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CR: Quelques Toscans

  • Anthony
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CR: Quelques Toscans a été créé par Anthony

Rapide degustation d'un eventail qualitatif de vins toscans le week-end passe lors de journees portes ouvertes d'un importateur connu de quelques romands et savoyards.

J'ai beaucoup aime (et achete):

Le Riflesso Antico IGT 2004 d' Ambrosini Lorella, un 100% Montepulciano a la matiere impeccable, long, gouteux, intense et equilibre;

le I Tre Borri IGT 2004 de Corzano e Paterno, un 100% Sangiovese sur les fruits rouges, a la structure spherique et bati sur des tannins qui demandent a s'afiner;

le Prima Causa IGT 2004 de La Selva, un assemblage 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot, ample et fruite, gouteux et long et dont l'elevage doit encore etre digere;

le Sangioveto IGT 2003 de San Luigi, petit frere de Fidenzio qui etait deja epuise, assemblage a raison de 80% Sangiovese et 20% Cabernet Sauvignon, epice et parfume, au gout d'Italie.

Dans les autres vins, mention positive pour Il Corzano 2004 (Corzano e Paterno), encore un peu dur mais au potentiel interessant, Scirus 2004 (Le Sorgenti), tres poli et douceatre avec ses accents de vanille, Poggio Cavalluccio 2005 (Roccaccia) sur les fruits rouges et deja tres ouvert,Trefonti 1999 (Valdipiatta), toujours tres boise et carre mais au gout de liquer de fruit envoutant ou encore Vigna d'Alfiero 2003 (Valdipiatta), un vin au fruit ample et bati pour la garde.

J'ai moins aime des vins comme Subertum Val di Cornia 2004 (Ambosini Lorella), Fontenova 2005 (Roccaccia) ou encore Capatosta Morellino di Scansano 2005, tous un peu brulants et a la matiere que je trouvais trop lache a mon gout.

Ceci dit, une qualite d'ensemble qui valait le deplacement (et je ne parle pas des Peccorino et autres huiles d'olive ...)

Anthony
04 Oct 2007 13:32 #1

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