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Le CRD-LPV Belgique

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Bonsoir à tous,

Ya t'il des rencontres sur Bruxelles?

Cordialement,
Boris
12 Oct 2016 22:46 #241

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Ce soir, Fonz ;) reçoit le CRD-LPV Belgique pour le thème : "Liquoreux, toutes régions et tous millésimes".

Amicalement,

Olivier
26 Oct 2016 13:04 #242

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Je dis ça, je ne dis rien, mais je ne suis pas certain que ce soit le thème de ce soir... B)-

Luc
26 Oct 2016 13:51 #243

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Évidemment, ça me pendait sous le nez ...
C'est corrigé !B)

Olivier
26 Oct 2016 15:03 #244

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

"Toutes régions" de France ?

Christophe
26 Oct 2016 15:12 #245

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

"Toutes régions" de France ?"

Non, on élargira juste un petit peu.
Amicalement,
Alain Hinant
26 Oct 2016 15:54 #246

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

(tu)

Bonne dégustation;)

Christophe
26 Oct 2016 16:16 #247

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Réponse de leteckel sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Alain,

Ta boîte est pleine...;)

Arnould.
ArnoulD avec un D comme Dusse
26 Oct 2016 20:50 #248

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Y a t'il des rencontres régulièrement ?

Comment cela se déroule t'il?

Bien à vous

Boris
02 Nov 2016 16:17 #249

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Boris, le CRD-LPV est au complet je pense.
Si tu lis ce fil depuis le début tu devrais comprendre comment il fonctionne... ;)

jlj
02 Nov 2016 16:28 #250

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Il y a un nombre restreint ? Vous n'acceptez personne d'autres?
02 Nov 2016 16:53 #251

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Boris26 écrit: Il y a un nombre restreint ? Vous n'acceptez personne d'autres?


Bonjour Boris,

Jean-Luc a parfaitement résumé la situation.
Mais je vais recadrer les choses pour la bonne compréhension de tous.
Les réunions sont organisées mensuellement au domicile des participants.
Le nombre de membres est fixé à dix personnes afin de permettre une organisation optimale.
C'est tout simplement une question de place (accueillir 10 personnes chez soi, c'est déjà pas mal) et d'apport (chacun apporte un exemplaire du thème présélectionné).

Olivier
03 Nov 2016 05:58 #252

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

chacun apporte un exemplaire du thème présélectionné

Heureusement, Olivier, cela ne me semble pas toujours aussi restrictif... ;)

jlj
03 Nov 2016 09:50 #253

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

"...un exemplaire MINIMUM..." me paraîtrait plus approprié! ;)
Flo (Florian) LPV Forez
03 Nov 2016 09:57 #254

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Jean-Luc, Flo,

Je me suis mal exprimé.
Ce que je voulais expliquer, c'est qu'en augmentant le nombre de dix personnes, cela impliquera de devoir apporter deux bouteilles de la ou des cuvées sélectionnées voire un magnum.
Les réserves de chacun, en fonction des thèmes, ne permettent pas toujours d'apporter plus qu'un exemplaire.
Quant au magnum, je n'y pense même pas.
Si je prends l'exemple de notre dernière dégustation, j'ai, entre autre, apporter le vin de Richard Leroy.
Il ne m'en restait que deux exemplaires en cave.
Et parfois, on n'en n'a qu'un seul et devoir trouver le second pour des millésimes un peu vieux deviendrait vite un parcours du combattant !

J'espère avoir été plus clair pour expliquer le nombre de participants, sans compter que nos domiciles respectifs ne sont pas conçus pour recevoir beaucoup de personnes.

Olivier
03 Nov 2016 13:01 #255

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Merci pour les explications; je comprends très bien, étant aussi parfois confronté aux mêmes problèmes.

jlj
03 Nov 2016 13:59 #256

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Idem. D'ailleurs, je trouve que le nombre idéal pour une dégustation se situe autour de 6-7, c'est comme celà qu'on essaie de fonctionner en général dans le forez. Olivier, quand je marquais un "Minimum", c'était un clin d’œil aimable à vos dégustations ou dans lesquelles, j'ai comme l'impression qu'il y a largement plus d'une bouteille goûtée par individu concernant le thème!
Flo (Florian) LPV Forez
03 Nov 2016 14:17 #257

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  • enzo daviolo
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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Ce que je voulais expliquer, c'est qu'en augmentant le nombre de dix personnes, cela impliquera de devoir apporter deux bouteilles de la ou des cuvées sélectionnées voire un magnum.

Olivier sur une bouteille, on peut aller bien au delà (mais je comprends parfaitement qu'on veuille limiter à 10 pour bien d'autres raisons et notamment celle de l'organisation chez soi), sans difficulté jusqu'à 14 pour avoir au moins 3/4 gorgées mais même jusqu'à 18 (2 gorgées).
03 Nov 2016 14:35 #258

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Ok ok après si vous le permettez, ça me plairait de participer à une soirée si l'occasion se présente, s'il manque des personnes ou autre
03 Nov 2016 15:00 #259

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Vous êtes 283ème sur la liste d'attente. On vous rappellera...

jlj
03 Nov 2016 15:10 #260

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Ok ya peut être une manière plus cordiale de s'adresser aux gens, je ne connais pas le fonctionnement, je m'intéresse comme qqn qui vient d'habiter à Bruxelles à ce qui peut se faire comme rassemblement sur le vin ici, je ne suis pas un numéro...

