Nous avons 1680 invités et 40 inscrits en ligne

Primeurs Sociando Mallet 2004 et problème d'étiquettes

  • coachfabio
  • Portrait de coachfabio Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 231
  • Remerciements reçus 0
Bonjour,

J'ai constaté récemment que mes Sociando Mallet 2004 achetées en primeur avaient un souci d'étiquette; en effet, celles-ci se gondolent. Par ailleurs, je n'ai pas le même problème sur d'autres primeurs (ex: Talbot 2003).

Pour info, je stocke en armoire à vin Liebherr Vinothek.

Avez-vous connu ce souci et dois-je être inquiet pour mes bouteilles ?

Merci d'avance,

Fabio
30 Déc 2008 16:54 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 10214
  • Remerciements reçus 3854
celles-ci se gondolent

signe que l'humidité doit être au minimum de 70% ... les bouchons s'en réjouissent :)
30 Déc 2008 22:49 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • coachfabio
  • Portrait de coachfabio Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 231
  • Remerciements reçus 0
Merci claudius; en tout cas, ceci n'est pas très esthétique.

Enfin, peu importe le flacon...

Fabio
31 Déc 2008 12:56 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 716
  • Remerciements reçus 0
Peut-être le second effet de la colle bio, qui a pour principal avantage d'être bio et pour principal défaut de ne pas coller...

John Fourmi- CAVISTE
31 Déc 2008 14:43 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • coachfabio
  • Portrait de coachfabio Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 231
  • Remerciements reçus 0
Le principal intérêt d'une colle, c'est de coller...non ? Une colle bio c'est très bien ... si ça colle !!!

Peut être suis-je le seul à avoir eu le problème sur Sociando ou est-ce généralisé ?

Fabio
31 Déc 2008 15:54 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1016
  • Remerciements reçus 0
Ce problème existe sur d'autres vins ; j'ai eu le soucis à l'identique avec d'Armailhac sur des millésimes récents. Pour résoudre cela j'ai emballé les flacons dans du film alimentaire, bien serré autour du verre. ;)

Didier
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité"
Antoine HOUDAR de la MOTTE
31 Déc 2008 16:38 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 333
  • Remerciements reçus 0
Les étiquettes de SM sont particulièrement pourries.
pour des raisons d'humidité je passe à la laque mes étiquettes.
J'ai des 2002 et des 2004.
2002 : aucun problème
2004 : les lettres noires "déteignent" et l'étiquette semble toute baveuse, un vrai buvard.

Jusqu'à 2003 tout allait bien mais les nouvelles étiquettes ne sont pas qualitatives. Je trouve toujours dommage ce genre d'économie de bout de chandelles.

Tchoule
07 Jan 2009 17:51 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • coachfabio
  • Portrait de coachfabio Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 231
  • Remerciements reçus 0
D'accord avec toi tchoule sur les économies de bout de chandelle, en terme d'image de marque, on fait mieux quand même !! C'est pas super présentable !!!

Fabio
07 Jan 2009 20:53 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2525
  • Remerciements reçus 266
oui mais le domaine grave Sociando Mallet sur le cul des bouteilles....quelle facilité pour les retrouver dans une cave armoire! Tous devraient faire de même!

Manu

Manu LPV PACA
03 Fév 2009 12:51 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3776
  • Remerciements reçus 1263
Je confirme la faible qualité des etiquettes de SM. J'ai eu les memes problèmes avec mes SM 2005.
Au bout d'une semaine de cave, elle commencait à gondoler...

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
19 Fév 2009 21:01 #10

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 27
  • Remerciements reçus 0
Bonjour

Pas de problèmes chez moi pour les 99 , 01, 03 ,04 , 05 et 06 . Bizar
Cave en belgique autour de 12° et 70% humidité.
03 Avr 2009 13:39 #11

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 253
  • Remerciements reçus 0
j'ai des 02 et 03 parfaitement normales...

Charlie
03 Avr 2009 17:44 #12

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 45
  • Remerciements reçus 0
Entourer le corp de la bouteille avec un film alimentaire est une solution.

Jacquelin
03 Avr 2009 18:03 #13

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 0
Bonjour,

Pour info, mes bouteilles de Sociando Mallet 2004 sont impeccables!
Je pense donc comme Claudius que c'est sans doute une hygrométrie trop importante, d'autant plus que des bouteilles autre que Sociando Mallet ont eu l'étiquette décolée...

PS: J'ai ouvert une Sociando 2004 vendredi dernier c'est une pure merveille!!.

:)o

Léovil
05 Avr 2009 19:13 #14

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3776
  • Remerciements reçus 1263
L'un de mes caves est située à bougival chez bourdin reputée pour sa forte hydrométrie.( NB: si on s'amusait à faire un sondage sur les LPViens sur Paris qui possèdent une cave chez bourdin on aurait un fort pourcentage)

Cependant je trouve la qualité des étiquettes plus faibles que la moyenne des vins à +5 euros ...

Quand au 2006, j'ai été decu par SM qui montrait un désequilibre (tannin un peu trop marqué) par rapport aux autres vins et par rapport aux autres millesimes à leur époque.
Vin à boire non clairement, à garder surement sachant que SM a l'habitude de ne pas etre buvable jeune dans des millesimes tanniques.

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
09 Avr 2009 14:22 #15

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95046
  • Remerciements reçus 25076

( NB: si on s'amusait à faire un sondage sur les LPViens sur Paris qui possèdent une cave chez bourdin on aurait un fort pourcentage)


C'est pas faux, ça ! :D
09 Avr 2009 18:40 #16

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck