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Quatres poignées d'Espagnols

  • marc de wolf
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Quatres poignées d'Espagnols a été créé par marc de wolf

Bonsoir,

Dégusté hier une trentaine de vins Espagnols chez La Buena Vida à  Oud-Turnhout (Belgique). Voici un résumé des meilleurs:

Pazo de Señorans
Seleccion de Añada 2000 (100% Albariño)
Un grand vin gastronomique. Très gras avec beaucoup de volume. Belle structure autour de l'acidité avec pour le moment une minéralité très discret. Très peu de longueur. Assez fermé. Très bon vin, mais attendre. Meilleur que le 1999 et j'attends avec patience et curiosité le 2001 - 30,25 euro.

Roda - Rioja
Roda I reserva 2000 (100% Tempranillo)
Le Roda I est très rond et très méditerranéen. Plein de fruits et des tannins mûrs et ronds. Le meilleur Roda I goûté jusqu'à  présent - 35,93 euro.

Cirsion 2001 (100% Tempranillo)
Incroyablement rond avec des tannins arachnéens. Quelle balance avec une viscosité d'un grand moelleux. Noir de noirs mais quelle perle de finesse. Du jamais bu!!! Très TOP et du P/Q messieurs, dames - 124 euro.

Artadi - Rioja
Pagos Viejos 2002 (100% Tempranillo)
Il n'y aura pas de Grandes Aà±adas en 2002. Donc les meilleurs raisins sont dans le Pagos Viejos mais il y a bien un Pison 2002. Le Pagos Viejos est un vin très souple et bâti sur le fruit. Des tannins déjà  très ronds et souples. Un beau vin et très agréable mais pour ce prix on trouve meilleur. Pour des verticales et des collectionneurs - 40 euro.

Finca Villacreces - Ribera del Duero
Reserva 2000 (75% Tinto fino, 15% Merlot, 10% C.S.)
Un vin avec une belle acidité et une belle balance. En rétro des belles et légères amertumes. Une bonne longueur. Un vin fait avec des rendements réduits (vers les 27 hl/ha). Domaine et vin à  suivre. Un bon P/Q - 20,50 euro.

Nebro 2001 (75% Tinto fino, 15% Merlot, 10% C.S.)
Sélection sur barriques. Un vin dans un gant de velours, fruits de cassis et mûres, des tannins très très mûrs et très serrés. Le vin ne se donne pas encore mais je perçois une élégance rare. Pas pour débutant. Très TOP et prix élevé - 123 euro.

Dos Victorias - Toro
Viñas Elias Mora Crianza 2000 (100% Tinto de Toro)
Un vin fruité (oui Lab) sur des griottes. Au corps moyen., il est frais avec une bonne dose d'acidité. On sent en bouche encore l'élevage du barrique - 16,77 euro.

Gran Elias Mora 2000 (100% Tinto de Toro)
Sélection sur barriques. Le vin est encore assez fermé, mais on perçoit une belle balance et extraction très fin et correcte. La bouche évolue sur le torréfié du café et chocolat, des fruits macérés et en longueur le vin tire sur des notes animales. Les vigneronnes m'ont confiées que le 2001 est encore un grain meilleur. A suivre - 33,00 euro.

Mas de les Pereres - Priorat
Nunci blanc 2003 (50% grenache blanc, 30% Macabeu, 5% PX, 5% Moscatel, 5% Xarl.lo, 5% Paralladà )
Un excellent vin très floral et sur des fruits blancs. Une belle réussite dans l'assemblage. Encore sur le retenu, mais avec grande longueur après 30 sec. A suivre - 24,81 euro.

Nunci costero 2002 (Carignan, Grenache, Cabernet S, Syrah)
Un vin très aérien. Il se boit rapide et qui est finement fruité. Je trouve qu'il lui manque un peu de force. Un vin très fin et élégant. A revoir et suivre en 2003 - 34,92 euro.

Mas d'en Gil - Priorat
Coma Blanca 2001 (50% grenache blanc, 50% macabeu)
Très gras et très épaulé. J'aime ce vin. Il reste encore pas mal de bois à  digérer mais quelle balance. Un des meilleurs blancs d'Espagne qui peut rivaliser avec les meilleurs du Roussillon! - 26,73 euro.

