Pierre (pour le cas où tu lirais ce message),
Je viens d'avoir l'opportunité de déguster le Terrra di Lavoro 2012 et me retrouve dans tes commentaires, avec notamment et surtout cette complexité et cette heureuse combinaison élégance puissance, que je relie d'ailleurs aux commentaires que j'avais faits ci-dessus (mais en moins détaillé que toi, talent moindre du dégustateur oblige) pour le millésime 2010.
J'ai parallèlement dégusté le
Galardi Terra di Lavoro 2015 et je ne sais pas si tu englobes celui-ci dans les millésimes qui ne t'avaient pas "emballés plus que cela".
Je trouve qu'il y a effectivement une différence de style entre le 2015 d'une part et le 2012 et le 2010 d'autre part (sur les bouteilles dégustées en tout cas): le 2015 est sur un style bien plus puissant, plus riche et plus dense, avec une matière plus concentrée, le caractère chaleureux absorbant une part de complexité et me faisant effectivement préférer le 2010 et le 2012 au 2015. Cela dit, même s'il est dans un autre style, j'ai trouvé que ce Terra di Lavoro 2015 était un beau vin qui méritât qu'on lui donne sa chance et je le servirai avec grand plaisir à ma table (sauf que le prix peut rebuter: EUR 60, 84, prix caviste actuel).
Au sujet de la table d'ailleurs et pour ceux que cela intéresserait, la représentante du domaine en compagnie de laquelle j'ai dégusté ces deux vins Terra di Lavoro 2012 et 2015 recommande d'accompagner cette cuvée avec de l'agneau bien cuit ou avec du Caciacavallo (fromage de Molise et de Campanie).
Luc