Domaine Les Poëte - Quincy - Argos - 2017

Encore un domaine que je voulais goûter depuis longtemps. Je n'ai pas été déçu!
Nez fruité, sur les agrumes, pointe vanillée.
Attaque franche et gourmande (fruit) qui introduit une matière juteuse.à souhait.
La silhouette est élancée, bien dessinée.
Finale précise, minérale, fruitée.
Un vrai délice.

Domaine Les Poëte - Quincy - Argos - 2017

Même cuvée que Jean-Bernard ouverte ce week end. La bouteille a été épaulée environ 2h à l'avance.

Le nez est déjà complexe, avec des fruits jaunes (pêche jaune), des agrumes (notamment citron, pamplemousse et son zeste), de l'herbe coupée et une note terreuse.
L'attaque en bouche est intense, volumineuse plus cela se tend pour délivrer une très jolie finale, de belle longueur.

Je n'ai toujours pas été déçu par ce Domaine que j'ai toujours trouvé au moins excellent. Il me reste à goûter Odyssée que j'ai en cave.
Un Domaine vraiment enthousiasmant en tout cas!

Domaine Les Poëte - Quincy - Argos - 2015

Cette bouteille est clairement un peu en dedans (c'est ma troisième et dernière, snif) mais ça reste franchement une belle réussite.
J'ai servi un verre à l'aveugle à mon père qui a pensé à un chardonnay italien et j'avoue que c'est pas si évident de trouver le sauvignon blanc. 
Le vin présente une belle matière et malgré une légère volatile, c'est de la boisson d'élite. Perso, et avec le recul des deux autres bouteilles bues cet été, je pense que c'est le genre de vin qui peut titiller des grands sauvignon de Loire, pour peu qu'on oublie un peu la bouteille en cave. La balance concentration/acidité, la belle matière et surtout l'aromatique des précédentes bouteilles m'avaient enthousiasmés. Celle-ci est moins intense, les arômes sont un peu "mute" mais le tout reste bien agréable.

Domaine les Poëte, Argos 2017, vdf ( Quincy ), sauvignon
Bonsoir,
Je rédige ces quelques notes sur un fond de bouteille ouverte avant hier.
Le nez est très marqué fruits à chair blanche ( poire, pomme aussi ), un peu de beurre, et est moins exubérant qu'à l'ouverture de la bouteille, mais diablement séduisant. Il me semblait être plus vif avant hier.
En bouche, le volume est important, on est sur un vin qui envoie! Des notes d'élevage élégantes, une matière qui tapisse le palais, sans surgras, des notes de pomme verte, d'agrumes ( zestes d'orange, de citron vert ), une belle longueur combinant acidité et richesse. Je crois que je le préfère ce soir ( à l'ouverture, il était un peu pétaradant, difficile à lire bien que déjà très bon ). Un des meilleurs sauvignons bus cette année pour moi. Ma première sur cette cuvée et certainement pas la dernière !
L

Domaine les Poëte, Orphée 2017

Bonsoir à tous,
Après l'Argos que j'ai beaucoup aimé, une nouvelle découverte, là aussi une première pour moi sur cette cuvée.
Ouverte hier, juste pour voir, parce qu'elle était là, parce qu'un tire-bouchon aussi, alors qu'il n'y avait vraiment pas de nécessité...Un demi verre servi, goûté à deux et...vous voyez (entendez) le crissement d'une craie sur un tableau ? La tête de votre dentiste ? Bon, dans ces cas là, on rebouche et on donne un peu de temps au vin.
Ce soir, avec un peu de truite fumée pour grignoter, on reprend le chantier...Ce n'est plus du tout la même chose ! Autant le vin, hier, à l'ouverture semblait cisaillant, à la limite de l'acide supportable, autant il se présente ce soir très aimablement, avec des notes toastées, de poire au nez et en bouche. La matière est généreuse et la finale citronnée pleine de peps ! C'est très bon aussi, plus tendu qu'Argos, mais pour mon palais un peu en dessous, un peu plus attendu peut-être. Mais très bon !
L

J ai préféré Argos 17 à Orphée 17, je n'ai pas commenté Orphée car je l'ai bu au verre dans un bar, sans trop y penser... Mais Argos, quelle gourmandise ! Impossible de passer à côté. 
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 Domaine des Poëte – Reuilly rouge – Odyssée – 2017

Robe entre deux âges, brillante.
Aromatique sur les petits fruits rouges, la cerise, un fond frais / végétal sur la ronce, à l’aération des notes de pivoine.