Clos Fonta 2002 (55% Grenache, 20% Carignan, 25% C.S.)
Très aérien et se boit aisément avec des tannins fins. Il me semble qu'il manque de corps en milieu de bouche. Très belle structure et légèrement fumé. J'aimerais un peu plus de caractère et de corps - 41,13 euro.

Mas Doix - Priorat
Doix 2002 (55% Grenache, 40% Carignan, 5% Merlot)
Florale et aérien comme chez les autres, mais il me manque en plus de fruit. Il me semble assez banale pour l'instant. J'espère que je me trompe mais je crains le pire - 56,90 euro.

Petit commentaire sur les Priorats:
2002 en Priorat: Des gels en printemps et mois de juin. Un été nuageux et frais avec des pluies pendant les vendanges. Une croissance longue et lente. Pas nécessairement mauvais parce qu' en générale ça donne des acidités plus mûres et une minéralité plus prononcé.
Il me semble qu'ils souffrent tous par la comparaison inévitable avec les 2001. Qu'ils sont plus sur le fruit que sur le minéral/terre. Ils marchent dans d'autres registres et que seul avec le temps on verra comment ils vont évolués. Ils ne sont certes pas mauvais mais les prix ne sont pas relatés à  la qualité des vins. Ils sont plutôt relatif au réputation des domaines, voir la région. Comme dans le Rioja, comme à Bordeaux! Aie, ne me tape pas dessus!!!!

Celler de Cantonella - Coster del Segre
Cérvoles negre 2001 (41% Tempranillo, 30%C.S., 18% Grenache, 10% Carignan)
Robe déjà  assez évolué dans les couleurs briques. Un vin avec une très belle balance. Finement boisé sur des fruits rouges et noirs. Puis le vin continu sur la liqueur de fruits avec une belle et fine acidité. Plaisir direct. Un vin complexe et belle longueur. Presque parfait avec un corps moyen. Me fait penser au Musar et un grand P/Q - 18,68 euro.

Albet i Noya - Penedès
Nuria 2000 (90% Merlot, 5% Caladoc, 5% Petite Syrah)
J'aime bien ce vin mais il s'exprime presque uniquement sur le cépage. Un bon merlot sérieux très rond - 21,42 euro.

Reserva Marti 1998 (40 % Tempranillo, 20% C.S., 10% Merlot, 25% Syrah, 5% Syrah)
Belle nez sur le viandé. En bouche le viandé continu mais avec une touche de fumé en surplus. Vin avec un corps moyen et beau balance. Le vin fini sur des cailloux mouillés et des notes de fourrures. Le vin commence à  se donner - 26,57 euro.

Baraba Forés - Terra Alta
El Quintà  2002 (100% grenache blanc)
On sent dans la bouche un léger boisé de l'élevage. Il y a une très belle longueur. C'est très gras (battonage) et une belle balance (bonne acidité). Une petite touche de cailloux mouillés vers la fin. Belle P/Q - 16,75 euro

Coma d'en Pou 2001 (30% Syrah, 30%C.S., 30%Grenache, 10% Merlot)
Un vin avec une belle balance sur les fruits noirs. Un bon vin mais me semble de ne pas être en pleine forme. Il donne l'impression de manquer de caractère - 21.59 euro.

Laderas de Pinoso - Alicante
El Sequé 2002 (60% Monastrell, 20% Syrah, 20% C.S.)
Un vin très structuré comme je l'ai déjà  bu à  trois reprises. Un peu dur et sur le réduit (Monastrell/C.S.??) pour l'instant. A attendre au moins 4/5 ans. Le prix augmente chaque année avec quelques euro - 19,95 euro.

Gutiérrez Colosà­ - Jerez
Amontillado (100% Palomino)
Déjà  largement commenté. Très fin et très sec. Très serré et grande minéralité très fin. Grande longueur et grand vin comme le Paolo Cortado. Grande P/Q - 10,86 euro.

conclusion:
Belle dégustation des 2001 et à  regoûter les 2002.

cordialement,
Marc
19 Oct 2004 22:42 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Merci pour cette belle liste.

