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Pierre-Antoine Crettenand

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Pierre-Antoine Crettenand a été créé par PhR

Peut-être bien ma bouteille de la semaine!...

AOC Valais - Rouge de Fully - Clos de Landzèlene 2000

Cépage Durize.
Superbe robe rouge très profond.
Une débauche de fruits rouges bien mûrs au permier nez, puis, de délicates notes de tabac blond, un boisé fin et délicat.
Que de la rondeur en bouche, mais la matière est bien là, fine et nuancée.
Belle persistance. Le vin n'a rien perdu de son fruit harmonieux.

Un petit régal, à la sortie de la plage, légèrement rafraîchi, avec une viande froide!...

J'ai fermé les yeux... et je me suis surpris à m'arrêter dans un des virages de la Forclaz, pour mieux admirer la Vallée du Rhône et Martigny!...
Je crois que je vais retourner à l'Arpille cet été!...

Sus au Lac!...

PhR
26 Jui 2005 21:15 #1

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Pierre-Antoine Crettenand

hello PhR,

il ne doit pas y avoir beaucoup de monde dans ton coin qui a de la durize en cave ;)

ça fait un moment que je n'ai pas goûté de durize...en 2000, grand millésime, ça doit être intéressant.

fais signe si tu passes dans le coin

amicalement

Yves
Yves Zermatten
26 Jui 2005 21:32 #2

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Réponse de PhR sur le sujet Re: Pierre-Antoine Crettenand

Salut Yves!

Je pense que je vais prendre contact avec Romain Papilloud pour un rendez-vous entre le 22 août et le 4 septembre. En principe, Olif est OK, si son emploi du temps le permet.
Si tu peux te libérer à la date convenue...

On en reparle!

Amicalement,

PhR
26 Jui 2005 21:40 #3

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Pierre-Antoine Crettenand

la date convenue ? laquelle, en principe, je serai là dans la période indiquée, sauf imprévu. On reste en contact.

A+

Yves
Yves Zermatten
26 Jui 2005 21:42 #4

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