchon sur un VOSNE ROMANEE aux réas 2004

le gout de bouchon était à la mesure du contenant..un magnum !!! GGrrrrr... (heureusement acheté au domaine..nous verrons..)

Laurent

Choisir des bouteilles au bouchage liège contribue à la préservation du lynx, en voie d'extinction en Europe et plus particulièrement en Espagne du Sud.
Entendu à l'instant dans Globalmag, Arte

Il parait !
www.7sur7.be/7s7/fr/...

Euh, pardon, il parait !
wwf.panda.org/index....

Choisir des bouteilles au bouchage liège contribue à la préservation du lynx, en voie d'extinction en Europe et plus particulièrement en Espagne du Sud.

Il s'agit de la préservation du Lynx pardelle ( Lynx pardinus ) qui est une espèce confinée à la péninsule ibérique. Cette espèce est rare et menacée d'extinction. Le Lynx boréal ( Lynx lynx ) qui vit dans le reste de l'Europe, n'est pas sous menace d'extinction. J'ai participé à sa réintroduction dans le massif vosgien en Alsace où ses effectifs sont très faibles.

Préservons le monde animal de l'approximatif.

miracle !

y aurait-il du mouvement dans le Bordelais ?

On pourrait faire un petit sondage sur lpv. Perso, que mes vins ""de gardes"" soient encapsulés
me rassurerais pas mal, même carrément.
J' ai entendu l' autre jour que certains ici, même pour les vins de consommation courant n' aimaient que le liège,
perso c' est exactement le contraire.

Après un rayas 2000 (il y a 1 an de cela) ou je pense que la bouteille était déviante au vu des commentaires élogieux de certains lpviens sur cette bouteille.

Je retente ma chance ce week-end avec un fonsalette 2000 .... bouchonné!!!!

Je vais finir par me dire que quelque chose s'oppose à ce que je fasse la rencontre avec les grands vins de Mr Reynaud....

2 Pavie ce week end..... 66 et 90

Sur Pavie, ça fait juste sur 66,81,87,90,94 (et un 82 qui a fait se diviser l'assemblée) que je rencontre de bouchon...y'aura pas de prochaine fois je pense car y'aura plus de Pavie tout simplement...

Manu

Sur Pavie, ça fait juste sur 66,81,87,90,94 (et un 82 qui a fait se diviser l'assemblée) que je rencontre de bouchon...y'aura pas de prochaine fois je pense car y'aura plus de Pavie tout simplement...
Oui mais les millésimes que tu cites c'était Pavie version Valette.Sauf peut être 94.
Depuis tout a changé.Y compris le vin.....

Oui mais bon ça fait beaucoup

Je peux comprendre que Perse ne veuille pas être tenu responsable de ce qui s'est passé avant.
Mais bon, il ne suffit pas de profiter QUE des bons cotés quand on reprend un domaine non? Son classement (qui ne veut pas dire grand chose pour nous, certes mais qui, au niveau marketing existe), son premium etc...ne datent pas de 98 (reprise de Pavie)....

Pour ma part, c'est fini c'est tout.

Manu

Maxime,

Pour les vins de M. Reynaud, c'est vrai que j'ai connu pas mal de soucis aussi (Fonsalette 2000 bouchonnée, 2 Rayas 2002 oxydés, 1 Rayas 2001 déviant, et quelques Pialade 2006 oxydés...).

Apparemment, pour les Pialade, je suis le seul à ma connaissance qui ait eu ce genre de soucis...

Rayas oxydés...je ne pense pas que je sois le seul.

Fonsalette bouchonnée, je ne suis pas le seul et j'en suis sur et certain ! D'ailleurs tu es la 3ème personne qui rapporte un goût de bouchon sur le Fonsalette 2000 !

Mais bon...quand une Pialade, Fonsalette, Pignan ou Rayas n'est pas défectueux, cela te fait oublier tout les échecs précédents!!!
(quoi que je t'avoues avoir toujours un peu en travers de la gorge les Rayas oxydés...)

On pourrait faire un petit sondage sur lpv. Perso, que mes vins écrit:

Paul,

Je fais partie des partisans du 100% liège car j'estime que cela fait partie du charme "folklore" du vin...
A force de continuer dans cette voie, on va dans pas longtemps, envisager l'embouteillage plastique? Après tout, cela pourrait rassurer sur le fait que la bouteille soit incassable (et encore...).

