Je ne sais pas si le sujet a déja été abordé mais je suis à la recherche de producteurs de bonnes (voir très bonnes) syrah italiennes (sicile....) : pouvez-vous m'aider en me citant quelques producteurs ???
merci
VDT (Piémont) Gillardi “Harys” (syrah) 1998. Notes : DS15,5/16 - LG15,5/16,5 - PP16 - PC14,5/15.
• Rubis dense très jeune avec de reflets violacés.
• Nez dominé par un boisé lactique un peu monocorde, épicé (cannelle, poivre).
• Charnu, souple et rond avec des tannins fins, saveur ample de fruits rouges et de chêne (yaourt a la fraise et à la vanille), vivacité bienvenue en finale.
Je viens d'acheter quelques bouteilles de Sodamagri 2004, un 100% Syrah produit par Fortediga (Toscane), suite a une degustation ou il m'a plu par sa precision aromatique, et ce malgre des vignes jeunes (plantees en 2002-2003 je crois).
Ciacci Piccolomini d'Aragona produit une Syrah en DOC Sant'Antimo nomme "Fabius". Le 2004 est savoureux, riche et opulent, plutot moderne mais plein de caractere.
Tient, pas mal comme coïncidence, j'ai bu ma dernière bouteille de cette syrah Fabius mais en 2001
Et bien, le nez est sur les épices tendances girofles et les fruits noirs
en bouche, une acidité et un trame tannique un peu trop importante à mon goût
et malheureusement la finale est quelque peut asséchante.
Brefs sur 3 bouteilles dégusté à ce jour pas ou peu de plaisir!
Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison... L.J.