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Le Domaine des Curiades

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Le Domaine des Curiades a été créé par Tinome

Domaine genevois de Lully produisant environ 25 vins.

Bu une bouteille du Domaine des Curiades L'Essentiel 2008. Ce vin est muté à l'alcool et est fait à partir de Gamaret .

La robe est rouge profond avec des reflets violets sur les bords du disque. Le nez est frais, sur la cerise avec un léger boisé harmonieux. La bouche est riche, sucrée et légèrement tannique. La finale n'est pas très longue.

Une vraie découverte pour moi. L'accord avec un foie gras fonctionne très bien. Je le recommande vivement.

Serge
31 Aoû 2011 19:29 #1

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