Une jolie bouteille de Romanée Conti embouteillée dans un format "villageoise" avec un joli bouchon (en plastique évidemment style "Evian" ou "Cristalline") à vis. Ca le ferait pas mal non? ><

Merci de ton soutien Damien ! -D

Joon1 écrivait:

---

> A force de continuer dans cette voie, on va dans
> pas longtemps, envisager l'embouteillage
> plastique?

Le verre est stable et inerte, donc pourquoi changer ? Ce qui n'est pas le cas de tous les bouchages.....

freemanu écrivait:

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> 2 Pavie ce week end..... 66 et 90
>
> Sur Pavie, ça fait juste sur 66,81,87,90,94 (et un
> 82 qui a fait se diviser l'assemblée) que je
> rencontre de bouchon...y'aura pas de prochaine
> fois je pense car y'aura plus de Pavie tout
> simplement...
>
> Manu

en effet !!! Beaucoup de bouchons sur le même vin, de millésimes différents ! Quand on reprends un chateau préstigieux, on reprends le nom avec son or et prestige, mais pourquoi pas le passif ?

Rien ne prouve cependant qu'en embouteillant ou bouchant avec du plastique ou du métal, on ne verra pas apparaître dans une décennie d'horribles goûts de plastique ou de métal dans certaines (voire toutes les) bouteilles, goût de plastique qu'il n'est d'ailleurs et soit dit en passant pas rare de voir apparaître dans certaines bouteilles d'eau...

Euh Damien, ton futur est déjà le présent !
lapassionduvin.com/p...
lapassionduvin.com/p...
lapassionduvin.com/p...

Etc...
Ex de fabricant : www.laurence-co.fr/b...
www.laurence-co.fr/w...

Et depuis hier, l'avenir n'est plus dans le plastique mais dans le papier ! :)o
lapassionduvin.com/p...

Je vous épargne les vins en canette, les poches et autres Bibs.

Oliv

Quand j'étais jeune, de charmants jeunes gens crèteusement coiffés hurlaient des [size=x-large]NO FUTURE[/size] à tout va !

Je sais maintenant pourquoi !

www.rtl.be/loisirs/r...

Et pendant ce temps, le consommateur anglais se met à la capsule !

www.decanter.com/new...

Rien ne prouve cependant qu'en embouteillant ou bouchant avec du plastique ou du métal, on ne verra pas apparaître dans une décennie d'horribles goûts de plastique ou de métal dans certaines (voire toutes les) bouteilles écrit:

maintes fois déjà cités dans cette rubrique les tests réalisés par Laurent Ponsot depuis plus de 20 ans avec différents types de fermeture ... oui vous savez ce "type" qui produit des Bourgogne d'anthologie à Morey St Denis, il a complètement renoncé au liège et n'utilise plus que des bouchons en plastique ...
pers. mes Block Six des Frères Kay Brothers, leur cuvée de luxe fermée avec une capsule à vis se boivent très bien ... le fruit est d'une pureté !
je me demande par contre ce que va donner la verticale Clinet de samedi prochain avec la plupart des millésimes dont je n'ai qu'une seule bt ...
un 1994 déjà complètement bouchonné !

il y a plastique et plastique

il n'y a pas plus aveugle que celui qui ne veut pas lire

plus sourd que celui qui ne veut entendre

et pour finir

il y a même le bouchon en verre

"maintes fois déjà cités dans cette rubrique les tests réalisés par Laurent Ponsot depuis plus de 20 ans avec différents types de fermeture ... il a complètement renoncé au liège et n'utilise plus que des bouchons en plastique ... "

Pourquoi pas, mais ça n'enlève rien à la pertinence de ma remarque.
Tu t'en rendras compte tôt ou tard, ô Claudius.

"mes Block Six des Frères Kay Brothers, leur cuvée de luxe fermée avec une capsule à vis se boivent très bien "

C'est quoi, du jus de raisin ou de kangourou ?

Quant au bouchon en verre, ça peut toujours casser.

Et si ça peut te rassurer, j'ai bu hier soir un 94 excellent et pas du tout bouchonné (le bouchon, un poil sec, est venu en 2 fois).
Bon évidemment ça n'était pas un Clinet, mais un modeste Listrac acheté moins de 5 euros.

Un billet qui réjouira sans aucun doute Claude !

hlalau.skynetblogs.b...