Finca Casa Balaguer, La Rambla del Peligrés 2019 Garnacha de la région d'Alicante
Robe grenat tirant sur le carmin
Nez assez vilain de prime abord, nature sur des arômes bien fermiers, derrière se cache une cerise, mais une cerise balèze en cache-cache!
Souple et gouleyante en attaque, la bouche délivre un tanin plutôt fin mais abondant et astringent, une petite acidité finale apparaît, laissant une empreinte fruitée sur la cerise qui se mêle aux notes fermières. C'est quand même moins désagréable en bouche qu'au nez mais on verra demain ce que ça donne... Lendemain, même pif la bouche s'est un peu assouplie notamment au niveau de l'astringence, mais un joli goût de souris ponctue la finale.
Le genre de vin nature dont je me passe volontiers. Ce sera le plus mauvais vin du séjour.
Sébastien
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