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le millésime 2013 en cote rotie

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le millésime 2013 en cote rotie a été créé par fcook41

faut il le boire ,le garder ?
merci
24 Avr 2023 17:36 #1

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Réponse de oberlin sur le sujet le millésime 2013 en cote rotie

Vue la diversité des Terroirs, des cuvées et de leur ambition, on ne peut pas répondre globalement à cette question.
On était chez Jamet la semaine dernière,.ils ont dit que c'était fermé. Après qd on voit que des Cornas et St Joseph ont l'air de se goûter plutôt bien sûr ce millésime (Tunnel, Lionnet, Gonon, Balthazar ), on peut penser qu'une "petite" côte rotie sera prête à boire.... Si elle n'a pas "pourrie" par un élevage too much😉.
Marc
24 Avr 2023 17:50 #2

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Réponse de oulababa sur le sujet le millésime 2013 en cote rotie

Ca dépend un peu  ,il y a un touché de bouche assez noble pour ceux qui ont bien réussi sans grand gourmandise , 3 essais dernièrement : 

- 1 sereine noire de Gangloff avec un beau nez mais une bouche décevante , fortes notes végétales . 
- 1 Viallière de Champet complétement imbuvable , le vin est mort. 
- 1 St-Jo granit de Chapoutier rouge , beau vin assez austère , le terroir parle là , c'est pas d'une gourmandise folle mais ça reste beau.
Xavier L.
24 Avr 2023 18:28 #3

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Réponse de Frisette sur le sujet le millésime 2013 en cote rotie

C'est un millésime à l'équilibre pointu. Chez les meilleurs ça peut encore attendre car fermé mais globalement, on peut commencer à ouvrir avec une tendance à la garde moyenne.
Flo (Florian) LPV Forez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LucB
24 Avr 2023 21:13 #4

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