Merci tout d'abord à Denis qui a pu jouer les entremetteurs et organiser cette dégustation qui devait durer une heure (nous sommes sur la route des vacances) et qui en a finalement duré deux.

J'ai pu déguster 15 en bouteille et 17 et 18 sur fût
16 vient d'être embouteillé et est inaccessible.

Que dire qui n'a pas été dit sur les vins de Pierre ?
15 est, juste, excellent. Arriver à faire des syrah qui soient si fins, c'est de la magie.
Un nez plein de fruits et une bouche soyeuse, douce, agréable, sans aucune agressivité.
C'est gouleyant avec un coefficient de buvabilité extrême.

J'ai toujours un peu de mal avec les vins en fûts.
On y sent encore l'élevage, assez présent sur 17, encore plus sur 18.
Mais la mise et quelques années feront disparaître cette petite astringence pour donner des vins merveilleux.

J'ai pu aussi goûter Dolium (17 ou 18, je ne me souviens plus).
C'est encore plus agréable et on sent un immense vin se préparer.
Pour Dolium, pour info, Pierre possède 843 m2 au milieu de la Turque.
Comme il aime à le préciser sous le R de Côte Brune dans les cartes de l'appellation.

Petite anecdote sur 15.
Pierre n'aime pas particulièrement ni les gabelous, ni la paperasse.
Il n'a donc pas fait sa déclaration en temps et en heure.
Cordeloux 2015 n'a donc pas l'agrément et sortira... en vin de France, sans millésime.
Toute la logique de l'administration française.

J'ai aussi pu goûter son Condrieu 2016.
Là encore, c'est un ovni.
Même si j'aime beaucoup cette appellation, il y a dans ces vins une petite agressivité qui me dérange.
Et chez Pierre, point du tout.
Encore une fois, un vin tout en finesse.

Bref, merci Pierre pour ce moment un peu hors du temps.
Merci Denis pour les pèches.
Et au mois de janvier pour la suite.

Domaine Bénetière, Côte Rôtie Cordelou 2013

A l'ouverture c'est un peu austère et retenu. Après 2h l’aromatique se libère peu à peu. Les tanins fins, petite astringence en finale. C'est frais sans être fluet, à attendre peut être encore un peu ou à aérer.
Je l'avais un peu mieux gouté il y a 2 ans au domaine, peut être une phase de fermeture.

Bonjour à tous,
je suis très intéressé par la démarche de ce vigneron et j'aimerais beaucoup partir à la découverte de ses vins. Quelqu'un aurait-il un contact téléphonique à me proposer pour le contacter ou sinon savez-vous s'il reçoit facilement sur rendez-vous et répond souvent par mail?

Thominsa écrit: Bonjour à tous,
je suis très intéressé par la démarche de ce vigneron et j'aimerais beaucoup partir à la découverte de ses vins. Quelqu'un aurait-il un contact téléphonique à me proposer pour le contacter ou sinon savez-vous s'il reçoit facilement sur rendez-vous et répond souvent par mail?

Tél.: +33 (0)4 74 86 18 93

Oui, j'ai testé mais le numéro n'est plus attribué, je pense que le vigneron a dû changer de coordonnées

Alors là, Bonne chance... C'est le parcours du combattant pour parvenir à joindre le bonhomme, et pour avoir un rendez -vous c'est quasiment mission impossible. Et si par chance on y parvient, pas sûr qu'il s'en rappelle, et qu'il soit présent le jour dit...

En effet, M.Benetière n'est pas facilement joignable. Ce qui est incroyable c'est que même à la bouteillerie à Condrieu les employés ne connaissent pas le domaine !! Et ses vins sont quasi introuvables. J'ai pu obtenir un peu de "vdf" cordeloux 2015 en ligne toutefois.
J'ai demandé les coordonnées de son agent. Il aura peut-être l'amabilité de vous mettre en relation.
Etienne

Euh... c'est pas le petit domaine familial qui produit quelques milliers de bouteilles et dont les Côte Rôties s'arrachent aux enchères ces derniers temps ?
Parce que si c'est le cas, je voudrais pas être pessimiste mais bon...