Ce vin possède la qualité première pour un pinot à mon goût : la finesse. Je ne parle pas de dilution ou de maigreur, mais vraiment de finesse, des tanins polis, du velours en bouche, une texture aérienne, c’est vraiment très bon. Dans un Zalto bourgogne le vin donne toute sa mesure, c’est impressionnant.

 

Domaine Les Poëte (Guillaume Sorbe), Quincy 2014
100% Sauvignon / Vignes sur sables et graves alluvionnaires / alc. : 12,5%

J’avais découvert ce vin (sur ce même millésime) en septembre 2017, mais je ne l’avais plus rebu depuis. Alors, qu’est-ce que cela donne avec un peu de garde ?
Robe : légèrement dorée, plutôt nette et limpide.

Nez : sur les agrumes (pamplemousse, citron), des notes florales (fleur d’oranger, rose), de foin, d’herbe coupée, épicées.

Bouche : attaque sur les agrumes et les notes florales/herbacées du nez mais rapidement estompée par une jolie minéralité. C’est ensuite une matière fraîche et épicée, mobilisée par une belle acidité mûre, qui prend possession de la bouche. La finale marque le retour des agrumes et des herbes sèches, avec une forte salivation.

Un vin au profil assez aiguisé : le fruit se retire peu à peu, la minéralité et l’acidité mûre jouent les premiers rôles. Très bien mais je pense que c’est à boire : 15,5/20.

Fred 

Domaine les Poëte - Argos 2017

Avant qu'on se fasse la daube de lapin avec le Rinaldi, je sers à Aurélien ce vin sur un pâté en croute aux champignons.
Le nez fait plus sauvignon que dans mon souvenir, avec une bote de buis, mais ça reste très mûr, sur le zest de citron vert notamment.
Bouche toujours solide, entre matière enrobée et trame verticale.
On est sur un vin croquant, mûr, mais structuré et assez élégant.
Finale propre, gourmande, crayeuse, sur le pamplemousse. Très bon.
Fini le lendemain sur des tellines tièdes/huile d'olive verte/poivre long et un soupçon de jus de citron: franchement pas mal, le côté crayeux ressortait.

 Domaine des Poëte – Odyssée – 2018

Robe translucide, brillante.
Aromatique discrète à l’ouverture qui se développe sur les petits fruits rouges, la ronce, des notes de terre humide qui ne laissent pas trop de doutes sur l’identité du cépage.

Un vin qui me rappelle le 2017, fin, léger, aérien, ce qui est surprenant pour 2018. Peut être un petit surplus de matière qui se manifeste par de tout petits tanins qui tapissent le palais et donnent un surcroît de volume. C’est très bon mais ça manque un peu de complexité à ce stade. À attendre deux-trois ans je pense.

 

 Domaine les Poëte - Orphée 2017

Robe dorée, intense.
Aromatique mûre, sur les fruits jaunes, le pamplemousse, des notes de miel.

La bouche est dans la continuité, une matière mûre portée par une acidité bien intégrée, c’est à la fois dense et facile à boire, la finale est agréable sur des notes de pamplemousse et une fine amertume. Un vin qui passe aussi bien en apéritif qu’à table avec du poisson ou du fromage de chèvre. Très bon, encore une jolie bouteille. Je ne sais pas si ça gagnera beaucoup à vieillir, c’est déjà très ouvert et accessible.

 

La balise Argos a fini dans les bras d'm'Orphée!

Heureusement que je prends des photos pour me souvenir de ce que j’ai goûté 

dégusté à cette occasion

Domaine Les Poëte, Touraine Sauvignon, Le S des Poëte 2019
Robe pâle
Le nez est frais sur la pêche, le pamplemousse associés à de discrètes notes de menthol
La bouche est de demi corps, assez fraîche, dotée de légers amers finaux donnant un côté minéral assez persistant.
C'est plutôt agréable, pas compliqué et plus destiné à l'apéro qu'au plateau de frometons. En revanche, clairement pas le meilleur rapport prix/plaisir de l'appellation.
 

Domaine des Poëte – Odyssée – 2018

L'aromatique est sur les petits fruits rouges, la cerise, assez pur avec un coté végétal/terreux présent mais pas dérangeant. Il y a aussi un petit côté beurré. 
En bouche c'est frais et plutôt léger, très axé sur le fruit. Il y a une acidité nordiste mais bien intégrée. Ce n'est ni soyeux, ni aérien mais rafraîchissant et franc, avec des légers tanins en finale ce qui m'a bien plu. Une belle découverte sur un style de pinot que je ne connais pas trop.

