Bonjour à tous,
Je viens de commander 6 bouteilles de chateauneuf du pape:
- domaine des saumades cndp rouge 2020
- domaine des saumades cndp blanc 2020
- domaine porte rouge cndp 2020
- domaine ferrand cndp rouge 2020
- domaine abbé dine cndp rouge 2020
- domaine bois de boursan cndp rouge 2020

1ère expérience sur cette appellation et je décide d'ouvrir le domaine moins connu de tous , le domaine des saumades en rouge: bouchon peu imbibé, couleur rouge claire, c'est simple en bouche,  peu de tannins, çà descend tout seul mais çà manque pour moi de complexité, longueur moyenne.
Certaines personnes peuvent elles me faire un retour sur cette cuvée ?
2020 est encore un peu jeune mais tellement accessible dans sa jeunesse que j'ai tenté l'expérience.
Que pouvez-vous me dire des autres domaines ? Dois-je attendre l'année prochaine pour en ouvrir 1 autre ?
Je ne suis pas autant qualifié que certaines personnes sur ce site lors d'une dégustation mais c'est un ressenti.
Bonne journée à tous,
fred

Bah c'est beaucoup trop tôt et voilà !

Si tu es impatient (nous le sommes tous), ouvre les Côtes du Rhône des mêmes domaines.

De mes dernières expériences sur ce millésime, il commence sérieusement à passer de la phase " sur le fruit" à la phase "dodo pour quelques années".  Personnellement, je ne les toucherais plus avant 2/3 ans.

A mon sens ce sont tous, peut-être sauf Ferrand que je connais moins, des Châteauneuf qui présentent un style assez similaire, sur la finesse. Comme tu en as 6 de chaque, et que tu ne connais pas les vins, cela vaudrait le coup de goûter 1 de chaque pour te faire une idée. Si tu as un Coravin, tu peux les piquouzer puis laisser le reste tranquille. Le mieux ce serait de faire une degust comparative des 5 …

edit : ces vins sont très jeunes et peuvent avoir l’air « simples«  mais cela ne veut pas dire qu’ils ne vont pas se complexifier avec l’âge

Thien

Thien, je crois comprendre qu'il a acquis 6 bouteilles, 1 de chaque domaine.
Et comme Mich-Much, j'attendrai quelques années en goûtant les autres vins de type CDR

Agnès C écrit:

Thien, je crois comprendre qu'il a acquis 6 bouteilles, 1 de chaque domaine.
Et comme Mich-Much, j'attendrai quelques années en goûtant les autres vins de type CDR

Mich je vois mais Much ?

Ah ok !!!
Mais bon c’est chaud pour se faire une idée avant d’aller plus loin. Paske il faut des années avant qu’ils atteignent leur plateau de maturité…

> domaine ferrand cndp rouge 2020

J’avais goûté en décembre les 2 cuvées du chateau en parallèle des 2 cuvées 2021 en fut.
Etant pdf et bourgognephile, 2020 etait solaire et je ne suis un spécialiste 
Ces 2 vins (cuvee base et raisins bleus) sont issus d’un millésime solaire, puissant. Et en bouche même s’il y a une finesse, il y a aussi de la puissance et de l’alcool. 
Faudra attendre quelques années. 
2021 sera plus digeste ahma 

 

Francois

Raisins bleus c’est plutôt Eddie Feraud non ?
C’est en effet un style plus soutenu.

Thien

Bonjour,
Les deux cuvées en question sont du domaine Féraud.
Ferrand est le domaine de Philippe Bravay qui n'a, à ma connaissance, qu'une cuvée en Châteauneuf. Des vins qui ont toujours une très belle densité de fruit.
Édit: Thien toujours plus rapide😉

Oui mince, erreur de ma part ferrand /feraud 
Oubliez tout !!!
 

Bonjour, 

Pour donner mon opinion après avoir passé quelques jours dans le sud et parcouru à plusieurs reprises les allées du "Printemps de Châteauneuf" et commencé à me faire Ma propre opinion sur les derniers millésimes de cette appellation avec laquelle j'ai de plus en plus de plaisir à déguster :
- 2019 : J'ai trouvé les vins assez puissants, même sur Sables / Safres, sans parler des terroirs de galets roulés - et je remise en fin fond de cave les bouteilles de ce millésime 
- 2020 : Les vins sont vraiment bien équilibrés entre structure et finesse, surtout sur Safres, et particulièrement pour ceux avec une partie importante de Mourvèdre d'ailleurs... Oui, bien sûr, c'est encore jeune, mais j'ouvrirai certains flacons avant le millésime antérieur !
- 2021 : Un millésime sur la fraîcheur, comme j'ai entendu à des très, très nombreuses reprises sur les stands 
Moi de mon côté, j'ai très rarement trouvé du plaisir avec des vins que j'ai dégusté - les trouvant pour beaucoup un peu déséquilibré, avec un léger creux en milieu de bouche et des tanins un peu serrés et manquant de chair !

Pour les différents domaines, que vous mentionnez, j'ai beaucoup aimé le Domaine Porte Rouge, qui est géré et appartient à la fille de Laurence Féraud du Domaine du Pégau... Une toute petite superficie, mais de très belles bouteilles, de très beaux projets et une cuvée 100% Syrah ou j'ai énormément pris du plaisir !

En ce qui concerne L'abbé Dïne, j'ai surtout bien aimé leur cuvée "La réserve des Cieux" sur le millésime 2018, qui est un très beau millésime de fraîcheur (la vraie, celle-là ) avec de superbes aromatiques, de belles fins de bouche et une buvabilitée au rdv (cf Banneret  ) 

Voici, voila 


Eric 

Je plussoie pour le domaine de porte rouge. Goûté le 19 très bien équilibré,sur la finesse et très belle buvabilite au regard de sa jeunesse. 

 

Bonjour,
merci à tous pour ces réponses.
J'ai continué à ouvrir les bouteilles:
- bois de bousan 2020: vin accessible, pas trop tanins, on sent vraiment au nez la typicité des chateauneuf du pape, c'est léger et très bon , bonne longueur (prochainement j'en encaverais)
- porte rouge 2020: vin accrocheur, dur, je n'ai pas spécialement pris du plaisir 

Il est bien d'ouvrir plusieurs bouteilles du même millésime pour se faire son idée sur le ou les domaines où l'on accroche. 
D'après ce que je lis, les 2019 en CNDP semblent ouverts aujourd'hui. Je reste dans un budget de moins de 30 euros la bouteille.
Bonne journée à tous.