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Clos Rougeard

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos Rougeard

Donc, si je te suis, 37 € ça va, mais au dessus de 40, c'est un rapport qualité-prix déplorable ?
J'ai un peu de mal à te suivre.
En plus, si je comprends bien, on va bientôt voir apparaître des Poyeux 2009 à 110 € dans "Echanges et ventes entre amateurs" ...B)-

Luc
12 Sep 2015 18:19 #1591

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos Rougeard

j'ai acheté mes 2009 avant ma 2003
et oui j'aurais réfléchi...

En plus, si je comprends bien, on va bientôt voir apparaître des Poyeux 2009 à 110 € dans écrit:

si tu y tiens je te fais un prix d'ami B)-
12 Sep 2015 20:22 #1592

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Bue lors de la même soirée que Nicolas un peu plus haut

CR: Domaine du Clos Rougeard - Saumur-Champigny « Le Clos » 2006

Robe claire, d’un rouge qui tire sur le tuilé assez nettement.
Très beau nez sur la cerise, le sous-bois, de bois vert, de champignons, de fruits rouges mûrs et ne notes florales. Bouche fine, très soyeuse, équilibrée, digeste et assez longue. Un poil de matière supplémentaire en aurait fait une bouteille superbe. 16/20
A noter que regoûté en fin de soirée, le vin s’est durcit et procurait moins de plaisir à mon goût.

Yann
15 Sep 2015 18:19 #1593

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Saumur Champigny – Clos Rougeard – Le Clos – 2006 :

robe avec une legere evolution. Le nez est legetement poivré, sur des notes de fruits rouges murs et de poivron rouge. La bouche est d une belle finesse, sur des aromes de fruits rouges compotés et des aromes a la limite du tertiaire. elle est ample, souple, fruite et elegante avec toujours cette finesse. Ce vin ne presente pas une profondeur superlative mais est tres bien equilibre et tres digeste. grand plaisir!
17 Sep 2015 00:41 #1594

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Réponse de galibe sur le sujet CR: Saumur Champigny Clos Rougeard Les Poyeux 2003

CR: CLOS ROUGEARD -Les Poyeux- 2003

Ma premiere rencontre avec ce domaine. Bue avec un ami LPvien (olivier.moulin)

Le nez est très clairement sur la garrigue avec des épices et des fruits noir.
En bouche on a une grande sensation de fraicheur, les tannins se sont fondus et je ressent une certaine acidité qui n'est pas pour me déplaire.
Bref un équilibre parfait, c'est vraiment très très agréable et long.

Suis-je un imbécile si je dis que le nez m'a fait penser à GDP ?

Quoi qu'il en soit ce fut pour moi une maxi découverte! J'adore.

Edit : modification du millesime, erreur d'inattention.

Léopold
23 Sep 2015 11:06 #1595

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Réponse de bacch sur le sujet CR: Clos Rougeard 2007

Clos Rougeard 2007
Robe claire. première traces d'évolution, discrètes? Nez floral, un peu de cerise.
Un peu de gras en bouche.
Thym, fumé, précis et très équilibré.
Vraiment fin, de la dentelle.
Très grande longueur.

Par contre, je ne sais pas de quelle cuvée il s'agit, pas d'indication sur la bouteille :

img11.hostingpics.ne...
26 Sep 2015 10:02 #1596

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Clos Rougeard 2007

Bonjour, il s'agit du Clos, la première des 3 cuvées du domaine en rouge. Sinon il serait indiqué "Les Poyeux" ou "Le Bourg" pour les cuvées parcellaires. Je crois bien que cela a déjà été précisé dans ce fil dédié au Clos Rougeard. Cordialement.
26 Sep 2015 10:37 #1597

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos Rougeard

En effet, l'indication parcellaire "Les Poyeux" ou "Le Bourg" est sur l'étiquette à droite de la grappe de raisin, sous le "geard" de Rougeard ...

Bien cordialement,
Guillaume
26 Sep 2015 23:34 #1598

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Réponse de cmch sur le sujet CR: Clos Rougeard - Le Bourg 2002.

