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Alternative(s) à SELOSSE ?

  • Chenin76
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Alternative(s) à SELOSSE ? a été créé par Chenin76

Bonjour,

J'ai gouté Selosse il y a quelques mois et je dois avouer que j'ai été subjugué par la gamme, belle allonge, superbe oxydation ménagée couplée à une bulle d'une parfaite finesse, grande palette aromatique, c'est gourmand et en même temps d'une subtilité infinie.
Je pense souvent à ces vins, le goût me revient en bouche, ça commence à devenir agaçant. Il faudrait donc que j'en boive plus souvent, malheureusement la rareté et surtout les prix font que ça m'est plutôt difficile.
Je m'adresse donc aux spécialistes en Champagne du Forum, je Cherche un producteur ou alors simplement une cuvée qui pourrait se rapprocher au maximum du style Selosse et qui serait un peu plus abordable en terme de disponibilité et de prix.

Si vous avez des idées ?

Olivier.
"Le gras c'est bon" Moi
04 Mai 2009 19:15 #1

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

François (Darth Tux) et PY Cainjo, te donneront certainement d'autres pistes.

A mon modeste niveau, j'ai trouvé de belles choses lors de la dernière dégustation des vins clairs d'Ay...
Mon chouchou R Boulard, mais aussi Laherte, Bérêche, Chartogne, Tarlant, etc... de vrais vins de Champagne et non pas du Champagne tout court...

A bientôt Olivier.

Amitiés
Laurent L
04 Mai 2009 21:14 #2

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

J'ai l'impression que Tarlant se rapproche un peu plus de Selosse que Boulard.. Boulard a un style encore à part à mon humble avis. Ceci dit si tu as aimé Selosse olivier tu aimeras aussi Boulard ..

Arnaud.
04 Mai 2009 21:18 #3

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Réponse de francis b sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Lire gentil, pas sérieux = plaisanterie

J'ai l'impression que Tarlant se rapproche un peu plus de Selosse que Boulard

Oui, parfaitement,

Oeuilly (Vallée de la Marne) -> Avize (Côte des Blancs) = 27 kms ( 0 h.29 )
Cauroy lès Hermonville (Massif de St-Thierry) -> Avize (Côte des Blancs) = 59 Kms ( 0 h. 55)

Source Mappy

Merci de lire avec x :)
Francis
Blog personnel
04 Mai 2009 22:15 #4

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Francis,

Je le lis sans problème ta remarque avec X :). D'autant plus que j'ai beaucoup aimé (comme mentionné dans un CR) la cuvée petraea il y a peu (en attendant les rachais) il n'y a donc pas de jugement de valeur dans mon propos.
Mais toi qu'en penses tu ? Ai je dit une bétise à ton avis ?

Arnaud.
04 Mai 2009 22:26 #5

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

imparable ... ;-)))
Laurent L
04 Mai 2009 22:26 #6

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Réponse de francis b sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Bonsoir Arnaud,

non, je ne me moque pas de tes propos,
c'était juste pour poser une plaisanterie très potache.

Tu as bien répondu en fonction de la question qui était posée,
savoir quels vins se rapproche le + de tel autre vin.

Mais bon, hormis cela, ce que ma réponse frivole apportait en complément,
c'est qu'il est difficile de comparer des terroirs d'argile de Vallée de la Marne, des terroirs de sables
du Massif de St-Thierry et de la craie de Côte des Blancs...
s'ajoute à cela, la pâtine apportée par le vigneron à la vigne et aux chais.

Soit, pour dire en conclusion, il n'y a qu'Anselme qui produit du Selosse, Benoît qui produit du Tarlant et F6 b (+ famille) qui produit des vins aux caractères boulardiens.
Chacun avec ses crus, ses terroirs et l'ouvrage qu'il apporte à ses vignes et ses vins.
C'est mieux pour la diversité d'expressions des différents crus et vins champagnards.

mais bon, c'était surtout pour placer une plaisanterie,
elle était trop facile, j'ai pas pu m'empêcher ...
Pardon.

