Je viens de recevoir ma première commande de ce caviste de la région de Lille, via leur site internet.

J'avais été attiré par le tarif du Terroir Mailloles 2001 à  17,50 € la bouteille , puis en navigant sur le site je tombe sur plusieurs vins du Chateau Mourgues Du Grés, je me suis donc lancé.

J'y ai donc trouvé :

Mourgues Du Grés Terre D'Argence Rouge 2001 à  10 €
" " Capitelles des Mourgues 2001 à  8,50 €
" " Les Galets Rouges 2003 à  6.35 €

Sarda Malet Terroir Mailloles 2001 à  17€50

Le transport, 10€ jusqu'à  20 bouteilles semble aussi raisonnable, d'autant plus que la qualité de celui-ci est irreprochable, rapide, très bien emballé et livré par UPS !. Avec en prime une mini bouteille de Ricard en cadeau...ce n'est pas grand chose mais ça fait toujours plaisir...

Le Catalogue ne comporte pas énormément de références,mais le choix est de qualité. Les régions Rhone et Roussillon semblent parmi les plus pourvues, mais pas grand chose par exemple en Provence, à  part un Pradeau 1999 à  19,5€.

Désolé j'ai appuyé sur la touche "envoyer" trop tôt, (jjj), je voulais juste finir en signalant que j'ai ouvert sans attendre une bouteille de Galets Rouges 2003 ce soir et qu'en dehors d'un boisé présent (passe-t-il en barriques ?), le potentiel de cette bouteille parait très intéressant.

A revoir dans quelques temps et après une aération préalable.

Cordialement

Fabien

Es-tu sur de l'adresse? Je n'ai pas trouvé le site.

Christophe

désolé, l'adresse est monsieur-vin.fr , sans s donc !

Fabien

j'ai découvert ce caviste en cherchant sur le Net le clos de la servoisine 2002 (en rouge) de chez Joblot. (bu au restaurant préalablement, et tombé totalement sous le charme de cette cuvée).
un petit coup de téléphone à  la boutique. un type bien sympa, fidèle à  l'accueil du nord, m'a répondu. j'ai réservé 12 bouteilles et suis passé 3 semaines après. Les choses st bien faites j'avais un mariage dans la région de Lille.
Accueil très sympa. je crois qu'il y a plus de choix en boutique que sur le site. je recommande cette cave à  tout amateur. j'avais pris au passage des bouscassé VV 2001 à  17€ et des bananes (tres honorables, surtout ds ce millésime très réussi parait il).
je n'hésiterai surement pas à  commander chez eux si j'en ai le besoin. et j'espère bien y repasser le plus vite possible.
Surtout pour l'accueil.

Makéda.

juste un petit mot à  MAKEDA ....j"aimerais avoir ton avis sur ce vin ...mal noté sur ce site derniérement ....moi j"ai toujours été confiant de la bonne évolution de ce vin mais je n"osais pas en parler ....la SERVOISINE un de mes vins préférés .....son 2003 en vente ces jours ...une des grandes réussites de la BOURGOGNE .....chuttttttttttt...top secret ...

milleret,

je suis tombé sous le charme, tout comme le mari de ma soeur. nous avons le meme avis sur ce vin. J'ai bu ce vin chez Ramulaud (resto à  Paris) en fevrier dernier.
Carafage "violent", pas de précaution, agitation, un poil fermé au départ mais on notait deja quelques choses de beau. La bouche est superbe, ronde, belle matière, tanins bien fondus...le nez est donc sur le fruit, je ne sais pas trop si on est sur les fruits rouges ou noirs. les deux peut etre. et après une demi-heure, une heure, l'explosion totale. le nez est envoutant, superbe finale. Le goût ne cesse de revenir en bouche. j'adore.
je n'ai pas pu le regouter depuis, mais je vais rattraper le temps perdu cet hiver. que j'ai hâte!!! j'en ai 8 bouteilles et je pense qu'il faut vraiment en profiter maintenant. j'en garde aussi quelques unes pour dans 5-10 ans voir un peu ce que ça donne.(je n'ai jamais bu de Givry vieux???)

j'avais contacté la propriété pour avoir du 2003 mais vu le nb restreint de bouteilles sur ce millésime, cela n'était pas possible. Pourrais tu nous communiquer des adresses où on peut s'en procurer.
Merci

Makéda

MAKEDA je te conseille de rappeler le domaine en demandant personellement JEAN MARC JOBLOT en te recommandant de ma part ...sans prétention aucune ....je suis prêt à  réduire ma cde de 12 btlles pour satisfaire ta propre commande ......je dois rapeller le domaine prochainement pour mes réservations. JEAN MARC ne refusera pas de vendre 12 bouteilles à  une si bonne degustatrice.
J'ai fais une dégustation à  Bergerac avec le patron du restaurant Ramulaud, c'est un vrai pro

" fais ".......c'est mon fils qui est responsable de cette grosse faute d" orthographe ....désolé...

milleret,

j'avais totalement zappé ta proposition. je téléphone ce soir. si tu peux me laisser ton email cela serait mieux afin de ne pas polluer le forum.

makéda

makeda j"espère que tu as une réponse positive de la part de jm JOBLOT ..

Makeda,

Au sujet du vieillissement du givry "ordinaire" de Joblot, j'ai bu récemment du 88.

Il est en fin de course : arômes tertiaires sur le déclin, robe très tuilée (ce qui m'inquiète un peu)... mais toujours avec une pointe astringente (ce qui me rassure).

François.

La cuvée " ordinaire " de joblot 88 ....nous sommes en 2004 ....donc 16 ans ...il faudrait tester la SERVOISINE 88 ....plus en stock ...j"aimerais déguster à  l"aveugle cette cuvée avec un VOLNAY "SANTENOTS 88 du domaine LAFON ....une
de mes plus grandes déception de l"année ....heureusement j"ai.fait. l."impasse sur ce millésime en BOURGOGNE ......les vins sont restés astringents ce qui ne me rassure pas du tout ..
SI vous avez des commentaires récents sur les 88 ...l
amicalement

La cuvée " ordinaire " de joblot 88 ....nous sommes en 2004 ....donc 16 ans ...il faudrait tester la SERVOISINE 88 ....plus en stock ...j"aimerais déguster à  l"aveugle cette cuvée avec un VOLNAY "SANTENOTS 88 du domaine LAFON ....une
de mes plus grandes déception de l"année ....heureusement j"a fait l"impasse sur ce millésime de BOURGOGNE ......les vins sont restés astringents ce qui ne me rassure pas du tout ..
SI vous avez des commentaires récents sur les 88 ...l
amicalement

Milleret,

Je n'ai plus en stock en 88 que 2 cuvées : un Nuits-Saint-Georges les Vaucrains et un Corton Le rognet.

Ma dernière dégustation remonte à  2003 (Nuits) et je confirme malheureusement le caractère astreingent des vins.

Je ne sais pas si ils se "feront" un jour.

Olivier