Et votre organisation démontre un sérieux problème, pour une ville de plus d'un million dhzbitznts pouvant susciter l'intérêt de beaucoup de personnes sur des dégustations de vins, vous ne gardez que 10 personnes alors que plein de gens semblent intéressées. Pourquoi ne pas faire plusieurs groupes dans ce cas, rapprochez moi des gens dans ce cas qui n'ont pas la chance de faire partie de "votre" groupe.
03 Nov 2016 17:20 #261

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

ya peut être une manière plus cordiale de s'adresser aux gens
votre organisation démontre un sérieux problème

1- Je ne vois pas où il y a pu avoir un manque de cordialité.
2- Je ne fais pas partie de ce groupe de privilégiés bénis des dieux et qui se permettent de refuser plein d'amateurs passionnés à leurs réunions. :D
J'essayais gentiment de te faire comprendre ...

Cela va mieux comme cela?

jlj
03 Nov 2016 17:33 #262

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

enzo écrit: Olivier sur une bouteille, on peut aller bien au delà (mais je comprends parfaitement qu'on veuille limiter à 10 pour bien d'autres raisons et notamment celle de l'organisation chez soi), sans difficulté jusqu'à 14 pour avoir au moins 3/4 gorgées mais même jusqu'à 18 (2 gorgées).


Euh, ça, va falloir faire passer la pilule auprès de certains gourmands ! B)-

Plus sérieusement, sur un flacon de 75cl, je suis d'accord.
Sur un flacon de 50, voire 37,5cl, c'est plus compliqué car nous aimons bien goûter le vin à deux ou trois reprises et parfois même après la découverte des étiquettes.
Comme tu le sais, certains de mes compagnons de dégustation ont une descente ... que je ne voudrais pas faire à vélo ! :DB)

Olivier
03 Nov 2016 19:48 #263

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Boris26 écrit: ... Et votre organisation démontre un sérieux problème, pour une ville de plus d'un million d'habitants pouvant susciter l'intérêt de beaucoup de personnes sur des dégustations de vins, vous ne gardez que 10 personnes alors que plein de gens semblent intéressés ...


J'adore les donneurs de leçon.
Pour l'organiser ce fameux cercle du CRD-LPV Belgique depuis 10 ans en compagnie d'Alain Hinant, c'est tout sauf un manque d'organisation.
C'est, sans nous jeter des fleurs, plutôt gérer avec une certaine rigueur sinon cela devient vite totalement intenable.

Je crois avoir expliqué les raisons du nombre limité de participants.
On ne loue pas la salle des fêtes du village pour les dégustations.

Au-delà, si tu habites Bruxelles et que tu es intéressé, balade toi dans les diverses rubriques de tous les cercles de dégustation et tu apprendras comment ils sont nés et comment ils se maintiennent.
Si tu en as l'envie et le temps, alors fais une proposition de création d'un cercle sur Bruxelles, sur Gand, sur Knokke-le-Zoute ou tout autre endroit qui te sied.

Olivier
03 Nov 2016 20:00 #264

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Frisette écrit: Olivier, quand je marquais un "Minimum", c'était un clin d’œil aimable à vos dégustations ou dans lesquelles, j'ai comme l'impression qu'il y a largement plus d'une bouteille goûtée par individu concernant le thème!


Flo,

J'avais bien compris. ;)
Et oui je te confirme aussi que les participants apportent souvent plus qu'un échantillon du thème.
C'est aussi pour cela qu'on limite le nombre de dégustateur.
Imaginons un thème avec des vins d'appellation prestigieuse ... on ne peut exiger d'apporter deux échantillons d'une même cuvée, ne fut-ce que pour une question de coût et souvent aussi de disponibilité.
L'exemple bateau pour illustrer : au hasard, un thème sur les vins d'Hermitage ... peut-on "exiger" de celui qui propose le vin de Jean-Louis Chave d'apporter deux bouteilles ?
Bien sûr que non, parfois un seul exemplaire est ce que l'amateur peut s'offrir et/ou simplement acquérir.

Olivier
03 Nov 2016 20:14 #265

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique 

	Citation:
	[b]Olivier Mottard[/b]
	"Comme tu le sais, certains de mes compagnons de dégustation ont une descente ... que je ne voudrais pas faire à vélo !"
Eh bien !!!! Tu as une belle opinion de tes compagnons de dégustation.
Si vous ne le saviez pas, au CRD LPV Belgique on est tous des ivrognes et on ne veut pas plus de participants car on n'aiment pas partager... :D
Amicalement,
Alain Hinant
04 Nov 2016 07:47 #266

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Réponse de oulababa sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Mais vous recrachez un peu ou pas du tout chez LPV Belgique ?
Xavier L.
04 Nov 2016 08:49 #267

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Réponse de Tasale59 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Quelle question ! CRD LPV Belgique c'est du sérieux ! y a les crachoirs (:P)
Alexis
04 Nov 2016 09:05 #268

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Xavier,

Alexis vient de répondre. ;)

Olivier
04 Nov 2016 12:02 #269

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Réponse de Boris26 sur le sujet Re: Le CRD-LPV Belgique

Dans ce cas là, y a t'il d'autres personnes résidantes à Bruxelles ou dans les environs qui souhaitent se regrouper autour de dégustations sur le vins.

Vous le dites on est un nombre limité, on ne peut plus accueillir d'autres personnes, c'est qu'il y a de la demande, donc si vous avez des contacts de membres je suis preneur
04 Nov 2016 14:24 #270

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