Un domaine fondé en 2004 près des pentes du Mont Vulture par la famille Piccin, qui avait plus de 20 années d’expérience dans le Montepulciano (Toscane).
16 hectares de vignes consacrés au cépage aglianico.
Cantina Grifalco, Gricos 2019, Aglianico del Vulture 100% Aglianico / Vignes âgées de 10 à 30 ans, sur sol volcanique, à une altitude comprise entre 450 et 580 m / alc. : 13%
Première fois que je goûte un vin de ce domaine avec cette cuvée présentée comme un excellent rapport Q/P par l’un de mes cavistes … il n’avait pas tort !
Robe : rubis sombre, brillante.
Nez : fruits rouges et noirs mêlés, épices, notes végétales/florales et fumées.
Bouche : on retrouve les fruits rouges/noirs (cerise, cassis, prune), des notes poivrées et fumées ainsi que végétales et florales. Il y a une certaine rusticité mais édulcorée par des tanins civilisés et une jolie fraîcheur. Longueur moyenne, belle buvabilité. Un vin qui a à la fois du corps et de la légèreté.
Verdict ? Joli vin au rapport Q/P très correct (payé entre 13 et 14 euros sur ce 2019) : 15+/20.
Fred
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