CR: Le Bourg 2002(Clos Rougeard) :

suite à un passage en carafe de 5 bonnes heures, nous sommes face à un nez qui s'exprime sur de subtiles notes de poivron rouge, de poivre blanc, de framboise, de bonbons anglais, de cassis et de vanille.
La bouche est beaucoup plus expressive que le nez, sur un ensemble très fin et d'une tension incroyable. Les tannins qui apparaissent en milieu de bouche sont subtilement intégrés jusqu'à la finale. Cette dernière est de longueur moyenne, j'en attendait un peu plus...
Que dire de ce vin devenu très spéculatif, disons que pour les 65€ payés il y a quelques années, cela les vaut mais je ne mettrais pas beaucoup plus ;)

Salutations vineuses,

Christophe
28 Sep 2015 09:17 #1599

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Réponse de psykopat sur le sujet CR:Clos Rougeard Saumur Champigny "Le Bourg" 2009

CR:Clos Rougeard Saumur Champigny "Le Bourg" 2009
Un nez de cassis, de menthe, de bois fumé, de pivoine et de poivron.
La bouche est massive, mais sans lourdeur, les tannins sont souples, belle fraicheur et longue finale florale.
Encore très jeune, mais déjà agréable. Excellent

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
29 Sep 2015 16:51 #1600

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CR: Poyeux 2007 - Clos Rougeard - Saumur Champigny - Dégustation caviste

Offert gracieusement par un caviste dont je viens de faire connaissance, situé au 9 rue Falguière, je goute le vin sans repère, en totale découverte par rapport au domaine. Je sais juste que celui-ci est dans l'oeil du cyclone de la spéculation actuelle, qu'il apporte l'extase chez certains et la déceptiion chez d'autres.

Le nez est sur un "certain" fruit graphité très fin, pas animal pour autant. La violette classieuse domine le cassis lointain, mêlé d'une subtilité poivronnée.

La bouche est remarquable et s'ouvre sur une très grande fraicheur. Tout est sur la tension avec une force maitrisée. L'allonge est constante et persistante, fraiche, palpable. Une pointe de végétale bienvenue. Finale encore légèrement poudreuse sur l'élevage troublant un peu le fruit.

Un très beau vin.

TRES BIEN +
03 Oct 2015 20:34 #1601

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Réponse de GILT sur le sujet CR:Clos Rougeard Le Bourg 1997

CR:Clos rougeard Le Bourg 1997

Le vin présente des reflets tuilés.
Le premier nez est animal,viandé;l'aération lui apportera une belle finesse sur les fruits rouges et noirs.
La bouche se distingue par sa finesse et sa fraicheur;il,y a une belle acidité et de beaux amers.
Les fruits rouges et le cassis sont présents.
L'élevage est bien fondu donnant un beau velouté à la bouche.
Il est difficile à l'aveugle de situer cette bouteille.

Un très beau vin encore en devenir.

Cordialement.

Gilles
04 Oct 2015 14:51 #1602

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Bu lors de ce superbe repas

CR:Domaine du Clos-Rougeard – Saumur « Brézé » 2007

Yann
Alors bon là désolé mais je suis passé complètement à côté cette bouteille….

Julien
Un nez de noix de coco magistral!!
"Allez vas y, c'est boisson vadot ça!", m'exclame-je en sentant le vin...
Hallucinant de soufre et de réduction, pas grand chose derrière
bouche droite, longue, belle tension.
Dommage de pourrir le nez comme ça

Florent
Que dire....
je n'ai jamais vu une telle réduction sur un vin blanc. Ça sent le pétard, l'allumette, le soufre comme pas possible. A côté de ça rien d'autre ou presque... à si l'élevage du fût.
Concernant la bouche on sent qu'il y a du fond, mais en l'état très très peu de plaisir.
Dommage...

