Bonsoir Damien,

Fredimen et Val ont tout dit on a cherché à être objectifs.
Eux ont été (très) bienveillants, mois j'ai été simplement honnête avec mon ressenti.
Jamais je n'ai vu réduction pareille et même après longue aération c'était franchement décevant (et à mon sens pas lié à la comparaison avec les acolytes servis en face le même soir car il est passé premier).
Val c'est notre ami et il nous en a dit beaucoup de bien donc bien évidemment je ne condamne pas le domaine de façon définitive. Fredimen non plus.
Pour finir je ne suis pas client, la bouteille (unique) a été acheté près de 100e (quand même) à un restaurant qui est très sérieux et amoureux des bouteilles qu'il propose (conservation a priori hors de cause).
Ma conclusion : la faute à pas de chance.
Mais comme le dit très justement Val on sait être dithyrambiques et bien on sait aussi le dire quand çà déplait et bien en deçà du niveau espéré.
Je me faisais une joie de faire découvrir çà à Fredimen (et moi de même) puisqu'on en avait jamais bu.
Val, plus expérimenté, nous a dit que ce n'était pas conforme à ces expériences passées dans ce domaine.

Alex
 

Je suis vraiment content que cela ai ouvert le débat sur ce domaine que j apprécie beaucoup aussi bien l homme qui vinifie que ces vins 
j ai la chance d acheter les vins au domaine à prix très raisonnable  et d en avoir pas mal en cave 
voici mon adresse mail 
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envoie  moi ton adresse et je vous envoie dès mardi une bouteille par la poste que je vous offre de bon cœur et ça me fait plaisir de faire partager ce vin à des passionné de vins comme vous 3
je suis en ce moment en train d essayer justement de créer un site de troc de vin pour permettre à des passionné d échanger des vins avec l accord des  domaines pour permettre au plus grand nombre de boire des vins de tous horizon sans se ruiner 


 

Hey Damien c’est toi !!
je t’ai reconnu grâce à ton mail (efface le d’ailleurs sur forum mieux vaut éviter).
On se connaît déjà bien !!
je t’ai vu plusieurs fois sur Epinal quand je vais dans la famille de ma femme sur Rt.
Bref tu sais quoi… la prochaine session on sera pas 3…
mais 4;)
Tu te joindras à nous.

Amitiés

Alex
 

VdF Cordeloux 2009 - domaine Bénetière

Bu vendredi soir. J'en retiens un vin de bon niveau mais quand même très marqué par la forte maturité du millésime.
Notes de chocolat, de fruits presque cuits et d'olive noire. Bouche large et sans le relief que j'aime tant chez Jamet ou Thierry Allemand.
Un bon vin sans plus.