Loin de moi, l'idée de faire une remontrance,
ou de me moquer d'une réponse apportée à une question.

Bien amicalement,
Francis
Blog personnel
04 Mai 2009 22:41 #7

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Merci de ta réponse Francis. Et on est bien d'accord sur le fait que chacun produit son vin avec son terroir,ses crus et son caractère, et c'est tant mieux ;)

Arnaud.
04 Mai 2009 23:49 #8

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  • Chenin76
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Réponse de Chenin76 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Oui je vous suis complètement sur les particularités de vignerons et de terroirs, qui sont bien évidemment passionnantes à explorer et essentielles dans un paysage viticole, mais il doit bien y avoir des rapprochements de style entre certains tout de même.

Chez moi, sur Vouvray/Montlouis, on a par exemple le style des Huet/Foreau qui est très différent de Vincent Carême/PINON/Bertrand Jousset.

C'est le style, la trame des vins qu'arrive à obtenir Selosse ( "belle allonge, superbe oxydation ménagée couplée à une bulle d'une parfaite finesse, grande palette aromatique" ) que je recherche pas du Anselme Selosse.

J'ai pu boire des Terre de vertus de Lamandier Bernier qui ont cette oxydation ménagée (mais trop prononcée à mon goût), la spéciale cuvée de Bollinger en possède une petite aussi, j'aime bcp, mais moins de race et de subtilité que dans du Selosse.

Olivier, qui aurait du venir à la degust du 20 avril à Ay oui je sais... et qui viendra l'an prochain !!!
En tout cas je retiens vos indications... à commencer par ce Monsieur Boulard :P que je vais chercher à boire très rapidement !
"Le gras c'est bon" Moi
05 Mai 2009 00:40 #9

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Réponse de Alexandre C sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Je juge le Selosse comme unique, premièrement par son terroir (Avize / Ay / Cramant / Oger ...), et par son travail.
Difficile donc de comparer, ou venir apprécier en parallèle.

Cependant, j'ai un coup de cœur pour le Champagne Fallet Prevostat à Avize, qui fait de belles choses. Très difficile à obtenir cependant.

L'autre éventualité, serait certainement Ulysse Colin à Congy. Les vins sont travaillés en fût, avec une tendance à laisser le vin respirer, qui est à mes yeux intéressante, et qui me plait aussi beaucoup. Dans le style de vinification, je pense qu'Olivier s'en rapproche le plus, à gouter !
05 Mai 2009 10:23 #10

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Réponse de DarthTux sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Une alternative à Selosse... comme disait Francis seul Anselme produit du Jacques Selosse. (Oui car il y a les domaine Simon-Selosse, laherte-selosse, etc...)

Si l'on cherche des vins proche il y a plusieurs approches possible vinification, terroir, cépage, etc...

Si l'on veut rester dans une vinification proche avec une terroir différent :
toujours en chardonnay Oliver Colin ou Bertrand Gautherot pour la cuvée Blanc d'Argile
en pinot noir sur Ambonnay Francis Egly
en meunier Alexandre Chartogne Vieilles Barres (pas encore en vente) ou Jérome Prévost.

Sur des terroirs proche (Avize) avec une vinification différente :
De Sousa les caudalies (jeune un peu trop boisé donc surtout à attendre avant de boire)
Dans un style bien différent Agrapart dans un style ultra minéral plus tranchant, droit et austère. (pourtant les 2 recherche le coté minéral de la cote des Blancs)

Après pour les champagne vineux avec des vinifications et des terroirs différents à des prix plus doux.

Tarlant cuvée Louis, Les Rachais de Francis, Reflet D'antan de Bérèche etc...
--
François C.
05 Mai 2009 11:38 #11

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Olivier passe par la maison, j'ai quelques cuvées de la maison Boulard, surtout en Nature (non-dosé).;)
Laurent L
05 Mai 2009 14:17 #12

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  • Chenin76
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Réponse de Chenin76 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Laurent,

Je retiens l'invitation et te contacte quand je passe dans le coin !