Yann
27 Oct 2015 19:12 #1603

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Réponse de E.L. sur le sujet CR:Clos Rougeard Les Clos 2009

CR:Clos Rougeard Les Clos 2009

Bouteille ouverte 3h avant dégustation

La robe est amarante
Le nez qui poivronne à mort au début va perdre ce défaut à l'aération prenant des notes sauvages de fruits rouge d'une grande complexité
l'attaque en bouche est fine équilibrée droite ce vin est tout en finesse
milieu de bouche vif on retrouve des notes de fruit d'orange sanguine tout en finesse parfait pour mon palais de fillette
belle finale fraiche et vive tout juste peut on déplorer des tanins pas complètement intégrés pour le moment
et surtout une longueur qui n'en finit pas donnant vraiment l'impression d'un grand vin

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
29 Oct 2015 06:57 #1604

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Réponse de dt sur le sujet CR: soirée spéciale clos Rougeard

Avec les copains du groupe de dégustation (au moins 12 ans qu'on déguste ensemble maintenant :)o), on avait préparé bien à l'avance une soirée spéciale consacrée aux vins du clos Rougeard.
La date retenue coïncide avec mon passage en France et nous voilà réunis à Paris au restaurant la zygothèque.
Dommage que les LPViens Thomas Mauss ou jeantranber n'aient pu se joindre à nous, de même que Didier Frayssou qui déclarera forfait quelques jours avant.

15 vins seront au programme : 4 blancs secs, 10 rouges (dont deux pirates) et une bouteille du rare Côteaux de Saumur qui n'a malheureusement plus été produit depuis 97.

Les bouteilles sont débouchées au moins une heure avant service et certaines sont même carafées. Tous les vins sont servis à l'aveugle, sauf pour moi et Gilles.

Quelques rappels :
Brézé : élevage 25/35% bois neuf pendant 2 ans. Le reste en fûts plus anciens. A noter que les fûts neufs, comme le bourg, sont issus des forêts du Tronçais et de Blois, sélectionnés toujours auprès des mêmes fournisseurs et issus de bois séchés à l'air libre pendant 5 ans. Chauffe faible. Le vin fait toujours sa malo. Pas étonnant de lui trouver fréquemment des accents bourguignons.
Poyeux : terroir argilo siliceux. Élevage de 2 ans en fûts d'un vin.
Bourg : 1 Ha dans le centre de Chacé. Vignes d'en moyenne 75 ans. Terroir argilo calcaire. Élevage en fûts neuf pendant 2 ans.



On démarre avec les blancs servis par paire.(:P)

Saumur blanc "Brézé" 2003
Saumur blanc 1997

On a voulu démarrer avec ces deux vins issus de millésimes solaires.
Le 2003 produit son petit effet. Personne ne remarque le millésime et l'équilibre du vin est même remarquable. C'est dense, complexe. L'élevage est imperceptible et la bouche détonne par son volume. Seule la finale un poil chaleureuse me gêne. Mais c'est tout de même de très bon niveau.
Bien ++
Le 97 est une curiosité. C'est bien un Brézé mais il est issu d'une parcelle acquise trop récemment pour être assemblé avec les vignes habituelles de Brézé. En 97 il y a donc eu deux cuvées de blancs secs. Nady, rencontré la semaine précédente, m'avait prévenu que ce vin n'était pas destiné à vieillir si longtemps.
La couleur est, sans surprise, bien plus orangée que le 2003. Nez très engageant sur la truffe, le miel, les agrumes confits. Bouche vive mais équilibrée, vibrante, très longue. Je ne m'attendais pas à un tel niveau. Je pense qu'en moyenne il a été plus apprécié que le 2003.
Très bien

