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Weingut Markus Molitor

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Réponse de Ilroulegalet sur le sujet Weingut Markus Molitor

Merci Bertrand pour ces CR de cuvées de luxe. 

Dixit  Parker sur le Scharzhofberger Qba Trocken*** , il semblerait maintenant que MM "dégrade" en quelque sorte des vins issus de ses parcelles les plus fameuses en les sortant du Prädikat. Le comble est qu'il semble que la demande est si forte que Gute-Weine se permet un prix de vente spéculatif sur ces cuvées  !

Personnellement, ça me ferait un peu mal à l'ego de devoir payer l'avorton du Doctor à 590€  , or c'est bel et bien le cas de cette cuvée du Doctor qui est un Qba et non l'Auslese trocken*** qui passe aux enchères du Ring et atteint les 1500€ !

In fine, MM constate et tire profit de la polarisation de plus en plus forte du marché sur les grands noms et les grandes parcelles qui lui permet d'appliquer un coefficient géométrique sur ces cuvées là. 
Par ailleurs, il continue à étendre sa matrice de commercialisation en multipliant les différents élevages : apparaissent dans sa gamme maintenant des Auslese*** trocken en amphore (250€ vs 85€ en fuder ), oeuf béton (itou) etc... En somme, d'une insatiable curiosité d'expérimentation, Markus Molitor garde bien à l'esprit que toute prestation mérite rémunération !

Pour revenir au Scharzhofberg, je suis très étonné par le nombre de cuvées qu'il sort de ses 0,35 ha (a minima Kabinett dorée, Spätlese dorée, Qba trocken***).

Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Benoit Hardy
12 Mai 2024 11:00 #181

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LPV Coteaux de Paris : Vins d'Alsace, du Nord et de l'Est


CR: Domaine Markus Molitor, Allemagne Mosel, Riesling Alte Reben mosel qualitätswein white capsule (sec), 2021

 
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MathiasB
Robe dorée, assez claire.
Nez avec un profil très végétal, qui évoque pour moi le sauvignon variétal (profil dont je ne suis pas fan...).
Bouche sur la fraîcheur, pas mal d'acidité dans ce vin, ce n'est que sur la finale que le vin offre un peu de rondeur.
On retrouve un profil aromatique assez végétal, herbe coupée notamment.
On peut également déceler une petite pointe pétrolée (plus facile à trouver quand on connait le cépage...)
Longueur moyenne
Pas de défaut mais c'est un profil qui m'emballe assez moyennement.
14/20 (Bien -)

ClaudeB
Un nez d'intensité moyenne, avec des nuances plaisantes de citron, d'herbe fraiche, de fleur de sureau. En bouche, de la vivacité et un peu de rondeur et d'amertume en finale, le vin est bien réalisé et assez jeune. Difficile de reconnaître la région - probablement par manque d'expérience- voire le cépage qui fait penser à du sauvignon. Je le note 14/20.
07 Jui 2024 13:18 #182

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LPV Coteaux de Paris : Vins d'Alsace, du Nord et de l'Est


CR: Domaine Markus Molitor, Allemagne Mosel, Spätburgunder Haus klosterberg, 2019

 
Fichier attaché :


MathiasB
Robe très claire.
Nez avec de jolies notes fruitées, florales et un peu de fumée.
Bouche tout en finesse, avec un fruit rouge bien expressif (fraise, framboise, cerise) et quelques notes florales.
Quelques petits tanins apportent la structure parfaitement adaptée pour porter ces arômes, même s'ils accrochent encore un peu.
Le vin semble jeune, il n'est pas construit sur la puissance mais bien sur la finesse.
Son profil raffiné, délicat, offre un très grand plaisir immédiat.
On rêverait que tous les pinots noirs à ce prix offrent autant de plaisir...
16.5/20 (Très Bien +)
ClaudeB
Une robe plutôt claire, un nez parfaitement maitrisé de fruits rouges  (j'entends autour de moi "fraise écrasée"), une touche légèrement fumée et poivrée avec un très bon équilibre en bouche. le vin est accessible et généreux. Le rapport qualité prix de ce vin est exceptionnel : il fait l'unanimité autour de la table. 17/20.
07 Jui 2024 13:21 #183

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Réponse de Garfield sur le sujet Markus Molitor - Haus Klosterberg - Riesling 2022

CR: Markus Molitor - Haus Klosterberg - Riesling 2022

Ouverte pour l'apéritif le WE dernier, tout à fait conforme au verre déjà gouté il y a quelques mois, un vin dangereux par sa buvabilité, le nez est frais et fruité (agrumes surtout), la bouche a une légère sucrosité qui conjuguée à une acidité bienvenue forme un ensemble tout ce qu'il y a de plus avenant et gourmand. Un vin plaisir, pas de prise de tête, pas de grande complexité mais comme pour son homologue chez Dönnhoff une entrée de gamme au rapport prix plaisir redoutable. 

Très bien

Charles
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, Moriendi, leteckel, the_ej, Kiravi, Ilroulegalet
28 Jui 2024 17:27 #184

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