Galatrona 2000

première découverte de ce vin vendredi avec le Cercle LPV Suisse. Quelle bombe de pur merlot ! Nez intense, luxueux, fruits noirs, chocolat. la bouche est très concentrée, avec des flots de fruits et un grand développement, le tout sans jamais sombrer dans la caricature et dans la lourdeur. Au contraire, l'équilibre est préservé et, sous la liqueur de fruits, il y a de la race et de la tension. Très belle bouteille, à revoir en prenant le temps.

Yves Zermatten

Commente ci et la sur le forum et entre autres dans la rubrique generique de Petrolo.

Auteur: aidan
Date: le 10/11/2005 à 16:04

Galatrona 2000 Fatoria Petrolo

J'ai ouvert une caisse de cette petite merveille lors d'une dégustation entre amis en septembre dernier et j'aimerais avoir l'avis d'autres dégustateurs plus expérimentés que moi, en effet je l'ai trouvé très impressionnant mais malheureusement à mon stade actuel je suis incapable de donner un CR digne de ce nom.
Je lis avec grand plaisir les CR sur ce forum, et je sais qu'il y a bon nombre d'excellent dégustateurs parmis vous qui seraient capable de mettre des mots sur mes impressions.
Quelqu'un l'a-t'il dégusté? (en tout cas je le conseille)

Salut Anthony,

Alors c'est toi qui avait déplacé mon post ! Je ne le retrouvais pas...

Je l'avais bouge sous la rubrique Petrolo.

vous avez sans doute remarqué, que le producteur du Galatrona et du Torrione est la même personne.

Il paraît, que faciné par les Pomerol, il essaie de produire le meilleur merlot possible, Le Galatrona.

Galatrona 2000 Fattoria Petrolo

Nez complexe et raffiné, sur les fruits rouges et des notes de cèdre et d'encens. Bouche stylée, élégante et pleine, avec un fruit très pur, une pulpe très racée et beaucoup de goût. Equilibre d’école, sphérique, élancé, fruit gourmand, tannins serrés, fins, racés sur un trame soyeuse. Finit très long et précis.

L'ensemble procure une impression de grande élégance, avec de la sobriété dans l'expression et un classicisme certain.

Deuxième rencontre avec ce vin et deux grands moments.

Yves Zermatten

Bonjour,

Je n'ai rien a ajouter au commentaire d'Yves.
Magnifique decouverte pour moi. Un vin d'une tres grande finesse presque desalterant et avec une palette aromatique exquise.

Cordialement,
dfried

Bon pour fêter la victoire de la squadra, je n'ai su m'empêcher d'ouvrir ce Galartona 2000 de la Fattoria Petrolo !
Un Mot grandiose, je sais pas si c'est l'euphorie de la victoire, l'envie de boire la bouteille depuis ces derniers commentaires mais en tous cas c'est une bouteille qui me restera longtemps en mémoire à ce 9 juillet 2206 une belle grande dates!

à je n'ai plus qu'une bouteille..

C'est effectivement un vin qui reste en mémoire! Rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche, Miam miam !!

Dfried, je suis heureux de voir que tu as apprécié ! Tu n'avais pas trop aimé la bouteille dégustée chez MTC en janvier. Il faut dire qu'avec le nombre de flacons dégustés ce soir là.....

Salut Aidan,

En effet, je l'avais "mal goûté" chez MT Chappaz, le trouvant trop extrait et quelque peu trop flatteur.
Je pense aussi que la bouteille ne ressortait pas bien à l'époque au regard de ce qui l'entourait.

Cette fois avec tout son temps pour s'exprimer dans les verres et placé au milieu de quelques autres merlots italiens et tessinois, ce vin fut une petite merveille.

Cordialement,
dfried

Salut Dfried,

c'est un peu le problème de ces dégustations marathon, on trouve des vins fabuleux, et repris seuls quelques jour plus tard on est déçu! ( ça a été mon cas avec le Causse du Bousquet 2002) Et parfois c'est l'inverse, on passe à côté...

Cordialement

Galatrona 2000 Fatoria Petrolo

Eh hop! Une nouvelle bouteille de ce divin nectar ouverte, vraiment très très grand!!! De la dentelle avec du velour... Un peu plus mature que les précédentes et encore meilleure!! C'est vous dire!

Quand même très ressemblant au Vinattieri 01, ce qui n'est pas, et de loin une critique..

Quand même très ressemblant au Vinattieri 01

je les ai bu côte à côte, il me semble que Galatrona donne plutôt dans le côté puissant et n'a pas la finesse ni le charme de Vinattieri ... mais ce n'est qu'une impression fugace

bonne dégustation demain

Tu as certainement raison Claudius, j'ai bu le Vinattieri à Noël et le Galatrona hier soir, donc pas vraiment de comparaison probante.
Il me semble toutefois que le Galatrona s'est quelque peu "adouci" depuis ma dernière bouteille fin 2005.

Merci et j'espère que l'on pourra compter sur ta présence lors d'une prochaine rencontre!

Dernier post il y a plus de 3 ans!

On va rafréchir tout ça, j'ai tenté ce midi un Galatrona 2006 Fattoria Petrolo .
Carafé 1 heure.

Un nez en carafe sur le fruit, beaucoup de classe, mais dans le verre c'est déjà plus primaire, brut sur un nez d'elevage très boisé. La robe est jolie, rouge sang opaque, on devine quelque chose d'assez extrait.
En bouche l'attaque exprime une belle fraicheur, une matière soyeuse mais après...plus grand chose. Un vin qui n'est clairement pas en place, amer et assechant à souhait en fin de bouche. Vraiment déçu, mais à sa décharge c'est bu beaucoup trop jeune. Non noté.

La curiosité mélée à l'impatience sont souvent de mauvais conseil en matière de vin.
Les merlots italiens c'est comme les français il faut attendre quelques années avant d'en prendre la pleine mesure.

Merlot Galatrona 2006 Fattoria Petrolo

Bouteille carafée 1H30.

Robe violacée très profonde.
Le nez évoque la cerise noire associée à une touche mentholée. L'élevage est encore fort perceptible au nez, normal vu le jeune âge de cette bouteille.
L'attaque et le milieu de bouche sont tout en élégance et finesse. Les aromes sont assez discrets mais on distingue les baies noires et un boisé qui n'est cependant pas du tout envahissant. Je rejoins l'avis de blackmania, le vin n'est sans doute pas encore tout à fait en place même si par rapport à son CR de février, il y a une évolution certaine.
Les tanins en finale sont encore énormes et légèrement asséchant.

En conclusion, un vin assez élégant mais qui a encore clairement besoin de temps pour assagir ses tanins et développer des aromes qui jusque là restent fort discrets.

Yannic