Saumur blanc "Brézé" 2002
Saumur blanc "Brézé" 2005

On monte d'un cran avec ces deux vins dont le niveau est impressionnant.
Le 2005 est encore très très jeune, marqué par une légère réduction et des arômes de fruits frais, de pamplemousse, de noisette fraîche. Bouche parfaitement harmonieuse, séduisante, ronde mais sans lourdeur. Grosse longueur pour ce vin qu'il faudrait à mon sens attendre encore au moins 5 ans.
Excellent.
Le 2002 est quant à lui tout simplement superbe. Le vin blanc de la soirée (la réussite du domaine en 2002 est totale). Couleur à peine évoluée. Nez qui éclate sur le citron givré, les zestes d'agrumes, le pralin. Encore un peu de gaz en bouche mais tout ça évolue favorablement à l'agitation. Remarquable équilibre autour d'un jus d'une rare concentration et d'une belle acidité qui tend le vin. La longueur est phénoménale.
Grand vin.X(

On passe aux rouges.:)-D

Saumur Champigny "Poyeux" 2005
Saumur Champigny "Le Bourg" 2003

Le Poyeux possède une robe très foncée, dense, sans aucun signe d'évolution. Le nez est d'ailleurs assez hermétique. Il va évoluer favorablement à l'air mais on sent que ce millésime est encore bien trop jeune, brouillon. Tout est là pour donner une grande bouteille dans 5/10 ans : race, équilibre, longueur, matière...
Très bien.
Le Bourg 2003 possède en comparaison une robe bien plus claire (comme un Bourgogne) et plus évoluée. Le nez embaume le pot pourri, la rose, les épices. Aucune sensation boisée ne vient perturber ce vin à parfaite maturité. Ce qui frappe, c'est sa finesse, sa sérénité. Je l'ai toujours préféré au Poyeux du même millésime, c'est ici une confirmation.
Très bien +

St Émilion 2004 - château cheval blanc
Saumur Champigny "Les Arboises" 2004 - domaine Guiberteau
Saumur Champigny "Poyeux" 2004

Je voulais comparer les Arboises de Guiberteau et cheval blanc avec un clos Rougeard 2004. Ce sera Poyeux, sur les conseils de Nady qui semblait intéressé par notre comparaison. Avec ses 60% de cabernet franc, cheval blanc est un bon étalon.
Tout le monde ou presque a identifié le cheval blanc comme pirate Bordelais. L'élevage imposant en bois neuf envoie du lourd mais tranche avec la finesse des Saumur. Le boisé deviendra même un peu grossier à l'aération et l'impression positive de départ se changera en légère déception à la découverte de l'étiquette. C'est un beau vin qui demande à se fondre mais en l'état, c'est inférieur au Poyeux. Ceci dit il y a trop de différence de style pour pouvoir comparer pertinemment.
Bien ++
Les Arboises de Guiberteau fait son petit effet au premier nez. Beaucoup de fruit, une sensation florale, un boisé élégant. il s'écroule en revanche à l'aération en développant notamment des notes de bretts assez fortes. Je suis déçu.
Le Poyeux est peut être le moins apprécié au départ et puis les opinions changent devant la finesse et la complexité du nez. La bouche est soyeuse, raffinée, longue. J'aime ce millésime.
Très bien.

Saumur Champigny "Le Bourg" 2007
Servi seul pour faire la transition, il s'est remarquablement bien comporté. Très bel élevage discret, beau nez fin, bouche de demi corps, sans maigreur ni verdeur. Pas le plus grand Bourg mais un remarquable vin dans un millésime difficile.
Très bien.

Saumur Champigny "Poyeux" 2002
Saumur Champigny "Le Bourg" 2002

La paire de la soirée. Le millésime est carrément exceptionnel au domaine et on tient là deux magnifiques témoignages du potentiel des vins du domaine.
Le Poyeux est plus sauvage, plus rustique que le bourg qui est quant à lui plus fin et concentré. Les mots manquent pour traduire l'absolue sensation d'harmonie et de plénitude de ces deux vins qui nous ont tous éblouis.
Deux grands vins et une légère préférence pour le bourg.X(

Saumur Champigny "Le bourg" 2001
Saumur Champigny "Le Bourg" 1995

Le 2001 est dans la lignée du 2007. Un vin de demi corps, impeccablement mûr, soyeux, sans la moindre verdeur. Il se boit tout seul.
Très bien.
Le 95 est évidemment un cran au dessus. Un vin puissant, sauvage avec ses notes de jus de viande, de menthe, de bois précieux. La bouche est bâtie autour d'une acidité soutenue que la matière parvient à équilibrer. Digeste, racé, c'est un grand Bourg.X(
Grand vin.