Qq rebonds :

1. Roda :

Rioja - Bodegas Roda - "Cirsion" 2000 :
DS16,5 – PP17 – PC16,5-17 – LG16,5. Note moyenne : 16,5 - Prix : 140 €
- 100% Tempranillo
- Robe presque noire, aussi saturée que la précédente.
- Nez ample et précis, profond, puissant, très luxueusement boisé (un moka de grande classe), sanguin, animal (gibier, cuir), épicé, balsamique, havane...
- Bouche très dense, veloutée, beaucoup d'allonge, un grain tannique superbement fin ; l'équilibre entre le fruit et l'élevage est parfait – le très grand standing international : confort optimal mais sans surprise.

2. Artadi

Rioja - Bodegas Artadi - "Grandes Aà±adas" 2000 :
DS14-13,5 – PP14,5 – PC14 – LG14,5. Note moyenne : 14,5 - Prix : 90 €
- 99% Tempranillo
- Robe très dense, noire avec une mince bordure fuchsia.
- Nez puissant, riche, plutôt lourd, dominante de fruits cuits, notes complémentaires de figue sèche, de boisé grillé, de chocolat, de cuir, d'épices, de café…
- Grande douceur en bouche, sucrosité flatteuse, matière épaisse, veloutée, lactique, racoleuse. Les tannins sont vraiment discrets. Malgré un caractère séducteur immédiat et facile, la lourdeur de ce vin, son manque de nerf et de structure finissent par lasser.

Rioja - Bodegas Artadi "Vià±a El Pison" 2000 :
DS14 – PP14 – PC12,5 – LG14,5 Note moyenne : 14 - Prix : 105 €
- 99% Tempranillo
- Robe jeune, opaque, bordure violacée.
- Nez marqué par l'élevage (du chocolat et du café), qui ne masque pas un fruit intense de mûre et de prunelle.
- Dès l'attaque une impression de sucrosité alourdit la matière, fait ressortir une structure plutôt lâche et une acidité mal intégrée. L'ensemble est rond, dense, facile, mais manque cruellement de cohérence et de distinction.

Note : les 2 vins d'Artadi ont déçu de jour-là .

3. Villacreces : c'est pas Ribera plutôt ?

4. Mas Gil :

Catalunya - Mas Gil - Clos d'Agon Negre 2001 :
PP15,5 – PC15 - LG15
- Peter Sisseck, qui officie aussi au mythique domaine Pingus, contribue à  l'élaboration de ce vin ambitieux.
- 19500 bouteilles – Cabernet-Sauvignon 60% - Merlot 25% - Syrah 15%.
- Robe jeune, intense, brillante.
- Nez assez démonstratif, fruité (cassis, cerise), boisé plutôt luxueux (notes de lacté, de bourbon, de chocolat mais sans excès), floral, épicé. Notes complémentaires de minéral, de réglisse, de noyau.
- La bouche révèle des tannins fins, un beau jus sanguin et fruité, minéral, doté d'une relative fermeté tannique (avec notamment une reprise assez virile en finale). Notes d'amande, de schiste, acidité conséquente, de la personnalité, du relief. L'équilibre répond pour le moment présent mais nous nous interrogeons sur la capacité d'intégration complète des tannins (risque d'assèchement).
Quoiqu'il en soit, le vin est mieux goûté que le 1999 (en janvier 2004, dans le cadre du club toulousain Itinéraire des Vins).

***********Quelques autres pistes :

Rioja - Telmo Rodriguez - "Altos de Lanzaga" 2000 :
DS14,5 – PP16,5 – PC16,5 – LG16. Note moyenne : 16 - Prix : 105 €
- Tempranillo, Grenache, Mazuelo
- Centre opaque, bordure vieux rose déjà  un peu évoluée.
- Nez viril, plus austère que les précédents, piquant, typé : cerise soulignée de poivre, de camphre, de goudron, de beurre rance…
- Matière vive, sanguine, tendue, vivante ; la structure est svelte, les tannins présents, presque brutaux. On sent un vin en prise directe avec le terroir, dont la forte minéralité se développe en finale.

Rioja - Finca Allende - "Calvario" 2001 :
DS17,5-18 – PP18,5 – PC18 – LG17,5-18. Note moyenne : 17,5-18 - Prix : 70 €
- 90% Tempranillo 8% Grenache 2% Graciano
- Robe impressionnante, vraiment noire, opaque, avec des reflets bleutés et une très mince bordure fuchsia fluo.
- Nez original, très jeune, profond : anisé, brioché, très floral ; il s'ouvre sur un fruit hyper intense, une sorte de coulis de framboise camphré avec des relents d'agrumes (mandarine).
- Bouche visqueuse dont la densité superlative s'accompagne d'une étonnante fraîcheur, fruit immense, tannins imposants mais enrobés dans une texture tellement soyeuse.

Rioja - Bodegas Fernando Remirez de Ganuza "Reserva" 1998 :
DS16,5 – PP17 – PC17 – LG16,5. Note moyenne : 17 - Prix : 40 €
- 90% Tempranillo 10% Graciano
- Robe sombre, dégradé progressif du grenat profond vers le fauve.
- Nez expressif, ouvert, typé, sauvage, avec des notes prenantes de viandé, de piment rouge, de beurre rance.
- Bouche vivante, piquante, savoureuse, très élégante, qui se rapproche par sa sveltesse, son fruit et ses parfums de Torre Muga.

Rioja - Bodegas Muga – "Torre Muga" Reserva 1998 :
DS16 – PP17 – PC17 – LG17. Note moyenne : 17 - Prix : 47 €
- 70% Tempranillo 20% Grenache 5% Graciano 5% Mazuelo
- Rouge sang légèrement voilé.
- Nez expressif, spontané, faisant la part belle à  un fruit piquant et frais, à  des notes fumées, minérales, poivrées, pimentées, de tabac…
- Bouche plutôt svelte ; la finesse, la fraîcheur, la liberté du fruit sont remarquables. Texture juteuse, belle allonge, saveurs complexes et profondes.

Rioja - Benjamin Romeo - Contador 2001 :
PP17,5 – PC17 - LG16,5/17
- Cette bouteille remplace l'échantillon bouchonné (donc malheureusement non goûté – en février 2004, dans le cadre d'une dégustation du club toulousain In Vino Veritas). Fort heureusement, le vin est aujourd'hui de qualité tout à  fait irréprochable (et même mieux que cela, comme nous allons le voir).
- Olfaction volubile, verticale, complète, sanguine, sauvage, balsamique (un peu comme pour les expressions désinhibées de chez Barral) : pâté aux herbes condimentaires (myrte), agrumes, fleurs, fumé, camphre. Grands atouts de profondeur minérale, de finesse et de caractère.
- Bouche compacte, admirablement nette, tonique, équilibrée, fine et surtout très longue. Le fruit caracole dans une expression naturelle, spontanée. Un excellent vin, racé et élégant, qui devrait encore se bonifier et auquel l'avenir appartient.

Bierzo – Descendientes de José Palacios – Corullon Las Lamas 2001 :
PP16,5 – PC15,5 - LG15,5
- Vin de Galice, cépage Mencia, avec Alvaro Palacios (cuvée Clos Dofi et l'Ermita en Priorato) aux manettes.
- Nez de qualité mais atypique. Initialement, on évoque une pointe de liège pour certains, un profil herbacé (poivron) pour d'autres (à  moins que ce ne soit de l'amande fraîche). Olfaction complexe, minérale, fine, faisant la part belle au fruit (cerise en confiture ou même en liqueur), aux fleurs (violette, pivoine), aux épices, au menthol, à  l'eucalyptus.
- La bouche confirme en s'avérant fine, désaltérante, juteuse, soyeuse et racée. Cohérence (alcool généreux mais parfaitement intégré), un peu d'austérité (minéral, réglisse, acidité) garante de longévité, et grande rémanence. Encore sur la réserve, peu explosive mais potentiel et caractère assurés.
- Il est possible que ce cépage peu répandu confère un aspect un peu ambigu au vin, qui reste difficile à  situer (ce côté herbacé qui a pu nous faire penser à  un cabernet ligérien, à  l'alcool près il est vrai). On pense aussi à  un moment à  un terroir espagnol plus continental (Mancha ?).
- PS : d'après A. J. Hopkins (the super gigantic winegrape glossary) : «le mencia est un cépage léger largement planté en Galice, aussi connu comme Negra et Loureiro Tinto. Il aurait été identifié comme Jaén du Dao, et certains pensent que c'est une version muté du cabernet franc».

