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BFM-Brasserie des Franches-Montagnes
- Jean-Bernard
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BFM-Brasserie des Franches-Montagnes a été créé par Jean-Bernard
BFM c'est la Brasserie des Franches-Montagnes située en Jura suisse.
Lien vers le modeste site web. Où l'on apprend qu'un jeune œnologue (Jérôme Rebetez) est très vite devenu brasseur.
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JB
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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: La Djéronimo White IPA de BFM
La Djéronimo White IPA de BFM EBC 14 / IBU 57 je mets ça pour les spécialistes ^^
Excellente bière dont les points forts à mon goût sont: l'impact en bouche malgré une relative légèreté (5.3%) , la texture crémeuse grâce aux bulles nombreuses et fines, le bouquet très végétal et exotique et une amertume subtile, superbement calée en fin de bouche.
JB
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