Vin de garage?
5 à  6000 bt par an ,1 kg de raisin par pied, tri manuel etc...
Bouteille lourde+++Bouchon long+++
En 2002: vin superlatif...robe d'encre, nez "airwick" ou tornade blanche! (fait-il seulement 14°5?) Bouche tendue+++ comme un câble de funambule avec des tanins serrés superbes et...explosant 48 heures après ouverture!
Longueur+++...
En résumé: imbuvable en l'état car construit pour au moins 20 ans!
Un vrai pari des frères Eguren.Moins rigolos que les frères Coen au cinéma mais là  ça n'est pas du cinéma...
J'achète 2 billets!
pezet

As tu gouté le nouveau "el puntido" ?
Gilles

Hélas non pour l'instant...je le cherche.
Mais bon sang le 2002 El Bosque!..
à  suivre
pp

J'ai voulu essayer le 1er millésime de ce vin de garage.
La bouteille est toujours aussi lourde...
Le nez est très fin , très mur mais ne se livre que très lentement.La matière est dense,les tanins sont très serrés.La finale est longue avec une petite pointe de sucre très flatteuse.
Il s'agit assurément d'un vin de TRES grande garde impossible à noter dans l'état.C'est remarquablement fait , style proche de celui d'un Calvario
Promis je n'y regouterai pas avant 10 ans...