Vino de la Tierra de Castilla y Leon – Leda – Vià±as Viejas 2001 :
PP16,5 – PC15,5 - LG16
- Exhalaisons expressives, multiples, originales, affables : fruits doux (soupe de fraises), fleurs capiteuses, notes sanguines fougueuses, dynamiques : agrumes (orange pressée), animales (cuir, fourrure, entrailles), fumée, sauce de soja, tapenade.
- La bouche possède beaucoup d'allure et d'allonge. Elle est gourmande, fine, fraîche, avec du fond. Notes de noyau. Peut-être favorisée par plus de charme aromatique mais en même temps moins compacte, fine et digeste que celle du vin précédent, dopé lui par un cépage idoine (on peut imaginer un assemblage hypothétique des 2, conciliant les qualités de goût et de structure, avec en prime la fraîcheur et la persistance). L'iode (embruns littoraux) et l'aspect grenu de la finale (monastrell ?) orientent un temps vers Bandol.

Laurent
20 Oct 2004 18:17 #2

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Ganesh/Laurent,

Villacreces est belle et bien dans le Ribera del Duero. J'ai corrigé. Merci.

Si vous avez la chance de goûter un jour à  Toulouse le Cirsion 2001, tu verra que 2000 n'est que le petit frère du 2001. Confort optimal avec surprise.

cordialement,
Marc

Message edité (20-10-2004 20:01)

cordialement,
Marc
20 Oct 2004 19:12 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Marc,

Pour le 2001, I wish I could.

Tu dis "surprise" : plus précisément : de quelle nature ?

D'autres commentaires sur ce vin (que nous avions payé 140 euros) ? (elitewine par exemple) ?
22 Oct 2004 17:39 #4

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Réponse de marc de wolf sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Laurent,

La surprise est que les tannins sont extrèment mûr et fin (arachnéen). Que la balance entre acidité, extrait et l'alcool est parfait. Je l'ai dégusté il y a un an et le vin a évolué que dans la bonne direction. Ca commence à  s'ouvrir. Jamais bu un vin jeune dans cette allure qu'avec l'Hermitage 1999 de T&L. Balance parfaite, très sérée, dense et grande élégance.

Marc

cordialement,
Marc
28 Oct 2004 18:47 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Marc,

Merci pour ta précision.

J'oubliais ...

Juin 2002 :

15 – Rioja – Artadi “Grandes Anadas” – 1998
PC : 17 DS : 17-17,5 VM : 17,5 RT : 18 EF : 17 GL 19. Note moyenne : 17,5
Robe très dense, montrant encore des reflets pourpres et violacés. L'élevage est très respectueux du fruit, léger grillé qui n'entrave pas le flux intense des arômes de cerise épicée, nuancée de chocolat, d'amande et d'une touche lactique. La bouche montre la même franchise : structure tannique longue et fine, fruit dense et net, colonne vertébrale acide élégante. Elégant, spontané et sérieux – une réussite.

17 – Priorat – Alvaro Palacios – “l'Ermita” 1998
PC : 16-16,5 DS : 16-16,5 VM : 17-17,5 RT : 17 EF : 16,5 GL 16. Note moyenne : 16,5
Robe très jeune, opaque, violacée. Nez pénétrant, fortement boisé : cèdre, cerise, fruits confits, beaucoup d'épices. Matière dense, grain très serré, tannins fins, longue structure et bonne acidité intégrée. Prometteur.

Laurent
02 Nov 2004 11:22 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Quatres poignées d'Espagnols

Merci Marc pour tes belles commentaires sur notre dégustation.
En effet, les 2002 sont assez compliqués en Priorat. Toutefois je suis assez content : moins de matière et moins de maturité, mais plus de fraîcheur. Moi, personnellement, j'aime plus le Fontà  2002 que le 2001, qui était, à  mon avis, un peu trop lourd. Les années chaudes comme 2001 ne sont pas toujours des cadeaux en Priorat.
Il faut surtout attendre les 2004 ! Les raisins 2004 ne sont à  comparer avec aucun autre millésime. Tous mes domaines (on en porte 11 de cette belle région) me disent que c'est la meilleure matière qu'ils ont jamais vue.
ça promet !
Pour Cirsion 2001 je suis tout à  fait d'accord avec toi : rien à  voir avec les 98, 99 et 2000. En 2002 ils ne l'ont pas fait; c'est pour cette raison que l'on a remis en dégustation en octobre.
salutations,
wim
La buena Vida
14 Nov 2004 19:52 #7

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