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Domaine Changarnier, Monthélie
- Yatreido
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Réponse de Yatreido sur le sujet Domaine Changarnier, Pommard, La Plante aux Chèvres
Domaine Changarnier, Pommard, "La Plante aux Chèvres ", 2017Vendanges manuelles. Pas de collage et filtration très légère. Cette vieille vigne exposée plein Ouest à la fin de la combe de Pommard produit un vin léger et fruité. À consommer dans les 3 à 7 ans.
Acheté au salon des vins de Limoges. Bouchon long, d'excellente qualité, juste imbibé sur le disque.Robe grenat, brillante, limpide, commençant légèrement à tuiler.
Premier nez sur la griotte, le kirsch, l'amande (grillée), la groseille, les bourgeons/ feuilles de cassis.
Bouche soyeuse, sur des notes kirschées, pas très complexe mais très agréable, moyennement longue.
Dégusté sur un poulet rôti.
À boire.
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