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Votre plus grand chateauneuf?
- Luc Javaux
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre plus grand chateauneuf?
on peut en effet, et tu en es une preuve vivante (et bon vivant même 
) Moi j'avoue tout de même une certaine attraction vers le style Rayas.
Mordorée c'est pas mon préféré évidemment (mais j'aime le Lirac) et plus généralement la barrique neuve pour les chateauneufs. L'exemple type est Boisrenard que je n'aime pas du tout.
je me suis déja régalé avec Beaucastel aussi.
Mais j'attends toujours "la" révélation... Rayas 1990 ou 1978 peut être ?
Réserve des Célestins 1990 ou 1998 ??
) Moi j'avoue tout de même une certaine attraction vers le style Rayas.Mordorée c'est pas mon préféré évidemment (mais j'aime le Lirac) et plus généralement la barrique neuve pour les chateauneufs. L'exemple type est Boisrenard que je n'aime pas du tout.
je me suis déja régalé avec Beaucastel aussi.
Mais j'attends toujours "la" révélation... Rayas 1990 ou 1978 peut être ?
Réserve des Célestins 1990 ou 1998 ??
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Réponse de Guest sur le sujet Re: Votre plus grand chateauneuf?
le même soir que Rayas 2002 j'ai bu aussi Pegau 1999
certains ont préféré Pegau
moi j'échange 3 Pegau 1999 contre un Rayas 2002
amsi encore une fois c'est très personnel
j'ai bien aimé Villeneuve 1998 mais c'est pas grandissime, non plus
Clos des PApes 1996 intéressant malgré un millésime difficile marqué par une acidité "limite" (j'en remets une couche ... certains comprendront )
certains ont préféré Pegau
moi j'échange 3 Pegau 1999 contre un Rayas 2002
amsi encore une fois c'est très personnel
j'ai bien aimé Villeneuve 1998 mais c'est pas grandissime, non plus
Clos des PApes 1996 intéressant malgré un millésime difficile marqué par une acidité "limite" (j'en remets une couche ... certains comprendront
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