100% tempranilo
Nez jeune et intense sur les fruits noirs avec un coté floral (violette ?) et épicé, le tout marqué par beaucoup de vanille et noix de coco. La bouche est concentrée, plutôt ample, mais soutenue par de beaux tanins légèrement anguleux, l’acidité équilibre la matière mûre et suave mais non confite. Une bouteille bien faite d’un style plutôt international mais qui m’a semblé impersonnelle par ses notes coco-vanillées.
100% tempranilo
Nez jeune et intense sur les fruits noirs avec un coté floral (violette ?) et épicé, le tout marqué par beaucoup de vanille et noix de coco. La bouche est concentrée, plutôt ample, mais soutenue par de beaux tanins légèrement anguleux, l’acidité équilibre la matière mûre et suave mais non confite. Une bouteille bien faite d’un style plutôt international mais qui m’a semblé impersonnelle par ses notes coco-vanillées.
Bonjour Fabien,
Je n'ai qu'une seule expérience de ce domaine, c'est leur cuvée normale 2004, que j'ai dégustée en décembre 2008,
et pour laquelle je n'ai pas fait de compte-rendu sur le site car j'avais été déçu.
Et oui, j'ai du mal à parler de mes dégustations lorsque je n'en suis pas satisfait...
J'ai retrouvé mes notes succinctes sur ma fiche de cave : Déc.08 : Ouverture avec un nez très grenache / bouche forte / longueur moyenne
l'alcool est trop puissant / le lendemain vin difficile à boire / décevant
Depuis je n'ai plus eu l'occasion de boire un vin de ce domaine, il faudra que j'essaye leur cuvée "Seleccion" qui a
l'air de t'avoir satisfait.
Cordialement
Roger
Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
Il faut tout de même être tolérant aux élevages coco-vanille. Hormis ce point, à environ 13 euros, j'estime que c'est un vin tout à fait recommandable.