Cordialement,

Olivier.
"Le gras c'est bon" Moi
05 Mai 2009 18:13 #13

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Réponse de nooca sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

en alternative à SELOSSE, y a VOUETTE ET SORBEE, ULYSSE COLIN, JEROME PREVOST, CEDRIC BOUCHARD
07 Mai 2009 08:30 #14

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Réponse de PY Cainjo sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Cédric Bouchard comme alternative à Selosse ? Alors, globalement il y a tous les vins de Champagne ou presque.
Car les styles sont radicalement opposés : la plupart des cuvées de Selosse sont 100% chardonnay, intégralement vinifiées en fûts dont une partie de neuf, bâtonnage, recherche de concentration, de minéralité, ... bref des vins au caractère très affirmé
Pour Cédric Bouchard, la plupart des cuvées sont des blancs de noirs, vinification exclusivement en cuves, recherche de la finesse et de la délicatesse du pinot noir et pas de la concentration.

Cela ne signifie nullement que l'un est meilleur que l'autre et inversement mais leurs styles ne sont absolument pas proches. Par ailleurs, les deux ont un style propre affirmé et travaillent remarquablement.

Amicalement.
07 Mai 2009 10:11 #15

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Réponse de gregbdj sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

sinon il y a vouette et sorbée qui je trouve ressemble a l'esprit selosse...
08 Mai 2009 18:03 #16

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Réponse de DarthTux sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

J ai cité le blanc d'argile de Bertrand Gautherot qui est autre que l'homme qui se"cache" derriere vouette et sorbée
--
François C.
08 Mai 2009 18:39 #17

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Réponse de oenophile27 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Tout à fait d'accord pour VOUETTE ET SORBEE Blanc d'argile, ULYSSE COLIN, JEROME PREVOST les URSULES, CEDRIC BOUCHARD ROSES DE JEANNE, EGLY OURIET avec son VP et son blanc de noirs
On peut peu être ajouter à cette brillante liste Marie Noelle Ledru avec son brut nature de 1999 au prix de 28.60 euros; Larmandier Bernier vieille vigne de Cramant à 41 euros ou encore David Léclapart avec ses cuvées Artiste et Apôtre à respectivement 50 et 55 euros..et j'en oublie sans doute.
09 Mai 2009 12:16 #18

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Réponse de Bruno F 75 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Selosse présente tant de particularités que "l'alternative" semble aussi difficile à trouver qu'une de ses bouteilles à prix raisonnable (vu hier Le brut initial à 76 € à la Grande Epicerie !)

Il me semble que la sincérité et la démarche d'un Dehours s'en approche.

Bruno
17 Mai 2009 13:24 #19

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Réponse de Stephori sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Bruno F 75 écrivait:
> Selosse présente tant de particularités que
> "l'alternative" semble aussi difficile à trouver
> qu'une de ses bouteilles à prix raisonnable (vu
> hier Le brut initial à 76 € à la Grande Epicerie
> !)

> Bruno

Le pb c''est surtout qu'il était à 60€ au même endroit il y a peu. Mais si tu aimes te faire plumer tu peux aussi aller aux Galeries.

Stéphane
18 Mai 2009 09:07 #20

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Réponse de nicolas59270 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Bonjour à tous,

pourquoi vouloir chercher absolument une alternative à Selosse ???
C'est un vinificateur de talent, un personnage haut en couleur, et ses vins sont superbes. Le hic (s'il en est un) est le prix. Admettons tout de même que ses vins ne sont pas donnés.
Ce n'est que mon avis perso bien entendu, et n'allez surtout pas croire que j'ai une dent contre Selosse.
Mais il faut arreter de vouloir chercher une alternative.
La champagne offre une telle mosaique de vins différents qu'il serait réducteur pour les autres vignerons de toujours vouloir les comparer à Selosse.
Bien des domaines offrent de véritables pépites à des prix doux, voir meme très doux !

Alors maintenant si vous voulez trouver quelque chose dans votre verre qui ressemblera à du Selosse, et bien ouvrez une bouteille de Selosse, c'est peut être ce qu'il y aura de plus simple !!

