Domaine Masse Père & Fils _ Girvy 1er cru la brulée 2020 (rouge)
Vin carafé 2h avant dégustation.
Je confirme les commentaires précédents sur le millésime. Mes collègues dégustateurs sont de suite partis en Rhone Nord...
Le vin est quand même agréable, avec un joli nez de Cerise.
Ca pinote (un peu) seulement sur les fonds de verre.
Le vin, un pinot donc, a bien accompagné un hachi parmentier de canard en raison de sa richesse inhabituelle due au millésime.
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Givry, Domaine Masse Grands Terroirs 2020 (vidéo 0:30) : Un nez friand, expressif de framboise, de groseille, note fleurie puis épice réglisse, pointe fraiche, ronce, et fond léger moka. La bouche est corpulente, droite, tanins soyeux à grosse maille, de la fraicheur qui donne à la framboise, la groseille, un côté acidulé, note épice réglisse, pointe fraîche de ronce, fond noyau moka. La finale est presque puissante, acidulée, friande et persistance intéressante, framboise, groseille, épice et fond noyau moka. TB-Excellent 91+ (16,5+). Sylvia a adoré (d'ou le +), persuadée d'être sur un joli 1erC...
Amicalement, Matthieu
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Nez fruité plus rouge que noir (ce n'était pas forcément le cas il y a 2 ans et demi), du grillé toasté moins intense qu'alors, un trait végétal qui fait du bien.
La bouche est gorgée d'une matière joufflue et fruitée qui pourrait paraître pataude si une trame fraîche plutôt qu'acidulée ne faisait son office, rendant le jus finalement digeste. On retrouve les arômes grillés du nez (trace d'élevage?) qui ne dominent pas le vin, lui apportant au contraire une petite complexité. Le timide trait végétal se confirme lui aussi. Un reste tannique se fait sentir, tout en maturité. Finale moyenne assez fruitée.
C'est bon, notamment à table, et on peut certainement envisager une garde de quelques années pour que ce qui ressemble à des traces d'élevage se dissipe totalement. La générosité de la matière supportera le choc et le vin gagnera alors peut-être en finesse.
Marc, assez vieux débutant
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La robe est très sombre, violacée.
Le nez est très costaud, sur le cassis.
La bouche est fruitée, presque trop. L’ensemble manque de finesse, de nuances, cela ne pinote pas du tout. « Laisse quelque peu indifférent » entends-je…
C’est le pirate du jour: un givry 1er cru en choué 2020 du domaine Masse. Et c’est l’un de mes apports. Il est à mon avis entré dans une phase de fermeture (je l’espère en tout cas), car au domaine il y a deux ans il était au contraire frais, élancé, fin… A lire le CR de Kiravi sur son 2015, il manquait claiement la trâme fraîche qui l'aurait rendu digeste.
A voir!
Tristan
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Voilà qui pinote bien, sur de jolis fruits rouges, des agrumes, des épices et du floral.
Bon équilibre en bouche, entre concentration et côté acidulé, malgré une petite chauffe en finale.
On retrouve toutes les promesses du nez, avec beaucoup de plaisir. Bon rapport Q/P.
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Robe paille brillante.
Nez sur la fougère, le citron confit, l'estragon, l'amande, un rien de vanille fraiche.
La bouche est grasse, à l'acidité faible, aromatiquement cohérente avec le nez. L'ensemble est assez mou, vite saturant.
Finale courte.
Un vin plutôt bof. Je n'ai pas beaucoup d'expérience sur les blancs du domaine, j'aime bien les rouges, mais là c'est moyen.
JD | Lutèce
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Robe grenat clair.
Premier nez sur une petite réduction agréable qui va s’épurer à l’aération pour livrer en fin de repas de jolis senteurs de fruits rouges très mûrs, de petites notes fumées et un petit côté capiteux.
Attaque de bouche généreuse et souple, avec un beau jus franc à la petite sucrosité confortable. Les goûts sont agréables, toujours sur les fruits rouges compotés.
Le vin déroule un plaisir franc et très lisible, sur des tanins totalement intégrés.
Ne manque à la finale qu’une réelle intensité et capacité de relance pour ouvrir d’autres horizons de complexité.
Un très chouette vin dans un registre gourmand et riche.
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