Alain

Bonjour

J'ai dégusté 2 fois sa Côte Rôtie Cordeloux au bistrot les Vieilles Canailles sur Aix-en-Provence, et à chaque fois un vrai cou de cœur.
Depuis je cherche à me procurer ses vins mais impossible...

Oui, toute petite production, le taulier est sympa, mais pas forcément amateur de visites. En 2014, il a mis toute sa production à la poubelle, ça ne lui plaisait pas à cause d’une vilaine mouche qui avait piqué les raisins. Il y a beaucoup plus de demande que d’offre et l’accueil client n’est pas son passe temps favori. Good luck ...
Sinon, c’est très bon, mais au prix caviste des 2015, je passe mon tour.

Merci beaucoup pour votre demande, j'ai hésité à y aller au culot mais comme je suis sur Lyon j'irais une autre fois si jamais vous pouviez me mettre en relation

Thominsa écrit: Merci beaucoup pour votre demande, j'ai hésité à y aller au culot mais comme je suis sur Lyon j'irais une autre fois si jamais vous pouviez me mettre en relation

Il y a ses coordonnées au début du fil. Mais comme il ne répond pas souvent au téléphone ou aux mails ... Il n'a pas vraiment de caveau de dégustation, donc si tu y vas sans rdv, tu trouveras une porte de garage fermé, si tu arrives à trouver, car il n'y a pas de signalétique non plus ...

Blog écrit: En 2014, il a mis toute sa production à la poubelle

Toute ?
Non !
Il a produit Dolium. Je viens d'en encaver quelques quilles.

laurent75005 écrit:

Blog écrit: En 2014, il a mis toute sa production à la poubelle

Toute ?
Non !
Il a produit Dolium. Je viens d'en encaver quelques quilles.

Le petit cachotier, il s’est bien gardé de nous le dire quand on est passé le voir

Domaine Bénetière, Le Riollement 2014
Vin de France, viognier. 14%

Joli bouchon, intact.
Robe jaune brillante, claire.
Nez délicatement fruité, légères note exotiques, mais surtout florales, jasmin, aubépine... Joue sur l'élégance, il faut aller le chercher.
La bouche est tendue, à la limite d'être stricte en entrée, l'acidité porte la structure vers une finale florale, de longueur moyenne.
Le milieu de bouche est heureusement plus ample que l'entrée, un peu stricte. J'ai l'impression d'avoir affaire à un vin jeune, portant un très beau potentiel dans les (longues) années à venir. Un vin sec.
En regardant l'étiquette, les 14% d'alcool ne se sont pas faits ressentir, bel équilibre. Il me semble que cela concoure au léger moelleux bienvenu en milieu de bouche.
Peu d'évolution à h+24. Sensation minérale et "caillouteuse" à partir du milieu de bouche, mieux perçue. Je ne serai pas parti, à l'aveugle, sur un viognier mais plus sur un grand Sancerre très jeune, je crois. C'est dire à quel point je ne serais pas doué à cet exercice. Le vin manque de complexité et de longueur, mais les promesses sont bien ancrées pour faire de ce viognier/Condrieu un grand blanc au bel avenir. Un beau bébé, plaisant à table.
J'aime ce style, réservé, qu'il faut aller chercher, la longue garde en cave devrait lui faire le plus grand bien.

PS : H+72 - le vin est toujours délicieux, peut-être plus encore. Pas une once d'oxydation ni de lourdeur, droit comme un i, mais avec une légère douceur en milieu de bouche, bien que la finale finisse sèche. Nez pur, caillouteux et floral, légèrement sur le fruit de la passion. Le dernier verre servi ce soir m'offrit un beau plaisir, après une longue journée de travail. Belle découverte !