A +
Cordialement,
Nicolas
18 Mai 2009 11:09 #21

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Réponse de Chenin76 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Nicolas,

Vous répondez à coté de ma question, je ne cherche pas du Selosse, je cherche le style (oxydation ménagée + longueur = équilibre + subtilité).

Olivier
"Le gras c'est bon" Moi
18 Mai 2009 13:04 #22

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Réponse de kitabatake sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Bonjour a tous,

Je pense que Chartogne Taillet a un style qui se rapproche un peu de Selosse.
Il a d'ailleurs fait ses classes en travaillant chez Anselme...
J'ai eu la chance de deguster recement ses vins clairs et j'ai vraiment ete bluffe.
Le meme jour j'ai passe la soiree chez Anselme Selosse ou j'ai eu la chance de deguster beaucoup beaucoup de choses donc certaines ne seront jamais commercialisees. Des tests avec du bois d'accacia, des barriques orientees differement pour voir l'impact des champs magnetiques etc... Vraiment tres tres instructif.
Pour en revenir a Chartogne Taillet, c'est avec Bereche et Laherte dans des styles differents la releve prometteuse de cette region.
Des jeunes passionnes qui voyagent regulierement dans d'autres regions viticoles pour enrichir leur connaissances et surtout respectent leur terroir et les cepages traditionnels.

Mathieu
16 Jui 2009 11:33 #23

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Réponse de Havocteam01 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Dans l'esprit Selosse, je penses qu'on ne peut pas ne pas citer Jérôme Prévost et sa "closerie les béguines", faite à partir de pinot meunier. Sans conteste pour moi un très grand champagne, très orienté "terroir", et qui ne manque pas de compléxité avec des arômes décelés pour ma part de blé fraichement moissonné ou encore d'abricot sec. On notera également Bertrand Gautherot,vigneron de l'aube que je connais bien moins.
17 Jui 2009 21:44 #24

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Réponse de DarthTux sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Jean-Sébastien,

si tu aimes la closerie les béguines. Tu adoreras Les Vielles Barres d'Alexandre Chartogne. ;)
--
François C.
17 Jui 2009 21:48 #25

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Réponse de davidr sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Bonjour à tous,

Permettez-moi d'apporter une toute petite modification à l'orthographe d'un domaine, puisque je ne l'ai pas trouvé en recherche rapide, alors qu'il a bien été cité par quelques-uns (je m'étais initialement étonné de son absence) : Ulysse Collin, produit par Olivier Collin. Son 2005, regoûté récemment dans l'une des plus belles tables du Piémont, était à nouveau époustouflant!

Cordialement.
David
www.moselfinewines.com
28 Jui 2009 13:26 #26

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

quelqu'un a-t-il les numéros de teléphonne de ces Sélosse en devenir?
merci
Gérard
10 Aoû 2009 22:25 #27

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Gérard,

Ulysse Collin EARL
Rue Prés
51270 Congy (Marne)
Tél. : 03 26 59 35 48

Champagne Chartogne-Taillet
37 - 39 Grande rue
51220 MERFY
Tel : 03.26.03.10.17
Fax : 03.26.03.19.15
chartogne-taillet.ty...

Champagne Jérôme Prévost
2 Rue Petite Montagne
51390 Gueux
03 26 03 48 60

Oliv
10 Aoû 2009 22:35 #28

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

merci Oliv,
jusqu'à présent, mes champagnes étaient Gimonet et Larmandier-bernier, et je suis étonné, pour le dernier, qu'il soit comparé àSélosse?
Gérard
10 Aoû 2009 22:58 #29

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Réponse de Chenin76 sur le sujet Re: Alternative(s) à SELOSSE ?

Larmandier-Bernier (si tu parlais de celui là) a tout de même un style avec de l'oxydation ménagée (comme Selosse) en tout cas sur Terre de Vertu.

Olivier.
"Le gras c'est bon" Moi
10 Aoû 2009 23:07 #30

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