une propriété vinifiée par les Côtes d'Olt et qui m'a réservé une belle surprise sur ce millésime 2000 : un beau nez mêlant fruit et élevage soigné, cacao, cerise et cette note mentholée typique de Cahors. Une bouche svelte et fraîche avec une concentration plus que correcte. Un vin qui est en pleine forme maintenant : pas du grand vin, mais du bon vin, à n'en pas douter.
Pas du grand vin mais du bon vin. J'aime la formule et elle convient parfaitement à mes impressions sur cette bouteille. Le millésime ne gagnera pas, vu sous ma lorgnette, à attendre.
6.25 € la bouteille chez Leclerc.