J'entends déjà les reproches : "tu n'avais qu'à noter le nom", "t'en souvenir", etc.

Cependant, faisant fi, je me lance : Cet été dernier, je trouve à la carte des vins d'un restaurant de Catalogne "Clos Mogador Blanc". Comme je pensais (et pense toujours vu que le Clos Mogador Blanc s'appelle Clos Penin si je ne m'abuse) qu'il devait s'agir d'une originalité, je le commande. Le sommelier vient me voir pour m'expliquer qu'il n'en a plus, mais me propose un autre vin du Priorat en me disant que cela vient du même producteur et d'ailleurs me montre au dos de la bouteille un genre de timbre avec un nom qui me dit quelque-chose mais dont je ne me souviens plus avec précision (du style un truc connu dans le Priorat quoi). Le nom sur l'étiquette (au demeurant très moderne) tenait plus de l'anagramme ou des chiffres et des lettres que d'un nom compréhensible par le tout venant. J'ai noté qu'il n'y avait que 8.000 bouteilles produites par an. Malgré tout, j'ai trouvé le vin extraordinaire (sinon je ne mettrais pas ce post). Je l'aurais clairement situé plutôt en Languedoc. Outre une touche marquée de Viognier on ressent clairement les cépages Rhodaniens et Languedociens dans des proportions difficiles à situer.

Voilà, je sais que j'aurais dû noter le nom, mais je n'avais ni papier, ni crayon et puis l'ambiance ne s'y prêtait pas !

Toute suggestion est la bienvenue pour retrouver mon amour d'un soir disparu !!!

Laurent, désolé de ne pouvoir t'aider mais je me dois de te dire que le "clos mogador blanc" comme tu le dis est en fait le "Clos Nelin de René Barbier.

J'espère que tu retrouveras ta bouteille d'un soir!

Un tel portable avec un appareil photo aurait fait l'affaire ;-)

Ne pas oublier par contre que la marque "René Barbier" n'appartient plus à son propriétaire et que cela pourrait induire en erreur. D'après divers sites, Clos Mogador ne fait que 3 vins, dont 1 seul blanc, le Clos Nelin.

Si j’aime les vins du Priorat rouges, j’ai souvent été déçu par les vins blancs de cette région, à l’exception peut-être d’odysseus, vin blanc sec et frais, fait à base de PX.

Aurais-tu quelques précisions à nous apporter au sujet de l’étiquette ou de l’anagramme dont il est question ? Ceci pourrait peut-être nous aider, les indices étant pour l’instant très maigres…

Cordialement,
JU

Bonjour,

peut être " Igneus Fa 104" mais 100% grenache blanc

Gilles

Ah oui, l'appareil photo du portable, je n'ai pas pensé, mais je retiens le point pour une prochaine fois.

Non ce n'est pas Igneus. La bouteille était de style "Bourguignonne lourde"

Allez je crois que je ne la retrouverais jamais. Pas grave, c'est ma faute, mais c'était quand même super bien !

Merci pour votre aide

Pourquoi ne pas, tout simplement, téléphoner ou envoyer un mail au restaurant, en demandant ce qu'ils ont comme Priorat blancs sur la carte ?

Cordialement,
Thierry Debaisieux

bonjour Laurent2,
si cela peux t'aider, René Barbier fils fait un vin blanc en bouteille Bourgogne et dans cette production mais c'est en Montsant ( aoc voisine ) et pas en Priorat, les gens font souvent l'amalgame.
cela s'appelle DIDO blanc, c'est a base de Grenache blanc et Macabeu.

sinon, en Priorat, il y a un blanc superbe avec cette meme bouteille, c'est produit par La Conreria de Scala Dei et cela s'appelle Les Brugueres.
en Montsant, tu trouveras aussi un blanc incroyable dans ce format Bourguignon, c'est le San Bru blanc, produit par Portal del Montsant.
voila, bonne chance, amicalement,
Fredi

fredi,

Je connaîs le DiDo en rouge de Sarah Perez et René Barbier Junior (Venus la Universal), mais je ne savais pas qu'il y avait un blanc, est-ce une nouveauté de leur gamme ou alors ne me suis-je pas suffisamment renseigné?

Allez, le suspense étant intenable, on vient de m'annoncer que je dois aller à Barcelone du 7 au 9 septembre. Je vais retourner à mon resto qui n'est qu'à 20 km et je vous tiens au courant après

Dadoo écrivait:

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> fredi,
>
> Je connaîs le DiDo en rouge de Sarah Perez et René
> Barbier Junior (Venus la Universal), mais je ne
> savais pas qu'il y avait un blanc, est-ce une
> nouveauté de leur gamme ou alors ne me suis-je pas
> suffisamment renseigné?

effectivement c'est tout nouveau, millésime 08.(grenache blc,maccabeu)
j'ai goûté, rien de transcendant, agréable, joli fruit (mandarine..) et puis c'est a peu près tout.
Par contre, emballé par le travail du couple en ribeira sacra (de l'autre côté) aussi bien sur les blancs (dona branca, godello) que sur les rouges (mencia, granacha..).
les marques : Lalama, Lapola, Lacima...

Gilles

tres juste Gilles, c'est exact.
je suis d'accord avec toi, le projet Dominio Do Bibei qu'ils consultent en Ribeira Sacra, fait de super vins autant en blanc comme en rouge et cela est valable pour les deux gammes.
c'est a gouter ou a visiter absolument, moi j'en suis fan et visite regulierement car l'endroit est a en couper le souffle ( www.dominiodobibei.com ).

Merci pour ces infos...