Robe rubis soutenue
Le nez est moyennement intense, sur les fruits rouges, une note acétique et une touche florale.
La bouche propose une acidité étonnamment haute pour une matière légère, pas de sensation tannique. La finale n'est pas très intense sur un fruité qui, par moments, me donne une sensation d'à peine maturité, avec cette acidité toujours présente et une pointe acétique.
En choisissant ce vin parmi d'autres références beaujolaises inconnues, le caviste me l'ayant décrit comme le plus rond, j'avoue que je m'attendais à autre chose, surtout sur 2018. C'est donc une déception, mais peut-être qu'un problème était présent sur cette bouteille. Les sensations étaient globalement similaires sur 48h.
Sébastien
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