On finira la soirée avec le rare Côteaux de Saumur.
Côteaux de Saumur SGN 1995
Aussi bon que celui qu'on avait bu la dernière fois il y a 3 ou 4 ans, il exhibe une robe vieil or et développe des notes d'orange confite, de miel, de safran. La pureté du nez est prodigieuse et la bouche reste parfaitement sapide grâce à un équilibre acide superbe. Longueur kilométrique.
Un des plus grands liquoreux que je connaisse. Merci à l'ami Gilles de nous avoir offert une nouvelle fois ce nectar.X(
Grand vin.

Que dire ?
Sans doute un de nos plus grands moments de dégustation. Et pourtant on en a eus ensemble... Une telle homogénéité et régularité à haut niveau force l'admiration. On s'est régalé avec ces vins qui sont faits pour être bus et procurent un plaisir évident après quelques années de garde.

Denis

PS : Je devrais finir par poster quelques photos dans les jours qui viennent.

Denis
31 Oct 2015 16:31 #1605
Pièces jointes :

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Réponse de f.aubin sur le sujet soirée spéciale clos Rougeard

bonsoir,

je n'ai qu'un mot : Bravo !!!
pour la série et pour le cr...

LPVment,
Franck
31 Oct 2015 18:58 #1606

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

(tu)
31 Oct 2015 19:24 #1607

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Superbe!

jlj
31 Oct 2015 19:31 #1608

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Réponse de dt sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Merci à oliv pour la photo. Que ferait on sans lui ? :)-D

Denis

Denis
31 Oct 2015 20:10 #1609

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Merci pour le CR!

De mon côté, les bouteilles que j'ai eu l'occasion de boire et que tu commentes j'en serais moins.....enthousiaste.

julien
31 Oct 2015 20:22 #1610

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Réponse de dt sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

iceteayer écrivait:
> Merci pour le CR!
>
> De mon côté, les bouteilles que j'ai eu l'occasion
> de boire et que tu commentes j'en serais
> moins.....enthousiaste.
>
>
> julien

Ça arrive.
Mais disons que ce sont des bouteilles que je bois régulièrement à ce niveau et que l'enthousiasme général autour de la table ne laissait pas beaucoup de place au doute quant à la qualité des vins. Surtout qu'on a eu des sparring partners pour comparer...
Pour mémoire également cette degustatation du Bourg 89 en parallèle de Latour 89 et Haut Brion 90 : ICI .

Denis

Denis
31 Oct 2015 20:35 #1611

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Bourg 1989 j'ai eu la chance de le boire, c'était en effet une très grande bouteille!

Par contre pour Brézé 2002, Poyeux 2002, Poyeux 2004, Bourg 2001.... ça allait de moyen à très bon, mais pas de quoi sauter au plafond.

Après, c'est vrai que le cabernet franc n'est pas mon cépage favori, mais quand je vois l'emballement et la folie autour de ces vins... Mais heureusement, tous les gouts sont dans la nature! ;)

julien
31 Oct 2015 20:44 #1612

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Réponse de dt sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

L'emballement et la folie autour de ces vins est accessoire quand on peut les avoir en direct. nous, on les boit et on se fait plaisir sans folie et sans arrière pensée. Ça évite de trop penser au prix quand on les boit et on gagne en sérénité dans nos dégustations.

je n'ai pas sauté au plafond pour Bourg 2001 ou Poyeux 2004 (bien qu'offrant plus de plaisir ce soir là que le cheval blanc). En revanche pour les 2002, je les ai toujours bien goûtés, en blanc comme en rouge et la soirée de jeudi dernier n'a fait que confirmer tout le bien que j'en pensais déjà.
Ce qui impressionne finalement, ce n'est pas la qualité de telle ou telle bouteille, c'est la régularité à haut niveau sur des centaines de bouteilles bues.

