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Champagne Irroy

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Champagne Irroy a été créé par Guest

CR: Bouzy Champagne Irroy 1959 : 13/20 – 9/6/07
Robe trouble. Fumet de pinot bourguignon (café, rose, nuoc-mam), avec des inflexions animales. Bouche fatiguée, tendant à être débordée par son acidité, avec un brin d’amertume. Pas mal tout de même vu l’âge et l’appellation.
11 Jui 2007 14:35 #1

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Réponse de Fabien sur le sujet Re: Champagne Irroy (Bouzy 1959)

Irroy est maintenant la "seconde étiquette" de Taittinger.


Fabien
11 Jui 2007 14:58 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Champagne Irroy (Bouzy 1959)

Merci, Fabien

Pierre-Yves Cainjo m'a appris/confirmé ceci :

Irroy est une maison qui a disparu, même si la marque est encore exploitée sur de rares marchés par Taittinger. A noter que souvent les 59 se tiennent extrêmement bien, parmi ceux goûtés dans les derniers mois, Henriot, Palmer & C°, René Collard ainsi qu'un admirable Pol-Roger...
11 Jui 2007 16:05 #3

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Champagne Irroy

Soirée chez Thien
CR: champagne Irroy (Taittinger - marque Monoprix)

Ce Champagne devait faire le passage vers les choses sérieuses, mais il présenta un nez bizarre de souris et serpillière. Déviant très certainement. Mines de sel direct et mérité pour ce breuvage aléatoire !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
14 Nov 2021 10:00 #4

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