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Azienda Agricola G.B. Burlotto

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leteckel a répondu au sujet : CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo, 2015

CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo, 2015

Nez qui pète le fruit : cerise griotte et fraise ! J'adore. :woohoo:
Une fois de plus, si le nez pourrait tromper son monde à l'aveugle et emmener vers la bourgogne (ou le pinot noir plutôt), la bouche rappelle immédiatement à l'ordre avec une certaine chaleur. Mais peu importe, c'est tellement gourmand que ce n'est pas vraiment dérangeant. Ca accroche encore un peu en fin de bouche, mais on peut jouer dès maintenant du tire bouchon, le plaisir est déjà là...pour moi en tout cas.


Arnould.
#121
Pièces jointes :
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oliv a répondu au sujet : CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo, 2015

Bu entre amis

CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo, 2008



Robe grenat claire d'une certaine profondeur.
Très beau nez précis et franc, sur les petits fruits rouges, des notes épicés résineuses pointues, entre le poivre et divers épices possibles qui forment un côté gourmand et classe à la fois.
La bouche est brillante d'équilibre, scintillante et nerveuse grâce à une belle trame acide mais sans une once d'austérité grâce à une matière moelleux et élégante digne des plus beaux pinots.
Les tannins sont magnifiques d'évidence et propulsent une finale géniale de gourmandise et de fraîcheur.
Un vrai délice pour ce vin qui concilie avec brio les qualités d'un pinot à la générosité d'un grenache tout gardant leur charme aromatique.
Superbe ! oo,
#122

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oliv a répondu au sujet : CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo Acclivi, 2009

Bu chez Marc

CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo Acclivi, 2009



Robe grenat rouille légère.
Nez léger, sur gelée de groseille, l'aération noircissant le fruit et révélant des senteurs d'épices douces, sur une pointe résineuse et mentholée. Belle élégance.
Bouche délicate en attaque, sur une texture souple et infusée qui se ressert sur une présence amère et tannique légère qui accélère le rythme.
L'aromatique est encore un peu primaire mais l'équilibre de corps est agréable, sur une finale juteuse et nerveuse à la fois, sur une belle qualité de tanins.
A attendre encore.
#123

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