une balade ibérique Adega Quinta do Buble, Monterrei, Terra Do Lobo 2020 100% Godello
Bu au verre, ouvert minute.
Robe claire
Nez d'abord fermé mais frais, s'ouvre sur des notes minérales et herbacées, pas anisées mais dans cet esprit, puis du citron et un peu de fruits blancs
Bouche qui combine un côté à la fois rond et frais, c'est gouleyant mais non dénué de structure, finale citronnée et fruitée. Ça passe tout seul!