Domaine Les Poëte - Quincy - Argos - 2017

Le nez est ouvert sur l'ananas, les fruits blancs et le pomelos.
Le vin est assez gras mais surtout bien droit. Il y a un d'abord un petit côté rond avec une pointe de vanille puis une très belle acidité ou on retrouve le fruité qui va plus tendre vers les agrumes, le pomelos et le citron vert. C'est assez long avec des épices et un peu d'amers. Très belle découverte. 

Domaine les Poëte, Sorbe père et Fils à Preuilly, Orphée 2017

Bouteille ouverte et bue sur un énorme tourteau accompagné d'un énorme bol de mayo. 

Le premier nez est sur le pamplemousse, la noisette la bouche est à l'image du nez avec une légère astringence dû à l'élevage. une acidité citronnée porte ce vin d'une grande pureté.
Le vin s'aère sur l'eucalyptus, les agrumes, puis vient des notes de poire qui peu à peu vont devancer les autres aromatiques. La bouche est sur la poire à l'eau de vie et la finale sur le mousseron. 
Le vin est d'une grande précision, un sauvignon haute couture où rien ne déborde. 
La matière n'est pas énorme, mais elle coule en nous comme une rivière calme au fond d'une vallée.

Il fut très agréable de suivre l'évolution de la bouteille au cours du repas, toutefois je conseillerais une ouverture quelques heures à l'avance voir un carafage car on sent que ce vin a besoin d'un peu temps pour délivrer toute sa gamme aromatique. 
 

 Domaine Les Poëte - Argos - 2017

Le Quincy déclassé volontairement ou pas en vin de France.
Lui son truc c’est le fromage de chèvre, le crottin de Chavignol demi sec, le mont grêle sec, le Selles-sur-cher encore tendre, tout lui va …

Une aromatique autour des écorces d’agrumes, mais surtout du citron, une texture dense et effilée, droite, un vin tout en tension et verticalité, plus tendu que Orphée  mais aussi moins large et démonstratif. Encore une super bouteille sans aucun arôme variétal du Sauvignon. L’élevage long y compris en bouteille y est je pense pour quelque chose, mais la matière première semble aussi mûre et de super qualité.

 

plus tendu que Argos mais aussi moins large et démonstratif

Laurent, tu veux dire "plus tendu que Orphée" ?

Jean-Loup

Domaine Les Poëte - Argos - 2017
Belle cuvée bue ce jour.
Au début ça me fait penser à Clé de Sol de Delecheneau...puis avec plus d'aération on sent des notes de buis et de fleurs blanches qui me font penser à un sauvignon. Mais dans l'ensemble à ce stade il ressemble aux chenins que j'aime (Mélaric,Fosse Sèche,Chateau Yvonne, Coulée de St Cyr,Bourguenne d'Arnaud Lambert, Delecheneau,Domaine Vincendeau, Antoine Sanzay etc...).Très bon sur un...manchego truffé!!!
J'ai hâte de gouter le millésime suivant!

Jean-Loup Guerrin écrit:

plus tendu que Argos mais aussi moins large et démonstratif

Laurent, tu veux dire "plus tendu que Orphée" ?

Jean-Loup

Oui c’est bien ça, j’ai édité.

 Domaine les Poëte - Argos 2018

Robe paille assez claire, lumineuse.

Nez variétal très typé sauvignon, sur le buis, puis quelques notes miellées.

Bouche dynamique qui possède la tension nécessaire pour tenir le vin de l'attaque à la finale, une touche de minéralité avec cette petite sensation de caillou sur le palais, et une jolie aromatique sur les fruits blancs comme la pêche. Jolie fraîcheur.

Un vin plaisant et bien construit mais pas transcendant non plus, de plaisir immédiat.

B++

Antoine

Domaine les Poëte, Orphée, Vin de France, 2017

Très beau Sauvignon en effet que cet ancien Reuilly Blanc, mais à l'aveugle je l'aurais mis à Bordeaux, pas en Loire.

