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aoc égal aop ? hum .... certaines aovdqs ont atteint la première marche du podium à la faveur de ce changement ?
Quid de la revendication et de l'inscription sur les étiquettes des vins ?

à vous lire pour quelques informations mais aussi quelques réactions.

Lavilledieu AOP / Côtes de Gascogne IGP .... ????

Au-delà de la dénomination, il est important de prêter attention au cahier des charges. Dans combien d'appellations il y a des choses débiles qui traînent (du genre pas de carignan, proportion de différents cépages sur l'exploitation mais possibilité de faire des vins monocépage, etc.) ou que des mauvaises pratiques soient possibles (là je pense à la chaptalisation des moelleux ou liquoreux). À force de vouloir tout même dans des appellations avec certification, il devient difficile de discerner les bons produits. On en revient à ce que le système d'appellation devait éviter, c'est-à-dire au concept de vin de marque et qui n'ont pas besoin de la reconnaissance AOC ou autre.

Je crois que l'on ne s'est pas compris.
Il y a bien longtemps que nous sommes conscients du fait que le label n'est pas synonyme de qualité du produit.
Je veux juste faire le point sur l'avancée (ou le recul !) de la législation en la matière.

Ahhh !

Dans ce cas j'étais à côté de la plaque. Pour faire preuve d'utilité, je propose la lecture de la page Wikipédia sur les AOP et celle sur l'IGP .
Pour ton étonnement sur la différence de label entre Lavilledieu et les Côtes de Gascogne, je suppose que tout dépend des volontés des organismes de représentation à se démener auprès des autorités compétentes. Il doit en aller de même des évolutions du cahier des charges au sein d'une appellation.

merci pour le lien.
ma question : cette labellisation européenne prime-t-elle les labels de l'INAO et les étiquette doivent elles maintenant les mentionner ?

La remarque concerne surtout le cas particulier des AOVDQS qui ont un statut un peu particulier d'un point de vue européen.
Je crois que seul le Portugal a la même hiérarchie que la France avec IPR (Indicaçaõ de Proveniência Regulamentada) correspondant aux AOVDQS. Les autres pays (Espagne, Italie, Allemagne, Autriche pour citer parmi les plus importants) n'ont pas cette appellation bâtarde en quelques sorte entre les vins de Pays et les AOC.

Donc pour harmoniser le système européen, les AOVDQS sont rentrées dans les cadre des AOP, car je crois (attention je n'en suis pas certain) qu'au niveau européen, les AOVDQS sont considérées comme l'antichambre des AOC et sont donc plus proches des AOC que des Vins de Pays.
Mais ce qui est curieux, c'est que les IPR sont rentrées dans le cadres des IGP. Pourquoi ? Je n'en ai pas la moindre idée. A mon avis c'est venue de l'administration portugaise qui a souhaité ce choix.

La question de savoir si la labellisation européenne primera sur la française, je ne sais pas ? En tout cas, j'ai vu énormément de bouteilles abandonner les sigles AOC et Vin de Pays par AOP et IGP. Malheureusement je n'ai pas croisé une bouteille AOVDQS en Norvège.
En même temps que j'écrivais le mail, j'ai trouvé un article issu du site de l'Inao : INAO . Il est écrit noir sur blanc que les AOVDQS disparaissent à la fin de l'année. J'en conclue que la labellisation européenne primera sur la nationale.

Ces nouvelles AOC auront-elles les mêmes cahiers des charges que les anciennes AOVDQS ? Quid de la différence qualitative sensée être entre une AOC et AOVDQS ?

La législation purement française va disparaître, pour des question d'Harmonisation européenne.

Plus que 3 niveau, Vin de France (avec possibilité d'afficher un cépage et un millésime), Indication Géographique protégée et Appelation d'Origine protégée. C'était à chaque syndicat viticole de poser candidature pour la classe choisie et de proposer un cahier des charges à l'INAO (qui va ensuite les proposer à l'UE).

Massivement, les VDP sont devenus IGP, les AOC et AOVDQS des AOC et les vins de table des Vins de France. Anoter que la porosité entre IGP et Vins de France à pousserde nombreux récoltants à déclarer des récoltes en vins de France sur les deux derniers milésimes (possibilité de valoriser le cépage avec un plus gros rendement) ce qui a conduit à une remontée des cours des IGP (en particulier en LR).

Cordialement

Christophe