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cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

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Bonjour,
connaissez vous une bonne adresse de caviste ou de bar à vin à Verone ou région de Vérone (italie) ?
Merci par avance.

Séb
14 Jan 2016 12:59 #1

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Sans hésiter le bar à vin Antica Bottega del Vino à Vérone, une cave de rêve et des prix doux.

Antica Bottega

A+ & Bon séjour là-bas

Quentin
14 Jan 2016 14:35 #2

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Réponse de Nono le Tonneau sur le sujet Re: cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

Merci à Seb d'avoir posé la question et surtout à Quentin d'y avoir répondu car j'y serai QQ jours autour du 8 août :)

Vive les vacances !

Arnaud - LPV Vaucluse
14 Jan 2016 18:00 #3

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

Mes souvenirs sont lointains (plus de quinze ans ) mais Verone est une ville superbe ou il y avait d'excellents restaurants . Je ne manquais pas de m'y arrêter avant d'aller à Venise en voiture ce que je ne fais plus depuis la création d'une ligne easy jet Lyon-Venise tellement plus pratique .

Il y a forcément un ou des bars à vins de qualté
14 Jan 2016 18:23 #4

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Merci Quentin.
Je ferai un petit CR
14 Jan 2016 20:01 #5

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Bonsoir.

Si jamais, Buglioni (un producteur de valpolicella) a ouvert plusieurs restaus/ bars à vins : www.buglioni.it/oste...

Au cas où, à Lazise, le caviste Sergio Menini est très sympa et propose une belle sélection de vins de la région : Valpolicella, Custoza, Soave et Lugana.

Pour les gens plus "pressés", le supermarché Rossetto de la grande pomme vers Bussolengo a une cave à vins de très belle qualité.

A+

" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
16 Jan 2016 20:08 #6

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Bonjour,
Merci pour l'info.
Séb
19 Jan 2016 10:16 #7

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Je plussoie pour l'Antica Bottega del Vino.

A l'époque, nous y avions rencontré Mirko Favalli, un sommelier passionné, qui officie aujourd'hui à Paris au Caffé Stern.
19 Jan 2016 12:12 #8

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Réponse de Scharnhorst sur le sujet cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

Rentré hier soir de mon premier séjour à Vérone depuis bien cinq ans, j’ai eu le plaisir de constater qu’il y avait bien plus de cavistes qu’avant. Hormis un énorme Signorvino à deux pas de la Place de l’Erbe, une chaîne qui vend des vins vendus en volumes plus conséquents, il y a aussi, de l’autre côté de la place, le caviste « Winefriends » (via Rosa 4B) qui offre une sélection assez large. Mais mon coup de coeur est allé au Scrigno del Vino, plus excentré près du pont Garibaldi (via Cadrega 17). Le caviste, qui parle couramment le français, vient seulement de s’installer et n’a pas encore beaucoup de références. Hormis pas mal de vins français forcément plus chers qu’en France, il propose une sélection très personnelle des vins de la région et d’ailleurs en Italie à de meilleurs prix qu’ailleurs dans la ville pour les quelques références que j’ai pu comparer. Puis surtout, c’est un véritable passionné avec qui on peut  échanger sans fin !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Bernard
25 Avr 2022 21:19 #9

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Réponse de mgtusi sur le sujet cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

Où est ton copain Gneisenau ?

Michel
25 Avr 2022 21:25 #10

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Réponse de Scharnhorst sur le sujet cavistes à Verone ou region de Vérone (italie)

Il est en train de vider ma cave avec Hardenberg, ce vilain…
25 Avr 2022 21:31 #11

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