Denis

Denis
31 Oct 2015 20:57 #1613

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Denis
tu te doutes bien que je vais abonder dans ton sens. C'est l'un des domaines les plus réguliers à ce niveau que je puisse connaitre, à l'égal de Chave ou de Raveneau par exemple. Les prix qui semblent accabler Julien ne sont bien sûr par le fait du domaine. Impossible de contrôler ce genre de chose. Nady ne peut pas être au four et au moulin et il n'a pas la vocation flic chevillée au corps mais gare à celui qui se fait prendre la main dans le pot de miel!
A ce prix (au domaine j'entends) et tant que ça continue aucune raison de cesser, je regrette de n'avoir pu être des vôtres

Bonne soirée

R
31 Oct 2015 21:05 #1614

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Réponse de dt sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

On a pensé à toi. Dommage de ne pas t'avoir eu parmi nous.
On était 9 et on aurait largement pu boire tout ça à 12.

Denis

Denis
31 Oct 2015 21:18 #1615

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Bravo, messieurs, ça c'est une dégustation. À noter que ça n'est pas la première fois que le Bourg ou même les Poyeux arrivent devant quelques grands Bordelais, en dégustation aveugle bien sûr !

Gérard
31 Oct 2015 22:52 #1616

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Réponse de mauss.th sur le sujet Re: soirée spéciale clos Rougeard

Bravo messieurs!! Très belle soirée qui fait naitre quelques regrets...mais on ne peut pas être partout à la fois! Merci pour le CR!
01 Nov 2015 11:14 #1617

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Clos Rougeard

""" et il n'a pas la vocation flic chevillée au corps mais gare à celui qui se fait prendre la main dans le pot de miel! ""

Je veux bien8-) , mais comment expliquer la vente actuelle sur un site bien connu de ces nombreuses bouteilles ..est ce un achat direct au domaine ,..Philippe Barret doit peut être connaitre l'origine de ces bouteilles .

350 e le Bourg 2010 ...les vignerons Bourguignons doivent penser qu'ils ont encore un peu de marge et qu'ils vont pouvoir proposer leurs grands vins à plus de 500 e la bouteille ...

Vous comprendrez que de nombreux amateurs vont éviter de trop faire l'éloge de certains domaines ...personnellement , je n'aimerais pas retrouver la même folie sur quelques uns de mes domaines préférés de Bourgogne ....c'est peut être pour cette raison que j'ai noté que de nombreux amateurs préféraient rester très discrets sur leurs petits coins à champignons ...et pas plus tard que vendredi dernier lors de notre dernière virée en Bourgogne .
01 Nov 2015 12:15 #1618

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Clos Rougeard

c'est peut être pour cette raison que j'ai noté que de nombreux amateurs préféraient rester très discrets sur leurs petits coins à champignons ...et pas plus tard que vendredi dernier ....


Bravo, félicitation à tous ces "nombreux amateurs" ! (td)

Avec ce genre de comportement, autant fermer le bouclard et laisser la place aux professionnels qui ont une parole à vendre et revenir à la situation que nous connaissions (subissions ?) tous avant l'apparition de LPV.

Oliv
01 Nov 2015 12:50 #1619

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Clos Rougeard

Oliv, ne sois pas étonné, Jean Luc a déjà exprimé à de nombreuses reprises son opinion sur le sujet, il avait d'ailleurs reprocher à Bernardo de donner l'adresse d' un restaurant espagnol avec une carte de vins exceptionnelle (villa pas à sain Félix de guixols) ..

Je ne peux evidemment qu abonder dans ton sens, et je ne pense pas qu'on puisse reprocher à Lpv et ses amateurs passionnés de partager leurs bons plans et donc d'influencer le prix des domaines.. Alors oui je trouve hallucinant le,prix des clos rougeard, je n'en achèterais malheureusement plus, mais je préfère de loin voir des bonnes adresses ou des jolis domaines partagés ...

Arnaud
01 Nov 2015 15:20 #1620

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