Il y a en effet pas mal d'éléments qui font penser à certains Graves ou Pessac (et donc pas forcément à du 100% SB !) comme ces notes de chantilly, de tarte citron meringuée, de pomme au four, voire touche de mangue, et élevage un peu luxueux (qui pourtant sur papier n'est pas abusif, seul un quart du volume voit le bois). On est loin de la variétalité stricte et végétale en tout cas ! Bouche précise sur la mandarine, la pomme golden et la fumée avec une acidité savamment dosée. Au nez comme en bouche on a clairement un bel équilibre entre une certaine richesse (aromatique notamment) et une fraicheur conservée. Belle finale nette et particulièrement fraiche sur un duo menthe-citronnelle avec de la peau d'agrumes, longue mais pas kilométrique non plus.

Factuellement c'est très bien, voire un peu plus, mais pour 27€ entre guillemets j'espère bien. Et à ce niveau je dirais donc que le RQP n'est pas mauvais, mais pas l'affaire du siècle non plus, dans la mesure où je pense qu'il y a moyen de trouver des profils très similaires en légèrement meilleur (à mon sens) pour légèrement moins cher, je pense à Floridène voire à La Louvière par exemple. Et pour du Sauvignon de Centre Val-de-Loire, dans d'autres styles, Sancerre propose aussi pas mal de très belles choses à ce prix. Bref, j'ai beaucoup aimé, mais je ne garantis pas que j'en rachèterai.

Très bien + / 16,5/20

 

Merci Gaija pour ton compte rendu. Pour ma part je trouve ce vin assez éloigné en terme de style d'un La Louvière ou d'un Floridène. Je le trouve plus fin, élégant et moins démonstratif. Il a fallut pas mal l'aérer pour qu'ils se livre là ou ces Bordeaux sont plus "prêt à boire".  Je ne le conseillerai donc pas forcément aux amateurs des deux vins précités.
 

Apache écrit:

Merci Gaija pour ton compte rendu. Pour ma part je trouve ce vin assez éloigné en terme de style d'un La Louvière ou d'un Floridène. Je le trouve plus fin, élégant et moins démonstratif. Il a fallut pas mal l'aérer pour qu'ils se livre là ou ces Bordeaux sont plus "prêt à boire".  Je ne le conseillerai donc pas forcément aux amateurs des deux vins précités.

 

Je peux comprendre tes réserves Apache et je dois bien dire que le parallèle que je fais sur le plan aromatique, même si je le maintiens (autre exemple qui me vient maintenant : Cuvée Caroline de chez Chantegrive qui a des similitudes aromatiques très claires avec cet Orphée), a ses limites. C'est d'ailleurs plus sur le plan qualitatif que quantitatif qu'il faut le prendre parce que je suis d'accord que la plupart des Graves et Pessac Blancs qui présentent ce profil sont souvent (pas toujours) plus exubérants, plus expansifs. Et il est vrai que cet Orphée avait une certaine retenue que les autres ont rarement. Mais ces impressions sont sans doute simplement à relier au fait que chaque bouteille est unique, et qu'Orphée en moyenne goutait peut-être beaucoup plus tendu et réservé il y a un ou deux ans que maintenant. Je serais bien en peine de tirer des conclusions définitives sur une seule expérience 

 Domaine Les Poëte - Orphée - 2017

Nouvelle bouteille ouverte ces derniers jours , que dire de plus si ce n’est que c’est toujours aussi bon.
Le Sauvignon c’est un peu comme le bon et le mauvais chasseur : le mauvais Sauvignon il sent le buis, l’écorce de pamplemousse, les fruits exotiques, le bon aussi mais lui il est bon. Digression un peu alambiquée pour dire que ce vin présente la meilleure version de lui même, de son cépage, sans jamais se transformer en caricature de lui même. Je l’ai trouvé un peu plus délicat, nuancé et évanescent que la dernière bouteille sans être capable de dire si il s’agit d’une différence de bouteille ou d’une évolution.

 

Décidément tu es fâché avec le nom des cuvées du domaine ! 

Effectivement, je ne sais pas d'où vient ce Lapsus mais je confond systématiquement les cuvées du domaine, mon ignorance crasse de la mythologie grecque peut être 

Domaine des Poëte – Vin de France (Reuilly) – Orphée – 2017
 

Bue lors d'une  dégustation éclectique de LPV78

La robe arbore un or clair.
Expressif sans plus mais fin, le nez juvénile sauvignonne dans le bon sens avec du bourgeon de cassis, de beaux fruits blancs et une touche mentholée.
La bouche est bâtie sur un bel équilibre, avec une bonne tension, une chair assez dense, et une aromatique avenante. C’est dans la longue et très belle finale qu’apparait une sensation crayeuse.
Très Bien (+)

Jean-Loup